白切鸡是广东的一个传统特色菜肴,正宗的白切鸡皮嫩肉滑,骨髓中带有一点红,用蒜蓉酱料来沾白切鸡,是最美味的。白切鸡一般用清远鸡,或者三黄鸡来做,养得太久的老母鸡就不适宜做白切鸡了。一起来看看怎样做出美味嫩滑的白切鸡?
推荐访问:美味 做出 嫩滑白切鸡呢 怎样做出美味嫩滑白切鸡呢?
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