张兴振
(淮阴师范学院，江苏 淮安 223300)
新形势下，经济高质量快速发展，一方面，企业对于人才的要求越来越高，需要能与行业或产品紧密联系，能为企业发展提供推动力的高质量人才；
另一方面，大批高校毕业生找不到合适的工作，面临失业的风险。高校作为人才培养的基地，需要加快教学改革，根据企业需求，联系产业发展，加强紧缺人才的培养，从而为我国的经济建设服务，为人才的培养服务。
化工实验课程具有理论教学与实践操作相结合的特点，是联系化工理论与生产实际的桥梁，是学生与企业联系的关键课程之一，对学生进入企业、适应企业发展具有重要意义，因此，对化工实验理论教学和实践教学均有严格的要求。其主要任务是巩固和加深学生对理论的认识和理解，验证有关化工单元操作的理论；
熟悉工程实验装置的结构、性能和流程，掌握一定的实验技能；
通过对实验数据的分析、整理及关联，具备编写实验报告、处理一般工程问题和进行科学研究的初步能力。化工实验课程具有流程较长、规模较大等特点，学生需通过较为系统的实验室工作来培养自己的动手能力、分析问题能力及创新思维，训练自己参加科学研究的能力。结合化工实验课程的教学目标，充分发挥学生—教师—教学手段—教学内容之间的联系，实现高质量教学，为探索新的人才培养模式和教学模式提供了契机，对化工实验课程改革具有重要意义。
新形势下，实验教学手段不再局限于实验室或课堂内，还包括线上教学、微课、虚拟仿真、名师课堂等。随着网络化、信息化的发展，将网络信息与教学相融合，可以充分发挥学生的主观能动性，促进学生创新能力的培养，提高教学质量。微课视频是学生线上学习的重要辅导资料，内容丰富，包括预习内容、实验原理、实验操作、练习测试、案例和工程实际应用和难点讲解等方面，学生可以有针对性地反复学习，这对实验课程的顺利进行具有重要指导作用。虚拟仿真可以实现实验仪器的可视化，学生可以自主对仪器设备观摩学习，在未进入实验室之前就可以对设备仪器有比较直观的了解。另外，线上教学可使学生学习不限于教师本人的教学，也可学习全国名师的课堂教学。对于线上学习资源，学生可以反复学习，不断巩固知识，改变了传统模式下“填鸭式”的情况，学生可以根据自己情况，不懂或遗忘的地方再次学习，进行巩固加深理解。
新形势下，实验教学内容不再局限于基本实验技能训练，还应包括产品应用、产品开发等训练。化工实验设备具有设备庞大、设备套数少、单元操作复杂、组件多等特点。一套实验装置由多台设备组成，设备体积庞大，一般实验室各设备为2套左右。不同单元操作如流体流动、流体输送、沉降分离、过滤分离、过程传热、蒸馏、吸收、萃取和干燥等实验原理不同，对应的温度、压力、流量、物料腐蚀性能等操作条件也不同。实验装置各组件如各种管道、阀门、仪器、仪表、电器、电路、显示器等，各组件之间经连接或装配组成设备整体，各组件之间的兼容性也有一定的要求。由于学生数量多，设备数量少且复杂，如何保证每人均有足够的时间进行操作是化工实验课程的难题之一。网上预约功能可以完美地解决这一问题，利用物联网技术整合教学和实验数据，简化实验室管理、使用和维护的流程，实现实验室开放管理。学生可以在完成各个单元操作预习评估基础上，合理安排自己的时间，进行预约实验。经过老师现场培训，对实验原理、实验内容、仪器操作等全面掌握后，可以进行实验操作，实验完成后及时处理自己的实验数据，提交实验结果，等待指导老师批阅和评判实验成绩。网上预约可以实现设备的有效利用，促进实验设备的完全开放及学生的自主学习。关于产品应用和产品开发方面，应当鼓励学生根据兴趣爱好进行一些研究性实验，了解实验研究的过程，或者根据企业需求，从事优化工艺、应用开发等方面的内容。
现代科技迅猛发展，新知识、新成果不断涌现，学生获取知识的途径也多种多样，除了传统课堂上，还有互联网、视频教学，反转课堂教学等方式。多样化的教学模式可以改变传统教学中学生被动接受的问题，可以充分发挥、调动学生的主动性，促使学生主动学习、合作学习，实现学生爱上课、愿上课的目的。
课前教师布置任务，学生通过预习，学习实验原理、实验内容、仪器操作等内容，理解掌握学习内容，课堂上由教师进行引导，就学习中的疑问进行解答，再经过线下实际实验操作，将知识点、原理和操作融会贯通，达到提高教学质量的目的。
新形势下，知识更新很快，教学内容-教学过程都会发生变化，所以作为知识传播者的教师更要不断提高自己，不断进步，以适应教育需求。教师的角色也由原来知识的传递者转变为学生发展的促进者，教师在教学过程中，应加强引导学生学习，并解答学生学习过程中的疑惑或难点，从而提高教学效率和教学质量。
①课前准备。现代知识更新很快，教学内容，教学过程都会发生变化，所以作为知识传播者的教师更要不断提高自己，不断进步，以适应教育需求。新的教学模式需要教师除了准备基本课堂的内容外，还要广泛查阅文献，将课堂内容进行深层次的准备，从而对学生的疑惑进行准确解答。这就要求教师投入大量的时间，对教学目标、教学大纲有更深入的理解，具有更高水平的知识储备。
②上课方式。课堂上教师要加强引导，加强与学生的交流、答疑。教学过程中开展启发式、讨论式、探究式等多种形式的教学，使学生由被动变为主动，从而改善教学效果。为适应社会需求，可以聘请一些公司、工厂的工程师进课堂，让他们给学生和教师讲课。或者把教师送入公司、工厂进行学习，教师在提高自己的同时，了解了公司、工厂的需求，以后在讲授课程时，就可以把这些内容带入课程，从而达到双赢的目的。
③课后复习与讨论。通过课后作业和简单测试，及时监控学生学习情况，了解学生学习的难点，进而有针对性地优化后面的教学内容，改善教学效果。同时，可以组织学生进行课后复习与讨论，对学习中遇到的问题，课程的知识点、难点等进行广泛的讨论，提高学生自主学习的能力。
总之，丰富的实验教学手段，实验教学不局限于实验室，使学生不仅了解基础化工实验过程，对实际的化工生产和实践也有更深入的了解，学生毕业后工作能力将获得较大的提高；
完善的教学内容使学生不仅掌握基本实验技能，还具有产品应用、产品开发等方面的培训，促进学生对本专业的学习热情和热爱。同时，以学生为中心，有利于发挥学生主观能动性，结合实际情况，自主利用学习资源和设备，进行化工实验的学习和操作，对完成实验目标具有积极推进作用。教师在实验教学过程中起引导作用，组织规划课堂，给予学生自主学习探索的机会，让学生成为主角，使其获得展现自我的机会，提高学生解决实际问题的能力。同时，有针对性地给予学生辅导，解答学生疑惑，提高了教学效果。