榨豆浆加几颗金橘 金橘里的维生素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。中医认为金橘是作用于肝经的,可以理气解郁、化痰止咳、解酒。所以,对于每天自己榨豆浆的人来说,可以在打豆浆之前放2~4颗金橘一起加工,在补充营养的同时,又能平缓肝气。 《老人报》
初夏多吃蚕豆可益气健脾
嫩蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。它的营养丰富,含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品。 《生命时报》
新鲜桶装水放两天再喝
送货上门的桶装水,往往含有高浓度臭氧,过多吸入体内会损害人体健康。只要将刚刚送上门的新鲜桶装水放置两天,水中所含的臭氧大多会消失。 《老年时报》
不宜放进微波炉的食物
半熟的肉类食品:因为细菌在半熟的食品中仍会生长,第二次用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。
油炸食品:油在高温条件下会发生飞溅导致火灾。如不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。 《健康之友》
下馆子最不该点什么菜
反复加热的油会增加人们患高血压的危险,尤其是餐馆里那些不知道加热过多少次的油。然而,饭馆里的菜很多都要“过油”,有些干脆就是油炸处理。比如说,“地三鲜”、“干煸豆角”,都是先在油锅里炸,再下锅和其他材料一起炒。因此,我们去饭馆吃饭时,要尽量避免点这样的菜。
《医食参考》
喝酒也能护齿
研究发现,酒精具有清洁口腔的作用。口腔中容易滋生出大量的链球菌,导致牙龈萎缩、咽喉疼痛、上呼吸道感染等症状。如果平时有适当饮用葡萄酒的习惯,残留在口腔中的酒精含有的酸性物质拥有极强的杀菌效果,如同抗生素一般强劲,可抑制链球菌的生长,从而起到维护口腔清洁的作用。不论是红葡萄酒还是白葡萄酒,其清洁口腔的效果都非常明显,但红葡萄酒的杀菌效果略胜一筹。
《羊城晚报》
别拿旧毛巾擦厨房
许多家庭都有用旧毛巾当抹布的习惯,殊不知,旧毛巾如果用不好,会造成新的污染,影响身体健康。因为旧毛巾很可能沾染了细菌,如果拿来做抹布使用,会擦拭到锅、碗、瓢、盆和灶台上,细菌会很容易进入人体,从而造成胃、肠道疾病或其他传染性疾病。
《生活日报》
