1.爬树课――康奈尔大学 总有一个学校里有一个专业让你忍俊不禁。你在大学选课的时候听说过有爬树课吗？康奈尔大学户外体育部就有一门爬树课。这门课程居然教你怎样安全地爬上任何树，并在上面自由移动，甚至在树木之间灵活穿梭。学会这种技巧的人在狼狗疯狗追跑的时候可以像猫一样嗖地蹿上大树。万一碰到劫财劫色也可以迅速脱身，只要身边有棵树。
这门课程在于训练学生的躲避技巧。假如2012真的未了，我们买不到船票，可以试试在洪水来袭时运用这项实用技巧。
2.星际迷航与哲学――乔治敦大学
星际及其哲学永远都是一项很深奥并引人深思的话题，乔治敦大学给那些爱好此选题的学生们提供了一个很好的平台。
Star Trek是指在星体与星体之间旅行。同时，它也是一部电影，一部游戏，一部小说。教授该门课程的老师将这部1966年首次出现在荧屏上的《星际迷航》搬到教室里，给那些半大的孩子们讲“那星星上的故事”。
上百名学生为了学好这门课程，已经开始争相重温这部年头比他们年纪还大两倍的系列故事。
3.同性恋音乐学――加州大学洛杉矶分校
在上世纪90年代，UCLA将同性恋理论和音乐学融合，试图解决一个革命性问题：由“同志”创作的音乐，当它的听众是“同志”时，效果会不会有不同。
为此，加州大学洛杉矶分校为同性恋者开设一门同性恋音乐学，将音乐史上著名的同性恋作曲家柴可夫斯基、伦纳德・伯恩斯坦、乔治・索尔第等专门编成了一门课程。
据说学了这样的课程，以后测试某个人是不是你要的那杯茶，直接邀约他去听柴可夫斯基的《天鹅湖》就行了。这样的专业教会了同性恋者怎样去友好地区分和感受哪些才是真正的爱人。
4.向Youtube学习――匹兹学院
目前国内的网络和谐风头正健，有时早晨起床企图搜一个带点敏感词的视频，估计一直坐到天上的星星参北斗也没个下文。然而传媒研究教授Alexandra Juhasz却底气十足，他亲自带领着选学这门课程的同学们一起鉴赏Youtube上的各种视频，纯专业地探讨。
5.垃圾处理专业――圣塔克拉拉大学
当你捏着鼻子拎出囤积了一夜的垃圾袋，对面早有一大群学生虎视眈眈――显然，这种学科诞生在美国一点也不奇怪。
感谢和平感谢食物，用正确的科学态度面对一根吃剩的鱼骨，似乎就是这门课程的全部意义。垃圾处理专业的适时出现，迅速解决了人们废物利用的最大问题。
6.哈利・波特与科学――霜堡州立大学
当所有人都习惯了新华书店图书馆的儿童柜台上数不清的《哈利・波特与XXX》的组合后，霜堡州立大学的物理学教授George Plitnik出其不意，推出了这门名为“哈利・波特与科学”的学科。
哈利・波特中蕴藏着的科学奥秘并不是全部来源于虚构和天马行空的想象。这门课，将带领人类踏入神秘科学之旅。
7.行走的艺术――森特学院
康德死前像是一个影子，那时候德国哲学界的风云人物是费希特、谢林和黑格尔。康德挣扎再三，也没有抢到那只珍贵的麦克风。
不过近两百年后，语言学教授Ken Keller把那只麦克风通过行走的方式递给了早已作古的康德。他设计了这门3个星期的特别课程，带领学生们穿越自然保留地、战场、墓地――而一路上所要做的就是必须讨论康德。这就是行走的艺术，艺术性体现在对生活最大的感悟，在暴走的同时发泄得淋漓尽致。
8.香蕉的文化历史――哈佛大学
所谓牛校牛在哪里？当然除了它是世界上最有钱的学校之外，更在于它敢和一根香蕉较真。哈佛有这样一门课程――“香蕉的文化历史”。在哈佛，最不务正业地研究一根香蕉的历史，一个鸡蛋怎样诞生的人，被称之为对待科学最严肃最认真的学生。这种对科学孜孜不倦地追寻，从哈佛的这个专业完全可以看出来。
（姚晓阳荐自《人之初》）
