75%酒精是体积分数。体积分数是指溶质(液体)的体积占全部溶液体积的百分数，75%浓度的酒精指的是75 ml的纯乙醇加100 mL的水配制而成的混合溶液。这里的浓度指的是指体积分数。
75%酒精是体积分数还是质量分数
75%酒精一般为医用酒精。医用酒精是指医学上使用的酒精，医用酒精的纯度有多种，常见的为95%和75%。医用酒精由于浓度低，可以用于人体的消毒。其主要用途就是消毒、杀菌，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死;如果酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。
质量分数指溶液中溶质质量与溶液质量之比。也指化合物中某种物质质量占总质量的百分比。质量分数也可以指化合物中各原子相对原子质量(需乘系数)与总式量的比值，即某元素在某物质中所占比例。溶液中溶质质量与溶液质量之比，用符号ω表示。