【摘 要】 ‘晚秋妃’桃是唐山市丰润区山地果园里的一个优良品系,是当地的西妃桃的一个芽变, ‘晚秋妃’平均单果重314g,果形端正,含糖量高,风味好,耐贮运,抗寒性强。其成熟期为九月末,正赶上十一和国庆两节,是当地有发展前景的一个新品系。
【关键词】 桃;品系;晚熟;套袋;长梢修剪
1 ‘晚秋妃’生物学特性
1.1 物候期
‘晚秋妃’桃在唐山丰润区3月下旬萌芽,4月20日~4月23日为盛花期,新梢生长期从5月初到9月中旬,果实成长期从4月底到9月底,果实成熟期在9月底,果实生育期在160天左右。10月下旬~11月上旬落叶。
1.2 果实经济性状
‘晚秋妃’桃平均单果重314g,平均最大单果重475g。果实圆形、端正,果顶平或有微尖,缝合线较浅。绒毛少。底色黄白,着红色。果肉黄白色,质地细,硬溶质。成熟度一致,粗纤维少,果汁多,风味浓甜,可溶性固形物16~17%,可滴定酸0.29%,可溶性糖9.5%,粘核,鲜食品质优良。
1.3 生长结果习性
‘晚秋妃’树势强健,树形直立,长、中、短果枝均可结果,但以中、长果枝结果为主,花芽以双花芽为主。花期在唐山一般4月中下旬开花。果实生长曲线呈双S型,果实发育天数(盛花期至果实成熟)160d左右,其中第一次速长期为5月1日~6月10日,为35d~40d左右,硬核期为50d~60d左右,第二次速长期一般在8月1日~9月20日,为45d左右。新梢生长从5月上旬开始生长,到8月中下旬停止加长生长。整个生长期新梢生长呈连续状态,盛果期树自然状态下一般不分枝。‘晚秋妃’有花粉无需配置授粉树,自然座果率为45%,高产稳产,采前落果较轻。
2 栽培技术要点
‘晚秋妃’适宜栽植在与河北桃产区气候相似的地域,对土壤适应性较强,但忌在低洼易涝的地方建园,土肥水管理方法和唐山当地其它品种相同,不同点在于花果管理和修剪上。
2.1 ‘晚秋妃’的花果管理
2.1.1 疏花疏果
疏蕾时,每节留一个花蕾,其余的疏去,花束状枝上的花蕾也全部疏掉。疏花时先疏果枝基部花,留中上部花,疏双花留单花,左右错开,最好留下部和左右两侧的花,预备枝上的花全部疏掉。
疏果在落花后15d~30d内进行。‘晚秋妃’以中长果枝结果,留果主要在中长果枝上,一般长果枝留果2~3个,中果枝留1~2个,短果枝不留。如根据果间距进行留果,果间距为25㎝左右。
2.1.2 果实套袋
‘晚秋妃’易裂果,不套袋裂果率几乎可达100%,通过研究发现对‘晚秋妃’进行套袋栽培可有效防止裂果的发生,所以栽培‘晚秋妃’桃必须进行套袋,套袋时间在花后45~50d的6月中下旬进行。果袋类型以双层袋,外层表面褐色内侧黑色,内层白色蜡纸相粘连的为最好;套袋前结合喷杀虫杀菌剂(海正灭虫灵9000倍+杀菌优1000倍),喷2~3次600倍富力钙。根据天气情况,在采前10d~15d(9月中旬)左右去袋,去袋时如日照强,可先撕掉外层袋,隔一两天再去内层袋。
2.1.3 摘叶、铺反光膜
在果实着色期,将影响果实着色的叶片去处,注意不要摘的过多。在阳光特别强烈的方位,只摘掉贴在果面上的叶片,以免果实出现日烧。在行间树下左右两侧铺设反光膜,以促进果实着色。
2.2 修剪
2.2.1 夏季修剪
夏季修剪主要集中进行两次,第一次在 6月中下旬,主要是控制旺长,促发中长果枝,同时调整枝梢密度,方法主要以疏剪为主;第二次修剪在7月下旬到8月上旬,主要是清理旺长枝和过密枝,改善树体通风透光条件,提高枝条成熟度。
2.2.2 冬季修剪
冬季修剪在落叶后至发芽前进行,最好在深度休眠时进行。
幼树修剪,用拉枝、开角等方法,控制旺长,同时培养结果枝组,促进早结果。幼树冬季修剪以轻剪为主。对幼树骨干枝延长枝的修剪,在副梢前留小撅延长。
盛果期树的修剪,对于非骨干枝的修剪主要采取甩放或疏除的长梢修剪法进行,枝条在骨干枝(包括大型结果枝组)上保留的密度,为每15~20㎝留1个长果枝。对骨干枝延长枝的修剪,取决于树体长势,旺树疏除部分或全部副梢;中庸树压缩至健壮的副梢处;弱树在副梢前留背上枝作延长枝抬高角度。
结果枝组的培养和更新,主要通过选用由骨干枝上直接萌生的1年生枝和由结果枝组枝轴上的中长果枝基部因结果下垂而萌生的新梢进行。
基金项目名称及编号:河北省科技厅计划项目《不同熟性晚熟抗寒桃新品种的选育》,项目编号:10220124
(1.遵化市小厂乡政府;2 唐山职业技术学院)