一只腊鸡18万 上回到澳洲，一进关就遇上麻烦，原来是随行的一位老兄带了十几包方便面，未申报。盘问，笔录，弄了几个小时才出了海关。 这回来澳洲，当然长了见识，知道护照上盖了戳还算不得出关，随后还有一个动植物检疫人员虎视眈眈等在那里。能吃的一概不带。没想到，还是被扣住。我们带的一个小孩，他背包里有一小袋花生米，虽然是油炸过的，但还是犯了大忌――这不叫油炸花生米，这叫未检疫的种子!
好不容易放行出来，久等的朋友一听情况，大呼万幸万幸。他告诉我们，他的好友回国探亲返澳，行李中查出三个皮蛋，罚款1500澳元。原来此兄有个标准的慈母，心痛儿子远在万里吃不到家乡美食，将这日后价值千金的三个皮蛋偷偷塞进他的行囊。老兄冤愤交加，上诉法院。法院判决；蛋，动物卵，私带入关，罚500；蛋上沾有异国泥土，再罚500；泥土中夹有谷壳，系不明种子，加罚500。没错。
我们说：哎呀，罚这么多。朋友说，不多，还有位来澳的湖南籍熟人，被查出一只未申报的腊鸡，罚了三万澳元，折合人民币18万有余。
人类发现了新大陆，搞清了地球是圆的，随之，这灵长类动物的脚步便踏遍了这个星球的每一个角落。这当然是好。但伴随人口流动带来的环境灾难在环保史上却不鲜见。前不久，把香港人闹得人心惶惶的红火蚁，相比之下只是个小麻烦。
澳洲、新西兰动植物检疫严格得近乎夸张。细想，这夸张背后超前的环保意识，不正是人类，乃至所有生灵的福音?
动物农庄
澳洲最宝贵的，是孩子。这里人都这么看。
生孩子无需个人破费，国家还奖励3000澳元。若家庭收入在平均线(约三万澳元／年)以下，一个孩子每月可以得到大约600澳元的补贴。到了学龄，读公校，学费也免了。
澳洲城市买卖房屋，有一条必写：房子附近有几个公园?既叫公园，便是大家的，没有围墙，更没有门票一说。有公园，必有儿童设施。设施边有饮水机，地上铺得松松软软。光一个秋千，就有好些种。肥胖、残疾儿童玩的秋千带金属拉手，方便上下；幼儿玩的有安全带。只有宝贵孩子的人，才会安排得这样细致。
我们附近有一处喝咖啡、卖东西的公共场所，每到星期天，这里便会冒出大大小小许多孩子。他们等在那里，眼里充满企盼。
随着孩子们的一片尖叫，一行人马如同一支古老的商队，开了过来。箱子大大小小，足可以装半个车皮。他们利索地辟出一片空地，圈起来，铺上碎草，又堆几个小草垛，随意摆上马鞍、农具，然后打开大小箱子，放出来小牛、小羊、小鹿、天鹅、兔子、松鼠……转眼间，鸡鸣狗叫，一座动物农庄在咖啡桌边神奇地出现了。干这些的，竟然全都是不同年龄的志愿者。孩子们涌进来，立刻和那些动物厮混成一片。
农庄边还有一张摆满油彩的桌子，孩子们挤挤搡搡地围在桌子边，等一个姑娘画脸谱。姑娘很秀气，架一副秀气的眼镜，首饰是皮质的，很耐看，初看俭朴，再看典雅。
姑娘给一个孩子脸上画了只小鹿，一会儿，农庄里便多了只小鹿；给一个孩子脸上画了蜘蛛侠，农庄里多了个蜘蛛侠。
有个孩子说：我要画老虎。姑娘便把那孩子的脸画成大老虎。孩子很神气，走起路来，头向上昂了许多。很多孩子便喊：我也画老虎。一会儿，农庄里多了好多大老虎。
孩子玩得高兴，便会忘事。比如忘记鸟有羽毛，老虎有牙齿，人用两只脚走路。因为忘事，他们才和动物有了同一个名字：生灵。
所有能动不能动的生命都是造物主可爱的生灵。
这世界最洁净的，是童话。
若还有，是爱心。
“马杀鸡”
“马杀鸡”是英文“保健按摩”的音译。这个本来冷僻的字眼，如今在澳洲使用频率越来越高。悉尼、墨尔本以及澳洲其他城市，大一点的商场、娱乐场所，都有“马杀鸡”店面。人体穴位图、足底穴位图，一挂十多幅，十分醒目。我住地不远有个洋人的菜市场，不大，我们常去采购。前几天发现，那菜摊之间的过道，多了个“马杀鸡”的牌子，一把折叠椅后挂着几张穴位图，一个戴眼镜的小伙子，像是中国留学生，在这里开了张。生意算得上红火。我进去时看见一位洋老太太在按头部，买了菜出来，折叠椅上换了个洋肥佬。按摩的小伙子正使出浑身解数，像只小鸡在大象旁边蹦�，额头上分明滚出了汗珠。肥佬两眼微眯，随着按摩的节奏肉浪起伏，脸上滚过一轮追一轮的快意。那架势像喉咙里憋足了一个字，随时会蹦将出来：爽――
有个做“马杀鸡”的熟人转眼成了阔佬，他在墨尔本开了十多家店，每个店日进澳元二千有余，年收入一算可知。
前些年到美国，与一位老华侨言及海外中餐业，他感叹：多谢老祖宗，这真是老祖宗赏的一个饭碗。
“马杀鸡”这个饭碗也是老祖宗赏给新移民的。在澳洲，做什么都讲从业资格，要证书，否则违法。唯“马杀鸡”是个新事物，无从定标准，故有张折叠椅就可以上阵。
西方的学科分工很细，在他们眼里，保健与医疗根本搭不上界。我们老祖宗的看法却不是这样。
中医史里有段公案：某朝名医有三个儿子，医术更是了得。皇帝闻知，令大臣探问。大臣回报，小儿子家求医者门庭若市；二儿子家求医者寥寥：大儿子家门可罗雀。皇帝讲，小儿子厉害。臣答，不然。小儿子治的是“已病”，故求医者多；二儿子治的是“欲病”，发现生病症候即行保健，故求医者少；大儿子治的是“未病”，人没有病就教人养生，使之保持健康状态，当然用不着看病了。相比头痛医头、脚痛医脚的西医，这真是了不起的大眼光。
按世界卫生组织统计，人类有75%的人处于亚健康状态。亚健康在西医的仪器里查不出问题，他们只好说没有病。在中医眼里却是病，是“欲病”，且有一整套对付“欲病”的方法。“马杀鸡”不过是中医治“欲病”众多方法中的一小技而已。
令人感慨的是，老祖宗这份累积了几千年的遗产，近几百年来并不被人看好。西方有了工业革命的成果，很自大，骂中医是巫术。我们自己人呢，近百年来请“德先生”(民主)、“赛先生”(科学)是时尚，也跟着西人骂。北洋政府、民国政府不仅骂，还禁。五四时期那批名人大多把中医连同“孔家店”一起痛砸。鲁迅说，中医是有意无意的骗子。
在付出上百年代价后，人类才发现，工业革命不都是成果。农药、化肥带给我们的，除了丰收的喜悦，还有土地退化、物种绝灭等等一串灾祸。抗生素杀了的病菌，会快速变异。非典、艾滋病轮番地出现，不过是大自然给人类自大症迎头一盆冷水。有人在忧虑中把目光投向中医，关注“天地人合德”的生命态度。
“马杀鸡”背后的百年沧桑，真让人想起在江渚上歌唱的白发渔樵。
责任编辑 王 童
