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    给西瓜喝牛奶蜂蜜!“疯”瓜农一年狂赚600万:喝完蜂蜜水可以喝牛奶吗

    来源:六七范文网 时间:2019-02-11 04:29:26 点击:

      只听说过给西瓜施肥浇水的,而陕西的瓜农老瞿却“异想天开”,他的西瓜喝上了牛奶蜂蜜,洗起了“温泉浴”、身穿统一的“制服”;别人的西瓜论斤卖,他的西瓜全部论个卖:穿“高级制服”的每个售价188元,穿“普通制服”的一个也要118元。他是不是有毛病?他的贵族西瓜有人买吗?这样养出的西瓜能吃吗?

      疯了!这个瓜农
      要让西瓜长进瓶子里

      1985年,20岁的瞿俊发从蒲城县农校毕业后,就开始从事西瓜生产。和西瓜打了十多年的交道,瞿俊发不相信真像别人说的“种西瓜莫想赚大钱”。从1998年开始,瞿俊发利用农闲时间走遍了全国22个省市300多家市场及超市,进行市场调查,研究消费群体。3年下来,他发现:常规种植已经不能满足市场需求,而高品位、高质量的无公害、无污染的农副产品很受消费者青睐,市场空间巨大。
      瞿俊发从礼品果篮上得到启发,普通的水果装饰漂亮点就可以身价翻倍当礼品卖出去,如果我能把西瓜做成工艺品,让西瓜既好吃又好看,是不是可以让小西瓜也能赚大钱?瞿俊发瞅准高端消费市场,决定专门培养投入高、但回报也许更高的“贵族西瓜”。
      当时,他有9亩瓜地,他宁愿出钱雇人干活,自己一天到晚捡空瓶子,方的、圆的、三角形的、菱形的……任何形状的空瓶子他都如获至宝地收回家,然后在刚刚花谢的时候把西瓜放进瓶子里。瞿俊发想,装在瓶子里的西瓜,最后就会按照瓶子的形状生长,到了夏天,他就可以收获形状各异的造型西瓜了。
      村里的人都认为他疯了!大家都搞不明白这个瞿俊发,别人十多亩的瓜地都自己干,他只有9亩地的瓜却要雇人干活,庄稼人哪有这样“烧包”的?祖祖辈辈种西瓜都是长在地里,到瞿俊发这儿,他非要让西瓜长进瓶子里;自古西瓜就是圆圆的,他异想天开非要让它长得有棱有角,这不是有精神病吗?种瓜的人不好好种瓜,一天到晚出去捡空瓶子,啥能装进西瓜他都要试验一下,把好好的瓜都弄糟蹋了,这不是胡闹、瞎折腾嘛!意见最大的,当属瞿俊发的妻子王云英了,她经常骂老公“神经病”。村民们的嘲笑,老婆的不理解,这些都无法改变瞿俊发的想法。
      他整天早出晚归,把西瓜一个一个都套上瓶子后,还蹲守在瓜地里,给这些“宝贝”浇水、翻身、驱虫,细心观察西瓜每天的生长和变化情况。
      当接近西瓜成熟期时,瞿俊发干脆住到西瓜地里去了。他在瓜地旁搭了一个棚子,24小时守着他的“宝贝们”。妻子没辙,只好“你种你的西瓜,我种我的棉花”,两不相干。
      2003年6月,瞿俊发的造型西瓜终于成熟了。以前农校的同学得知他种出了“稀罕玩意”,相邀前来参观学习。瞿俊发亲手摘了几个最大最漂亮的西瓜端出来“处女秀”,看着眼前一个个或方或圆、或三角形、或菱形的西瓜,同学们不禁啧啧称奇。瞿俊发自豪地切开西瓜请大家品尝,同学们一拥而上,可随后他们一个个露出怪异的表情。瞿俊发心里“咯噔”一声,赶紧尝了一口手里的西瓜,他呆住了。
      原来,这些西瓜虽然外形奇特好看,可是口味却很差,除了瓜心有点甜、还能吃出西瓜味之外,靠近瓜皮的地方涩味很重。同学李万胜曾经在新疆工作过,他说:“这瓜外形是好看,可甜度远远不够。要想卖出好价钱,光好看是不行的,关键是要品质好。如果能达到新疆西瓜的甜度,不愁卖不出好价钱。”
      倔啊!掏空家底独守瓜棚不回头
