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    这家鱼铺为什么美名扬等_勤俭特家美名扬打一肖

    来源:六七范文网 时间:2019-01-02 04:30:18 点击:

      在美国,闻名全球的除了迪斯尼乐园,还有这家鱼铺――   这家鱼铺为什么美名扬金金      在美国西雅图,有一家腥味四溢的鱼铺,不仅顾客盈门,而且连500强的CEO与著名政治要人都趋之若鹜,为什么?
      因为热情。
      这家名叫“派克”的鱼铺,曾和梅林批发市场、朝阳街肉食店所有的鱼铺一样,虽有名字,但不出名,但自从被老约翰接手之后,这位新店主立意要让它改观,不仅要赢利,而且要出名。
      老约翰首先改变鱼铺里不灰不白的视觉效果,将工作围裙一律改用明艳的大红色,其次改善营业员卖鱼时像鱼一样闷不作声的呆板状态,他发明了“呼叫”销售法,比如员工一边包装称好的鱼一边朗声叫道:
      “这条大鲑鱼要和这位漂亮太太回家去罗!”
      “这6只螃蟹要装进这位先生的袋子里啦!”
      ……
      顾客多的时候,这些喊声此起彼伏,引诱得过路人也大多要走进来一看,并且不少人由走进来的“一看”变成了走进来的“一买”,而这些因改变了工作时的状态而改变了工作时的心态的员工,不仅脸上有了笑容与活力,而且许多人已工龄达15年之久。
      人力资源专家曾为之做过分析,在一个组织里,存在着一种“2:6:2”原则,那就是先天富有热情的人与先天性格冷清的人分别占总人数的十分之二,而占十分之六的大多数人居于中间地带,他们可能被感染成前一个十分之二,也可能被感染成后一个十分之二,而一个企业的凝聚力与竞争力就在这一向前一向后之间拉开了天壤之别。
      不少世界500强企业的CEO专程前往派克鱼铺,以探求这家平均售价每公斤仅几美元的小小鱼货店是何以在30平方米大的天地里,10多年间将利润跃升10多倍的。
      他们得出的最后结论是――热情。
      “在行为科学理论里,职能被分为5类,最容易后天训练的职能是专业知识与技术,而其中最难训练的就是热情。”
      世界先进知识管理应用发展专家说。
      
      一流企业里的人,并不等于一流的人――
      日本企业最看重员工什么
      
      日本求才协会对81家资讯科技企业的人事主管进行问卷调查,在“招聘工程师时,最不重视的项目是什么”一题中,答案排第一位的是“最高学历”,排第二位的是“前一家就职的公司”。
      在“最被重视的项目是什么”一题中,答案排在第一位的是“实际工作能力”,也就是说,企业最看重的是一个员工的工作价值,你从何学校毕业,曾在哪家公司工作,相对于一个人的实际工作能力来说,都变得相对次要起来,因为谁都知道,从一流的大学毕业,进入一流的公司工作,并不能说明这个人就一定是一流的人才,有着一流的沟通能力与一流的生活思维方式。
      价值提供了企业选择员工的方向,正如福特公司广告中的一句话:“每天与你所相信的价值一同前行”,企业愿与有价值的员工一同前行,员工也愿与有价值的企业一同前行,而无论企业还是个人,都愿与有价值的事物一同前行。
      所以,力争做个有价值的人,无论是对家庭,还是对企业,对社会。
      
      我们知道以色列人认真,但不知道以色列人有多认真――
      向以色列学认真刘齐
      
      前不久我去以色列、埃及旅游,不料在北京机场遭到了搜查。我没犯中国法,搜我的不是中国人。我没犯埃及法,埃及警察管不到我这一段。同样,我也没犯以色列法――大老远的我犯得着吗?
      可是,恰恰是一些以色列人,把我彻头彻尾查了个底儿掉。
      先是盘问,问得很细,有的问题很古怪―为什么要去以色列?听谁说的?(你们国家挺有名的,还用听说吗?)为什么不与妻子同行? (心说你管得着吗?)为什么不用旧皮箱,偏要买个新的?(这还看不出来?生活水平提高了呗!)在哪儿买的?别人赠送的吧?陌生人开过吗?
      我一一据实回答,谁知对方并不满意。各国人长相不同,好人坏人的模式也不同,估计在对方眼里,我的样子比较可疑。他们把我带到一个小屋,提出要检查我的旅行箱,我本人还不准在场,在外面等着。那就等吧。机场一个中国清洁工安慰说,不单今天严,哪一个班次他们都一通狠查,“阶级斗争观念”特强。
      一个多小时以后,箱子总算交了回来,里边已被翻得乱七八糟,别的东西都没事,唯独一架像机有了麻烦。检查官怀疑里边藏着什么,让我开盖。
      我说上着卷呢,只照了两三张,一退卷其余的全废了。那也得退。开盖后,里边一点异物没有,不可能有,但检查官仍翻来覆去地端详,然后说,他们将替我保存像机,到特拉维夫再退还。我说路上照不成像谁负责?检查官无言。我说你们国家高科技挺厉害的,不至于看不透一个傻瓜像机吧?检查官绷着脸,仍无言,连一句对不起也没说。他们不是警察,是以色列航空安检人员,但给人的感觉比警察还严。他们是不是怀疑像机里有炸弹,或者某种极微型的手枪、冲锋枪、激光枪?这种枪现在研制出来了吗?
      一晃到了特拉维夫,飞机好好的,没有出事。我的像机也该好好的完璧归赵了吧?不是完璧,像机里面的锂电池不见了。这还不算,镜头原有的清洁明亮也不复存在,上面脏兮兮的,叠着好几个大手印。我极纳闷,作为见多识广的航空人士,他们摸镜头干什么?
      我前往交涉,机场说,这事暂时解决不了,得查一查。同行的北京旅客说,算了吧。当时我正在气头上,心说少来中国人里最没出息的那一套,我已经够没出息的了,你还嫌不够?我们中国在声声“算了吧”的可悲话语中,耽误了多少事情!
      在凯撒利亚,我花13美元买了一个新电池,把收据存好。我初步有了个腹案,准备回国后实施。一、向以航索赔电池;二、索赔胶卷;三、以航给我造成了种种不便,要有所补偿;四、要向我道歉。
      此后几天,以色列的风光令我沉醉,犹太人的历史令我感叹,最初的不快渐渐淡忘,我的立场开始软化。鉴于中以两国的友好关系,当地百姓的周到接待,以及我对时间的热爱,对麻烦的反感,我打算放弃索赔。简单说,仍是那句老话:算了吧。
      但是,在接下来的日子里,以色列从方方面面启发我,教育我,让我为自己的松懈脸红。大量事实表明,以色列是一个非常认真的民族,认真到什么程度?为了节约水,他们连马桶上的开关都比别人多一个,一大一小,区别对待,能省点是点。以色列认真,我也要认真,见贤思齐,才能进步。以航人员对我的检查也是一种认真,值得学习。当然也值得商榷,商榷也是学习。中东环境复杂,以航瞪大了眼珠儿,不放过任何疑点,这是可以理解的,但应热情负责,善始善终,否则就有只顾自己,不顾乘客之嫌。为了进一步学习,以航,请你注意了,我将要实施我的四点方案。
      我不再轻言放弃。让我们比赛认真。
      
