猪的养殖技术及发展趋势分析
大同市新荣区针对当地的生猪养殖进行了合理的分析与调查，明确在生猪养殖过程中养殖技术的应用情况，在详细分析与研究的情况下，明确了生猪养殖技术未来发展趋势，总结丰富经验，进行养殖技术的开发与创新，明确养殖技术中是否存在问题，采取科学化与合理化的方式进行生猪的养殖，提升经济效益，为其后续发展夯实基础。
1 猪养殖技术的创新重要性
对于猪养殖而言，对国民经济的发展具有较为重要的作用，有利于提升肉质，满足人们对于生猪产品的需求，在提升经济效益的情况下，促进各方面工作的良好实施与发展。具体重要性为：
1.1 可促进猪肉质量的提升
生猪养殖的过程中使用先进技术方式，可改革传统的养殖技术方法，预防塑料中添加铜元素与锌元素，杜绝抗生素药物的添加，在提升猪肉质量的情况下，可预防对消费者造成安全性的威胁。在猪养殖过程中，使用规模化的养殖方式，可促进生猪生长速度的提升，在增强工作效果的情况下，提升猪肉味道与色泽效果。在此期间，可以解决猪养殖问题，预防有害物质残留，提升各方面工作效率。
1.2 促进环境效益的提升
当前，很多生猪养殖场所产生的污染物，无法得到合理的处理，导致周围环境出现严重的污染问题，而针对养殖技术进行创新与改革，可以使用沼气池的方式进行粪尿的发酵处理，在产生沼气之后，可以为人们提供生活燃料，在发酵处理之后，还可以将沼气液体作为肥料，使用在种植业中。在一定程度上，可促进环境效益的全面提升，增强养殖技术的应用效果，满足当前的环境效益发展需求。
2 猪养殖技术分析
在猪养殖的过程中，应合理使用先进的技术方式，制定完善的养殖技术管理方案，创新整体养殖技术方式与方法，在严格分析与协调的情况下，创新工作机制与模式，促進猪养殖效益的全面提升。具体技术措施为：
2.1 遗传改良技术方式
我国当前在生猪养殖的过程中，已经开始引进国外优质品种，瘦肉的生产效率很高，且生猪的生长速度较快，但是，在风味与口感方面存在问题，无法满足我国消费者的需求。国内某些区域的生长养殖风味与口感很好，但是，瘦肉率较低，生长速度也很慢，因此，在养殖过程中，为了更好的促进生猪的发展，应科学进行杂交培育，使用先进的杂交技术方式，将各类优质品种充分结合在一起，形成良好的发展机制与模式，在夯实生猪遗传基础的情况下，促进国家的可持续发展。
2.2 合理使用饲料技术方式
在生猪养殖的过程中，需针对当地的气候环境进行合理分析，科学使用早期断奶隔离分段饲养技术开展工作，在母猪与仔猪相互隔离的情况下，能够利用各类养殖技术方式完成任务。且在生猪养殖过程中，还可以使用放养方式开展工作，在猪舍附近草原或是山坡上进行放养，在提升猪肉质量的情况下，更好的完成工作任务。
2.3 合理使用远程监控技术方式
在生猪养殖期间需科学使用先进的远程监控技术方式，在猪舍中合理安装自动化监测系统，在控制器的应用之下，科学的设置参数，进行全面监督与管理。在日常工作中，可全面了解猪舍温度情况，针对环境因素进行严格的监控，每隔十分钟就要发送一次数据信息，使得数据输入到数据库系统中。养殖技术人员在工作中，应开展猪舍环境的监控工作，及时发现其中存在的问题，采取合理的措施解决问题。且在使用信息技术的过程中，应将生猪品种与免疫情况结合在一起，追溯疫情源头降低经济损失，提升整体工作效果。
2.4 提升沼气的综合利用效率
生猪养殖期间应结合当地的优势，选择通风条件较好且地势较为良好的区域进行处理，在科学建设沼气池的情况下，借助猪舍污染物排放到沼气池中，通过发酵杀菌方式，消除其中的细菌，生成可以使用的能源。对于沼气池中的液体而言，还可以作为肥料施加在农作物中，减少化肥的使用量，促进当地经济发展。
3 猪养殖的发展趋势分析
在猪养殖的过程中，应结合节约工作原则，进行详细的分析，创新养殖模式与体系，在提升资源利用率的情况下，充分发挥先进养殖方式的积极作用。具体发展趋势为：
3.1 将公司、基地与农户的养殖方式结合在一起
此类养殖方式在实际应用的过程中，有利于促进养殖业的良好发展，按照统一的供料与采购工作要求开展工作，按照规定开展防疫工作，进行合理的处理。在此期间，公司需要向农户提供原料与品种，在提升工作效率的情况下，优化整体养殖工作体系。但是，此类方式在实际应用的过程中存在很多缺陷，虽然可以提升猪肉质量，但是，未能针对生产工作进行规模化的处理，严重影响生猪的养殖效益与工作效果，无法在科学研究与管理的情况下，创建现代化的养殖工作模式。
3.2 自然放牧与种养之间的结合
在针对养殖模式进行创新的过程中，应合理使用自然资源，在提升资源利用率的情况下，优化整体的猪饲养工作效果，更好的进行养殖模式创新与改革。同时，在养殖的过程中，需遵循生态性与原始性的原则，在科学养殖的情况下，将猪的粪尿浇灌到周围植物中，除了可以减少农药与化肥施用数量之外，还能促进生猪的合理养殖。
3.3 创建立体化的养殖模式
猪养殖工作中，可创建立体化的养殖模式，在合理开展养殖工作提升空间利用率的情况下，将饲料作为主要引线，进行串联处理，在提升工作效果的情况下，优化整体养殖模式。在科学使用资源的过程中，需提升猪肉的质量，增强养殖工作效果。在此期间，可以使用鸡养殖、猪养殖、沼气模式、蚯蚓养殖的链条进行改革处理，在详细创新养殖模式的情况下，提升资源的利用效率，创建现代化与先进性的工作体系，在提升整体养殖效率的情况下，促进生猪的合理养殖。
（作者单位：307002山西省大同市新荣区畜牧兽医局）