      第一次种造型西瓜的瞿俊发失败了,亏得一塌糊涂。妻子劝他回头,本本分分地像从前那样种西瓜。可瞿俊发耳朵在听,心里却在琢磨:“自己有十几年的种瓜经验,按理说种出的瓜不应该口味这么差,到底问题出在哪儿呢?”他去书中查找原因,又去请教农业专家,终于明白:植物生长必须遵循自然规律,外界物理干预只能造成它的品质下降。联想到同学说的“如果能达到新疆西瓜的甜度”,他又琢磨开了:新疆的很多条件并不比陕西优越,唯有那里的温差是陕西赶不上的。专家说:“昼夜温差大有利于糖分积累,果实含糖量随之提高。”要想自己的西瓜甜度超过新疆瓜,必须也要提高生长环境的温差,而简单地把大棚里的温度升高,西瓜叶片又受不了,不利于保持水分,该怎么办呢?当看到家里堆集的空瓶时,他脑中灵光一闪,对了!给西瓜“穿件衣服”――还是给它套上瓶子。这次的瓶子要大,要能让西瓜在里边自由生长,还能起到提高早晚温差的作用。瞿俊发特意设计了一种专用的瓶子,椭圆形,两头有洞。在西瓜刚刚花谢的时候放进瓶子里,白天阳光照射以后,瓶子里的温度急剧上升,早晚时分降下来,温差自然大了。
      西瓜穿上了“制服”,温差增大了,营养积累多,又可以保护西瓜的生长,防止病虫害,还能保持瓶子里的相对湿度在75%以上,这些都对西瓜的生长有利。但温差并不是越大越好,到了夏季高温时,还必须注意温度的控制。凭着天天蹲在瓜棚里勤比较、多琢磨的韧劲,瞿俊发终于掌握了控制温度的技术。
      为了让西瓜周身都能接受到阳光照射,瞿俊发又展开了奇思妙想:把自古就生长在田间地头的西瓜挂起来,搭上架子,让它们像黄瓜一样在阳光下快乐地生长。
      接下来,瞿俊发又开始花钱买温泉水浇瓜。离龙阳30公里的洛河有一个温泉,这里的水是从深达386米的地下涌出的,温度为38.3摄氏度,每吨水要卖1.36元。而村里各家的西瓜地都有打好的机井,现成的井水方便还不要钱。如此舍近求远“浪费”钱,瞿俊发有自己的想法:温泉水含有丰富的矿物质,人喝了对身体有益,用来浇灌西瓜肯定也有好处,西瓜吸收了矿物质,营养价值提高了,身价不也可以随之提高么?
      恰恰这时,王云英怀孕了,医生劝她每天多喝一点蜂蜜水。有一天,瞿俊发无意中拿起老婆的杯子,喝到嘴里是甜甜的蜂蜜水,这又激发了他的一个灵感:人喝了蜂蜜水对身体健康有好处,那西瓜喝了是不是也可以提高品质呢?于是,他开始偷偷地拿老婆的蜂蜜兑水给西瓜喝。
      不久,瞿俊发发现喝过蜂蜜水的西瓜明显比其它西瓜长得好,不但色泽碧绿透亮,而且还隐隐有股蜂蜜的清香。看来这西瓜跟人差不多啊,有营养的东西它都能吸收!瞿俊发想,蜂蜜有用,那牛奶呢?人喝牛奶不是更有营养么?他又买来新鲜牛奶搀和蜂蜜给西瓜做实验。一开始,牛奶和蜂蜜的比例很难掌握,经过300多次的摸索、对比和总结,瞿俊发终于成功掌握了在西瓜的不同生长时期,按不同的时间周期用牛奶蜂蜜喂养西瓜,在喷洒西瓜根部的同时,还对叶面和瓶子里的西瓜一个一个地进行直接喷施。从那以后,瞿俊发开始大量收购未经加工过的纯蜂蜜和牛奶,这可是一笔不小的开支,村里人对“疯子”瞿俊发的“瞎折腾”虽已见多不怪,但茶余饭后的议论和笑料总离不开他:“有句话说捡了芝麻丢西瓜,咱村出了个‘牛奶蜂蜜喂西瓜’!贵贱都不分还想能赚钱?只能连芝麻都捡不回来……”
      随着开支的不断增大,家底被瞿俊发掏空了,瞿俊发只好变卖家里值钱的东西,摩托车、手机、电冰箱……都被他陆续变卖了。当他准备卖掉彩电――家里最后一件值钱的电器时,妻子拦住他哭着说:“别人都说你疯,自己都吃不上牛奶蜂蜜,却拿这些人吃的东西去喂西瓜,只怕所有的西瓜加起来都抵不上牛奶蜂蜜的钱,你还要折腾到什么时候呢?”
