摘要 介绍安阳市优质谷子新品种选育项目的转化内容与技术路线、实施方案、投资预算与资金筹措等内容，以促进谷子选育工作的开展。 关键词 谷子；品种选育；实施方案；河南安阳
中图分类号 S515 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）20-0072-03
随着粮食紧缺状况的缓解，人们对小米的品质提出了新的要求，使得优质谷子育种逐步得到重视。“十五”期间，国家把谷子列为“863”计划，课题为“谷子高效育种技术及优质、专用、高产、多抗新品种选育”（2001AA241231-3），明确把优质放在育种目标性状首位。豫谷15就是这个时期配的组合。“十一五”期间国家又把谷子列为国家支撑计划项目，项目名称为“优质谷子新品种选育与增值利用技术研究”（2006B AD02B02-01-02），也是把“优质”作为育种首选目标。因此，在现阶段谷子新品种选育中，优质作为最重要一项目标。
1 优质谷子新品种选育项目的转化内容与技术路线
在项目主持单位的协调下，各个承担单位做到职责明确，互相配合，协调运作。项目主持单位为安阳市农业科学院，负责品种技术专题组、栽培配套技术专题组、土肥植保技术专题组；安阳市农科院新技术发展中心负责种子繁育、基地建设、种子推广网落实[1]。品种技术专题组：实施内容是保持豫谷15的品种种性和纯度，包括原原种、原种的生产，保持种性技术措施的落实；种源的提供，生产中的提纯复壮及保持种性的措施，为大面积示范和生产提供高质量的种子[2-3]。栽培配套技术专题组：实施内容是根据不同土壤、肥力、前茬、耕作方式、播期、播量、施肥技术、化控新技术、灌水技术的关系，研究豫谷15生长发育与环境条件之间的规律，进行高产潜力攻关研究，制订综合栽培配套技术，保证优质、高产、高效。土肥植保技术专题组：实施内容是研究不同土壤对谷子品质与产量的影响关系，研究制定施肥配方，合理施肥；根据谷子主要病虫害种类和发生规律，建立预警系统，实施无公害防治，确保豫谷15高产、优质和绿色[4]。基地实施专题组：负责生产性试验示范样板田、高产试验示范田、原良繁育、建立种子销售网络及对技术人员和农民的培训。
2 项目组织实施方案
2.1 实施地点与规模
项目的试验示范区安排在安阳市、洛阳市、邯郸等市，该地区为谷子主产区，农民对新品种、新技术接受快。
2011年安排试验示范样板田42.67 hm2，良繁基地66.67 hm2；2012年安排试验示范样板田24.00 hm2，良繁133.33 hm2。其中1.33 hm2示范方25个，6.67 hm2示范方5个，合计30个示范方，面积66.60 hm2（表1）。
2.2 任务分工
安阳市农科院负责项目的总体设计、规划，提供核心技术，对配套技术的进一步完善和深入研究；安阳市农科院谷子室负责品种技术专题组，包括品种的提供、原良种的繁育及提纯复壮技术；同时负责栽培配套技术专题，包括提供综合栽培技术；再者负责对技术人员和农民进行技术培训；安阳市农科院土肥植保室负责土肥植保技术专题组，包括对实施地点进行土壤化验分析、病虫鉴定和测报研究工作，提供科学合理的施肥配方和综合防治措施，对技术人员和农民进行技术培训；安阳市农科所新技术发展中心负责种子繁育基地建设实施和建立新品种推广网络，负责基地、种子公司技术咨询、培训、指导。
2.3 人员配置与保障
项目设立协调领导小组和专题技术专家组。项目协调领导小组由安阳市农业科学院领导、项目技术负责人和示范基地负责人组成，主要负责项目实施过程中的组织、协调及检查监督工作。
2.4 所需设备、材料来源
该项目所需大部分仪器、设备可依托安阳市农科院实验室、安阳市农科所新技术发展中心。所需材料中，如小面积示范用种、农药、化肥、租用农民土地费等试验研究需要的农用生产资料由安阳市农科院提供和支付。
2.5 “三废”问题
该项目属农业新品种、新技术成果的转化，不存在“三废”问题。
2.6 行业许可
该项目的核心技术豫谷15，2009年12月通过全国谷子品种委员会鉴定，可在华北夏谷推广应用。
3 项目产品市场调查与竞争能力预测
豫谷15是安阳市农科院选育出的优质高产广适谷子新品种，具有单产米量第一、适应性强，增产点率第一、出米率第一、国家一级优质米等特点，在同类品种中具有较强的竞争力，有广阔的推广应用前景。
4 投资预算与资金筹措
该项目2年完成，近期已完成投资额30万元，主要用于豫谷15选育、高产栽培技术研究、小型示范推广（表2）。
需要新增投资额38.5万元，用于项目核心技术的配套技术完善研究、技术开发、基地建设与组织、调研、技术培训、技术咨询、技术资料等（表3）。其中农业科技成果转化资金无偿资助30万元，自筹10万元。
5 项目实施风险评价
5.1 自然风险
谷子一般种植于丘陵干旱地区，由于具有耐旱、耐瘠等优点，一般比较稳产，自然风险小。
5.2 技术风险
该项目核心技术成熟，豫谷15与以往种植的品种栽培技术差异较小，项目实施后通过进一步深化和完善，配套技术的研究与组装、集成是完全可能的。该项目主要参加人员汇集作物育种、栽培、土肥、植保等各方面的专家，技术力量强；试验示范区农技人员、农民多年从事谷子生产，具有较丰富的实践经验；主持单位安阳市农科院常年进行新品种的选育和推广工作，可以在短期内通过对核心技术品种及配套技术进行组装、集成，缩短转化周期，将自然风险降到最低。
