面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
如果面里面的虫子很少，并且是幼虫的话，可以用筛子筛一筛，或者是放进冰箱里冻一冻，将虫子清除后再吃。如果面里面的虫子数量很多，并且是成虫的话，就不能再吃了，因为这样的面已经变质了，吃了会对身体有害，但是可以给禽畜吃，以免浪费。
面里面长虫的原因
1、原料小麦中有虫卵：小麦在田地里的时候携带的虫卵，因为是存在于胚部，所以死不了。小麦变成面后，如果保存不当，虫卵就会孵化成虫。
2、保存不当：一般来说，面受潮容易生虫，因此，保存的时候要注意，不要让面受潮。
怎么清除面里面的虫子
1、筛一筛：将面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封，密封四五天后，幼虫和虫卵会被杀死，再用筛子将面筛一筛即可。
2、冻一冻：将面装入干净的口袋里，再放进冰箱的冷冻室，冷冻24小时后，虫卵和虫子会被冻死，然后清除死去的虫子即可。