      瞿俊发鼻子一酸掉下泪来,他对妻子发誓说:“我知道自己亏欠你和孩子太多,我一定要让你们过上好日子!不把这批西瓜种成功我就不回来见你!”抹了把眼泪,他扭头冲向了西瓜地,那里,孕育着他的梦想,生长着他的希望!
      从那以后,瞿俊发愈加发疯似地守在瓜棚里,为了节约开支,他辞退了帮手,所有的活全部自己干,几百个西瓜要靠他一个人“伺候”,还要给西瓜挨个地喂牛奶蜂蜜,劳动强度可想而知。那段时间,他每天只睡三四个小时,一大清早钻进瓜棚,经常要到天黑才出来,半夜还要爬起来检查几次。饿了,只能啃冷馒头;渴了,就喝口凉水,牛奶蜂蜜是留给西瓜喝的,他自己从来舍不得喝一口。
    [ 2 ]   随着天气渐渐地变热,西瓜成熟的季节一天天地近了。看着棚里的宝贝们一个比一个青翠碧绿,空气里弥漫着淡淡的清香,瞿俊发仿佛闻到了丰收的气息。
      2004年5月初的一天,瞿俊发需要到县城去买点原料,看看天气阴凉,他把瓜棚视察一番后,嘱托女儿晓婷暂时看着,急急忙忙上了路。谁知刚到县城,老天突然出了太阳!他心里暗叫一声不好,女儿不会控制西瓜的温度,这太阳一出要坏大事。顾不上买原料,瞿俊发心急如焚地往回赶,30多里地仿佛比300里路途还遥远漫长,等他气喘吁吁地冲进瓜棚,发现有的瓶子内部温度已经达到了60多摄氏度,有的西瓜已经在瓶子里冒泡,近半的西瓜就这样烂掉了。瞿俊发一阵晕眩,栽倒在瓜棚里。

      神了!喝牛奶蜂蜜的西瓜一个卖到188元

      2004年6月,剩下的西瓜终于陆续成熟了。瞿俊发小心翼翼地摘下一个,刚剖开瓶子,就闻到一股普通西瓜所没有的香味,再忐忑不安地切开西瓜……哇!哪里像切开一个西瓜,分明像置身一座小花园,清香扑鼻而来。尝上一口,口感酥甜,入口即化,伴随着似乳香似花香的氤氲气味,真是甜而不腻,唇齿留香,回味悠长。
      瞿俊发精心喂养的宝贝们终于给了他一个甜蜜的回报。各路水果经销商纷纷而来,款也付得痛痛快快,因为他们发现尽管当年定价80元一个,但这种高档礼品西瓜一上市,根本就不愁销路。这一年,除去之前的损失,瞿俊发获利1万余元。
      2005年一开春,瞿俊发就召集人手,承包了28亩地,潜心种起了他的“神瓜”。在坚持不施用农药化肥的前提下,他继续使用温泉水进行滴水灌溉,并从西瓜授粉后的第10天开始,每隔三五天就给西瓜“喂”牛奶蜂蜜。同时,他还定期对大棚进行臭氧杀菌,从而保证西瓜无污染、无公害,使西瓜品质得到了大幅度的提高。
      根据头一年西瓜的“甜”和“香”两大特点,瞿俊发又有针对性地培育出红瓤和黄瓤两个品种,让它们各自凸显不同的特征和口味:红瓤瓜甜味突出,含糖量高,清香淡淡,瓜皮甜脆,厚度仅为4毫米;黄瓤瓜香味扑鼻,口感酥甜,入口即化,含糖量低,特别适合老年人或糖尿病患者食用。对瓶子的工艺要求,瞿俊发也是精益求精。他专门找到多家塑料厂,对生产塑料瓶的原材料和产品进行比较,最后确定由浙江的一家食品容器包装材料厂为“神瓜”量身定做“外衣”,所有的西瓜瓶全部用食品级塑料生产,绿色环保无毒无害,在保证对人体没有任何危害的同时,也保证了西瓜的品质。虽然这会加大西瓜的种植成本,但瞿俊发觉得这个钱值得花。