5.3 市场风险
近几年，旱区和半干旱区种谷比较效益较高。以安阳为例，正常年份谷子单产4 500～5 250 kg/hm2，谷子按3.0元/kg，收入为13 500～15 750元/hm2；玉米单产6 750～7 500 kg/hm2，按1.4元/kg，收入9 450～10 500元/hm2较玉米增收4 050～5 250元/hm2。玉米化肥施用量比谷子多，化肥比谷子多花费750元/hm2；玉米种子成本比谷子高150元/hm2；玉米田间管理比谷子简单，但收、加工、储藏比谷子麻烦，总体算起来，成本相当。因此，种谷比种玉米多收入4 950～6 150元/hm2，若遇干旱年份，玉米能颗粒无收，种谷子的效益更高了，因此市场前景广阔，市场风险低。 5.4 投资风险
豫谷15优质米产量高，老百姓愿意种植；豫谷15适应性广，种子经营部门愿意经销，加上谷子面积逐年上升。因此，投资风险较小。
5.5 政策风险
该项目符合国家产业政策，能显著提高农业整体效益，提升农业技术水平，调整农业种植结构，增加农民收入和保护生态环境。目前，水资源的缺乏已严重制约农业生产的发展，影响着城乡人民的生活。为此，不得不寻找适合旱区生长的作物，而谷子被证明是干旱和半旱区的优势作物，因为它水利用率高，耐旱。
6 项目实施计划
据转化内容及进度情况，将该项目的主要任务分解为：方案的制定与落实；科技骨干及农民技术员的培训、豫谷15的栽培技术的研究与示范、良种标准化繁育体系的研究建立、植保技术体系的研究与示范、土肥体系的研究与示范仪器设备购置、技术组装配套与示范、品种推广、总结验收等9项。
6.1 计划进展
6.1.1 阶段一（2011年1月至2011年12月）。在2010年现有品种试验、示范推广、原（良）种繁育基地等实施落实基础上，重点落实以下计划：建立项目协调领导小组、实施工作组、专题技术组，制定各自具体实施方案；专题组设品种繁育技术、栽培技术、土肥植保技术、基地建设4个组；项目试验示范基地20个，样板田42.67 hm2，设在安阳市、洛阳市、鹤壁市、邯郸市等不同生态区；品种繁育技术主要开展品种繁育，要依托安阳市农科院新技术发展中心、谷种经营公司建立豫谷15原（良）种繁育基地26.67 hm2，保证生产100 t优良谷种。种子繁育为标准化的4级繁育体系，即育种家种子、原原种、原种繁育和良种繁育。育种家种子要全部进行套袋繁殖，原原种、原种繁殖田要严格隔离，良种田去杂要彻底，打场时防止混杂，晒干防霉；栽培技术组主要开展密度、种子处理、播期等方面研究；土肥植保技术组主要开展氮磷钾、种肥、微量元素等施肥技术和谷子病虫草，如谷子锈病、纹枯病、白发病、线虫病、地下害虫和田间杂草防治技术方面研究；基地建设组要在安阳市、鹤壁市、洛阳市、新乡市、邯郸市等有代表性的不同生态区，设立20个试验示范样板基地，建立“科研单位+推广机构+示范基地”推广宣传品种网络。同时，对种子公司发放豫谷15示范用种，并进行豫谷15品种特性、初步栽培技术等方面培训，建立“科研单位+种子公司+自愿示范户+带动户”成果转化机制；培训基层人员70人次，科技示范户500人次；收购示范繁育良种100 t；各专题组和基地对试验实施结果进行分析总结，初步形成一套完整的豫谷15品种繁育、土肥、植保、栽培综合技术体系。
6.1.2 阶段二（2012年1月至2012年12月）。在安阳、洛阳、邯郸新建试验示范样板基地10个；在河南、河北、山东等省，协同种子经营公司建立豫谷15新品种繁育基地 66.67 hm2，保证收回优良谷种250 t；推广不同地区的“傻瓜”栽培技术；继续与种子经营公司联合，建立灵活的销售机制，经销100 t豫谷15种子，推广种植面积0.67万hm2。同时进一步完善“安阳市农科院+谷种经营户+科技示范户”种子推广网络；培训基层人员30人次，科技示范户2 500人次；原种材料海南加代繁殖1.33 hm2；依靠安阳市龙安区马投涧鑫鑫小米加工厂，安阳市龙安区万家米仓等企业，推行订单农业，研究“科研+基地+农户+企业”的产业化开发模式，实现农民、企业、科研单位三满意；组织现场鉴定，申请项目验收。
6.2 考核指标
项目完成后，形成一整套熟化完整的豫谷15核心、配套技术操作规程；产生30个生产试验、示范样板；豫谷15原（良）种繁育基地面积累计达到66.60 hm2，推广豫谷15面积6 666.67 hm2，平均增产小米379.2 kg/hm2。
7 参考文献
[1] 王纶，王星玉，温琪汾.优质谷子品种选育与高产栽培技术[J].山西农业科学，2008（11）：122-124.
[2] 夏雪岩，马铭泽，杨忠妍，等.施肥量和留苗密度对谷子杂交种张杂谷8号产量及主要农艺性状的影响[J].河北农业科学，2012（1）：1-5.
[3] 夏雪岩，师志刚，程汝宏.谷子简化栽培增产的生理机制研究[J].华北农学报，2010（S2）：79-83.
[4] 山西省农业科学院.中国谷子栽培学[M].北京：农业出版社，1987.
