摘要 通过对植物病原真菌学实验教学内容、教学方法和手段及考核方式等进行改革，构建一套适合仲恺农业工程学院学生特点的实验教学模式，提高该校教育质量，为学科和社会发展输送高质量的人才。
关键词 植物病原真菌学；实验教学；改革
中图分类号 G642.423 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）16-0338-01
植物病原真菌在农业生产中占有重要的地位，在真菌、细菌、病毒、线虫和寄生性植物五大类植物病原生物中，由真菌引起的植物病害在农业生产中占有80%以上[1]。植物病害研究最早的是由真菌引起的病害，因此真菌学的发展孕育并推动了植物病理学的产生和发展[2]。就世界范围来看，《真菌学》或《植物病原真菌学》也被列为植物病理学专业研究生教育的学位课程。根据植物病理专业研究生课程体系要求，仲恺农业工程学院在植物病理专业硕士研究生培养计划中将《植物病原真菌学》课程列为学位课程，对课程建设给予了足够的重视。
实验教学在课程建设中占有重要的地位。通过实验课程，可以培养学生动手能力及分析问题、解决问题的能力，提高学生的创新思维及创新能力，培养学生的科学精神、科学态度。但是长期以来，实践教学只作为理论教学的一项辅助手段存在，自身并没有建立起科学的教学和评估体系[3]。《植物病原真菌学》作为一门理论性与实践性并重的课程，虽然发展历史比较长，也形成了其自身的教学特点，但未摆脱传统教育模式的影响。同其他专业课程一样，植物病原真菌学的实验教学也普遍存在教学内容、教学方法和手段及考核方式相对落后的问题[4]。
为进一步提高《植物病原真菌学》的教学质量，该文对实验教学内容、教学方法和手段及考核方式进行了改革和探索，拟构建一套适合仲恺农业工程学院在校学生特点的教学模式，提高教育质量，为学科和社会发展输送高质量的人才。
1 教学内容的改革
针对该校植物病理学研究生本科专业方向分散、相关基础知识薄弱的特点，合理调整基础性实验、综合性实验及研究设计性实验的教学安排。在保证学生掌握一定基础知识的基础上，增加综合性实验和设计性实验。
1.1 在实验教学内容上，保留必要的基础性实验
基础性实验目的是培养学生的基本实验素质和基本实验技能。《植物病原真菌学》课程内容较多，各病原真菌的分类、形态特征及经济重要性是学习掌握的重点。传统实验教学课程设置主要以基础性的验证实验为主，通过教师讲授，学生观察，学生在显微镜下观看永久玻片来掌握和记忆真菌的形态特征，学生做的多是验证性的实验。在实验内容上，考虑到该校植保专业研究生多数本科为非植保专业毕业，本科专业方向分散，相关基础知识薄弱的特点，仍旧保留一定量的基础性实验。
1.2 加强综合性实验和设计性实验
综合性实验是指综合该课程或与该课程相关的课程知识进行的实验，实验目的是培养学生综合运用知识的水平，提高学生综合实验技能和分析问题、解决问题的能力。每次上课要求每位学生根据所掌握的理论知识及实验室已有病害标本症状的观察和病原菌显微镜形态的观察来加强基础知识的同时，每位同学要根据实验内容自己采集1～2个标本，进行症状观察描述、制作临时玻片，显微镜观察，最后查阅资料，进行病害种类的初步判断。设计性实验是指由学生自行设计实验方案来实现给定的实验目的和要求的实验，目的是提高学生的实验技能和创新思维能力，培养学生的科研能力。每次课程的最后，要求每位学生自己独立完成一种病害的鉴定，标本采集，镜检，病原菌的分离培养、鉴定和致病性测定，整个实验过程都由学生独立完成。
2 教学方法和手段的改革
实验课教学中同样也需要注意教学方法和手段的改进[5]。传统的教学方法以灌输性为主，教师讲，学生看，学生跟着教师走。教师先描述病原菌的主要形态特征，然后学生再自己看玻片。这种教学方法和手段过于单一，学生自主学习的机会很少，学生的学习兴趣也不高。现在，从“教师教为主”的模式转变为“学生学为主，教师引导”的新模式。加强以学生为主体的自主式和研究式教学方法。如在病害标本采集和镜检的实验中，让学生自己采集标本，自己观察，鼓励学生自己查阅资料，教师再做启发性的引导。通过实验，学生对病害的危害症状有了直观的印象；通过自己制片镜检对病原菌的形态特征也有了深刻的认识，同时还把病原菌和危害症状联系在一起，对知识的记忆也比较牢固，学习效果大大提高。而在病害鉴定设计性实验中，从实验方案的设计、实验操作以及实验结果的分析，整个实验过程都由学生独立完成，实验过程中教师也只发挥引导和把关的作用。学生在实验中先发现并提出问题，最后再解决问题。通过实验，培养和提高学生的自我设计、自主实验的能力以及分析问题和解决问题的能力。
3 考核方式的改革
在考核方式上，传统的实验教学采用实验报告结合出勤率的方式，考核缺乏公正性和科学性。以往实验报告内容主要是描绘病原菌的形态特征。而教师考核评价的指标也
过于简单，缺乏科学性，学生真正掌握的知识很少，创新能力没有被开发出来。在加强综合性实验和设计性实验后，强化学生实验过程的考核，将学生对实验设计的科学性、实验过程的规范性以及实验现象的解释和实验中结果的分析纳入考核指标，建立科学公正的考核体系。
实验设计科学性的评价指标包括实验方法和技术路线是否科学合理，对实验中可能出现问题的预见性及解决方案。实验过程的规范性包括实验中操作的规范性、仪器使用的规范性，重在评价学生的动手能力。能否对实验现象给出合理的解释，实验结果分析是否合理深入，需要学生完全熟悉自己的实验，并充分掌握与自己实验内容相关的国内外研究进展，是反映学生科研水平和科研能力的重要指标。在将以上3个指标纳入考核内容后，学生的实验能力和科研水平得到公平公正的评价，学生的学习兴趣也被大大的激发。
4 结语
《植物病原真菌学》课程组教师避开传统教育模式的弊端，围绕培养创新型人才的建设目标，不断充实教学内容，改进教学方法和手段，改革考核制度。通过改革，激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性，提高学生的综合实验技能，同时也培养学生的科研水平和严谨的科研态度，教学质量得到很大提高。但是，实验教学改革是一项长期系统的工作，要继续探索，不断改进，以期获得最佳的教学模式。
5 参考文献
[1] 韦继光，袁高庆，赖传雅，等.真菌教学实践与构想[J].广西大学学报：自然科学版，2006，31（S1）：72-74.
[2] 许志刚.普通植物病理学[M].2版.北京：中国农业出版社，1997：18.
[3] 高小宁，黄丽丽，谢芳琴，等.植物病理学实验教学改革的研究与探索[J].高校实验室工作研究，2008，97（3）：7-10.
[4] 曹敏建，郭玉华，刘恩才，等.农学专业实践教学的改革与实施[J].高等农业教育，2004，2（2）：66-68.
[5] 李文英，王建明，宋东辉.植物病理学实验教学改革的研究[J].山东农业大学：社会科学版，2002，1（3）：258-260.