      又是瓜果醉人时,在瞿俊发的精心照料下,2005年一共上市“神瓜”5000个,4公斤左右一个的瓜,统一售价高达138元,依然市场大好、供不应求,很快就被抢购一空,瞿俊发当年获利60余万元。
      瞿俊发把他的“神瓜”送到西北农林科技大学进行质量鉴定,证实其内含人体所需的多种维生素及微量元素,各项营养指标均高于普通西瓜。这个消息引起了国内外客商的极大反响和兴趣,瞿俊发和他的“神瓜”声名远扬。看到自己的“疯”丈夫真的种出了“神瓜”,妻子也渐渐改变了对他的看法,夫妻俩和好如初。
      瞿俊发干劲更足了!2006年他进一步扩大种植规模,承包了130亩面积的桥陵农业科技示范园,成立“俊发绿色矿泉西瓜技术协会”,在注册了“俊发矿泉神瓜”商标后,他又有了一个更大胆的想法:让西瓜秧摘了再长,控制西瓜分月上市,让人们一年四季都有西瓜吃。
      瞿俊发首先想到,要让西瓜的成熟期尽量与较大的节日相对应,特别是像中秋、国庆、元旦、春节这样的礼品市场旺季,正好是以往的瓜果稀缺时节,如果能让自己的“神瓜”填补这个市场空白,一定能换来丰厚的回报。经过多次实验,瞿俊发通过适当调整播种期,控制不同茬次的授粉与坐瓜时间,终于让自己的西瓜像割韭菜一样,结一茬西瓜后,剪蔓留茬,不用再种就可以重新萌生瓜蔓,然后再次结瓜!“神瓜”的生长周期一茬历时两个月,也就是说,在保证光照、温度、湿度的前提下,一年可以结六茬瓜,这样不但大大降低了成本,还适应了市场的需要。
      结合“神瓜”的高端消费市场,瞿俊发在进一步完善和美化它的“外衣”瓶子上又动开了脑筋。最初销售“神瓜”时,曾经是“脱了衣服净身出户”,偏偏有些客户特别提出要连“外衣”一起买,瞿俊发马上想到,像这样长在瓶子里的西瓜本身就是个吸引人眼球的大卖点,同时还是“独此一家别无分号”的招牌标志,人们选择礼品时看重的就是它的高档次。所以瞿俊发决定,今后的“神瓜”全部“盛装出嫁”。
      他把“俊发矿泉神瓜”的商标、产地、联系方式等印在每个瓶子上,又特别定制了一种更为大气美观的环保玻璃制作的瓶罩,虽然价格比塑料瓶罩贵上好几倍,但玻璃瓶罩对阳光的吸收和反射更为敏感,对里边西瓜的生长更为有利,所以,这种定价188元一个的“顶级神瓜”比穿“普通制服”的更受高端消费群体的青睐。
      现在,瞿俊发的“神瓜”不但走俏全国,还远销新、马、泰、日本、美国、俄罗斯等国,各国客商纷纷慕名前来,等着拖瓜的车子经常在瓜棚外排起长队。2006年瞿俊发的瓜棚里一共结了60000个瓜,产值在600万元以上,仍然供不应求,现在供货订单早已签到了2008年,仅俄罗斯的一笔订单,就高达94万元。
      现在,那些曾经嘲笑过瞿俊发的人早已对他佩服得五体投地。当人们都认为他本末倒置,“奢侈”地花大价钱去种小西瓜时,瞿俊发却甘冒这个也许会血本无归的风险,用打破常规的勇气和勤于思考、不断创新的智慧赢得了丰厚的回报,他说:“我要继续研发贵族西瓜新品种,哪怕需要更高投入,但这绝不是本末倒置、贵贱不分,我相信依靠科学、紧跟市场就能换来高产出,我不疯,也不是‘烧包’,我只想用事实证明:小西瓜也能赚大钱!”
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