      到了埃及才发现阿拉伯人并不用阿拉伯数字,他们用别的一些七拐八弯的符号――
      阿拉伯人有多会钓鱼?刘齐
      
      在埃及的亚历山大,见一个阿拉伯老头儿于波光潋滟的湖边垂钓,神态像我们的姜太公一样超然,我大为诧异。印象中阿拉伯到处是沙漠,烈日炎炎,干旱缺水,当地百姓皮肤黧黑,嘴唇干裂,艰难地在沙漠中跋涉,烫人的沙粒拼命往鞋里钻,磨出一个又一个鸡眼。实在扛不住了,就歇一会儿,润润嗓子,水囊却像牛皮鼓一样空空如也,只好叹口气,望着虚幻的海市蜃楼出神。而现在,连个精神准备都不让人准备,你们怎么就突然玩上鱼杆了?玩骆驼才是你们的强项啊。
      此外,本次埃及、以色列之旅还有几样东西让我惊讶:
      一、埃及的小米。印象中小米如同熊猫一样,是咱中国的特产,对龙的子孙意义特别重大,往小了说它能帮妇女坐月子,往大了说它能帮政党夺天下,可你们埃及为什么也有小米呢?你们都有金字塔了。
      二、阿拉伯数字。我们受用多年,感激多年,谁知这次到了埃及,却发现阿拉伯人并不使用阿拉伯数字,起码埃及的阿拉伯人不使用,而是使用另外一些陌生的、七拐八弯的符号,心里便百思不得其解,不知什么地方出了毛病。要么是阿拉伯人太厚道,发明一套好的献给大家,自己用孬的;要么是他们太狡猾,在自己留用的那一套中暗藏了更高级的玩意儿。
      三、埃及的历史。原以为(骄傲地以为)中国的历史最长久,看了埃及那庙、那塔、那雕像,才不无醋意地发现,跟埃及相比,中国只是小弟弟,尽管小弟弟也长了许多德高望重的老年斑。
      四、耶路撒冷的天气。以前看宗教画,见耶稣总穿长袍,担心他太热,以为是画家为了庄严,故意让他捂着。那时不知,耶路撒冷一带尽管地处炎热的中东,却也有冷的时候。耶稣虽非一般人,但为了跟民众打成一片,入乡随俗,多穿些衣物也属正常。因此这次到耶路撒冷,赶上降温,就特别吃惊。听中国留学生说,当地前些日子还下过雪,圣城内外白茫茫一片,恍惚间好像冬天的哈尔滨。
      以上这些,对于别人来说,可能都是早已熟知的常识,在我却很新鲜,感觉上甚至很震撼,觉得自己多年来活得像个傻瓜, 自以为是想当然的傻瓜,其因盖出于我的无知和偏见。阿拉伯有沙漠不假,但人家也有河水湖水,也挨着海,红海、地中海、阿拉伯海、波斯湾,海多了去了。阿拉伯人别说钓鱼,航海也是一把好手,鼎鼎大名的阿拉伯民间故事《辛伯达航海历险记》就是例证。这故事我小时候也读过,怎么长大了就只记得人家有沙漠呢?还有,关于中国最古老等等的印象,不知为什么,出自何种需要,在我脑子里居然盘踞了多年。
      我虽不才,毕竟也是爱学习之人,我天天看报纸,听新闻联播,怎么还这么糊涂?真理虽伟大,但真理的“占地面积”并不特别大,真理往前走一步往往是谬误,是偏见。偏见呢,偏见往前走一步可能还是偏见,但也可能是真理。问题是偏见它的屁股比较沉,它赖在原地,就是不走。它为什么不走呢?

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