高空餐厅吃饭练胆 高空观景餐厅向来因为能俯瞰美景而受到青睐，尤其是带着另一半吃晚餐更加浪漫。现在是不只要浪漫，还要挑战你的神经极限。德国柏林有这样一个餐厅：吊车将餐厅平台悬吊在半空中，离地50米后，客人就能开始享用美味的餐点，尝试美食的同时也考验胆量。
要上这个空中餐厅得先绑好安全带，座椅上的客人表情生动有趣得很。胆子够大的表情是兴奋与新鲜，惧高的人难免表情有些紧张。最厉害的要算做菜的厨师。一派气定神闲不受离地高度影响。还有的客人说餐点的美味程度和餐厅的高度一样好。
要想吃这样一顿高空美食，除了练习胆量外，荷包也要大“出血”：每位要价234美元。虽然另类，这却是个另类的新鲜体验。
千包不坏日本保鲜膜
时下讲究节能的概念。生活用品如能多次重复使用，一定更受欢迎。比如每个厨房都少不了的保鲜膜，往往用过即丢，一点不环保。最近日本出现了可以重复使用的保鲜膜，透明具有弹性，无论冷藏蔬果或加热食物都不成问题。使用后以清水冲洗，晾干又可再使用，相当方便。
咖啡滤纸也是一次的使用寿命，对咖啡店来说是一大成本。东京有一家咖啡店，最近改用可以重复使用的滤纸，省下不少开销。这种可重复使用的滤纸可使用1000次，每次使用后可用热水清洗。
而日本人喜欢吃烤鱼，但烹调过程相当费时，无形中增加了煤气的用量。现在有人发现在烤盘下方放进大大小小像陶瓷的东西，具有超强的传热性。这样，烤炉在使用中便能快速吸收热能并反射在食物上，大幅缩短烹调的时间。
高档韩国鸡一斤3万韩元
位于韩国全罗北道镇安郡的马灵，有个韩国农民郑太汉饲养的韩国土鸡，价格勇冠韩国。
他一直致力于研究还原韩国土鸡的品种，这也是他养的鸡价格高的主要因素。一家韩国高级百货将他的农产品才上架20多天，就卖出80万只全鸡以及1500多颗鸡蛋，而且普遍受到消费者好评。
用来做人参鸡汤的土鸡约750克，售价3.7万韩元；用来清炖的鸡，一公斤售价为6万韩元。这个价格比一般韩国超市里的鸡贵了10倍。郑太汉说，土鸡品种的研究还会继续进行，希望能培养出含大量天然矿物质的鸡，并出口到美国、日本各地。
(责任编辑／唐馨)
