摘要介绍了冬季绿肥紫云英高产栽培技术,主要包括品种选择、种子处理、播种、越冬田间管理、肥水管理、病虫害防治、适时翻耕压青与种子收获等内容,以供参考。
关键词冬季绿肥;紫云英;高产;栽培技术
中图分类号 S551+.9.048 文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)23-0273-01
紫云英又称红花草,越年生豆科黄芪属草本植物,性喜温暖湿润条件,原产中国,现分布于亚洲中、西部,多作为稻田绿肥来种植[1-2]。我国早在明、清时代就已在长江中下游地区大面积种植,广泛分布于北纬24°～35°地区,尤以长江下游各省栽培最多,是水稻产区的主要冬季绿肥作物,也可作为猪的优质饲料。紫云英能培肥地力,改善土地耕作性能,改良土壤环境。增产效果也较明显,比没有种植紫云英的田块增产600~900 kg/hm2,还可以减少商品肥30%以上。因此,种好紫云英对改良土壤、培肥地力、促进粮食和畜牧业的发展有着重要的意义。近年来,由于化肥农药植物生长调节剂的大量使用,造成土壤中有机质含量减少,土壤保水保肥能力下降,农作物品质和产量下降;肥料的流失,又加剧了环境污染。因此,大力发展和使用有机肥料,尤其是推广紫云英高产栽培技术,实行有机水稻和紫云英轮作,发展有机绿色农业,是改良土壤、提高肥力、提高下季作物产量及品质、减少环境污染的好办法。现将冬季绿肥紫云英高产栽培技术总结如下。
1品种选择
紫云英的主要优良品种,早熟品种有乐平、常德、闽紫1号等,中熟品种有余江大叶、萍宁3号、闽紫6号等,晚熟品种有弋江大籽、宁波大桥、浙紫5号等,应选择适宜品种。
2种子处理
种子在播种前一般需要进行一些处理,包括擦种、盐水选种、浸种、根瘤菌和磷肥拌种等。播种前要晒种和风选,有菌核病的地方要用比重为1.05～1.09的盐水选种。晒种可促进种子内酶的活性,提高种子发芽率,一般晒半天即可;擦(碾)种可擦(碾)去种子表面的蜡质层,使种子易于吸水,可用粗砂与种子混合,用手抓握使种子和砂互相磨擦,或用碾米机轻碾至种子表皮光滑为止;浸种可加速种皮软化,促进种子萌发,使出苗快而齐,用清水浸种12~24 h(浸种期间换水1~2次),捞起晾干。然后把晾干的种子堆放催芽,堆放过程中翻动1次,注意干旱田不要浸种,以防播种后缺水芽干枯[3-4]。施用根瘤菌肥料是新扩种地区栽培紫云英成败的关键指标之一,也是老区提高产量的一项有效措施,接种方法以拌种的效果较好,拌种时用米糊、泥浆等作粘着剂,使菌剂粘附在种子表面,可提高菌肥的增产效果。种子催芽后露白时拌根瘤菌,用冷稀饭汤混菌种后拌种,0.5 kg紫云英根瘤菌菌种可拌5 kg紫云英种子,播种1 666.7 m2。
3播种
适当早播可提高鲜草及种子产量,但不能过早,秋播应在日均气温下降至25 ℃以下时为宜,播种量一般为30～45 kg/hm2,水、肥条件较好的田地可撒播,旱地、低产田或播种量少时也可采用宽幅条播或密丛点播。冬种紫云英绿肥最适宜的播种期是在水稻收割前20 d左右(即水稻“勾头期”),时间是在10月中旬左右。播种前开好三沟,排水晒田3~5 d,然后灌浅水后翌日排水播种。播种时田地要保持湿润,切忌渍水沤坏种子,但过干也要灌水湿润;保持适宜的土壤水分,使水气协调,这是保证紫云英全苗和丰产的重要环节。播种之前,稻底套播的,要先开好沟,并进行晒田。除围沟外,一般每隔10～15 m开1条直沟,并与围沟相连。晒田以人立有脚印但不陷足为宜。翻耕播种的也应开沟做畦。翻耕播种或旱作田套播的,播种后要沟灌,让土壤吸足水分,以利发芽、扎根,没有灌水条件的,播后可把种子浅耙入土,并抢雨前或雨后播种。稻田套播的,需先灌入能保持2 d的浅水层。
4越冬田间管理
水稻收获前要晒坚田,千万不可软泥割禾,否则幼苗易被踏死,田土被踏实;收割时尽量减少机械损伤,并高留禾头20 cm以上遮荫。播后2～3 d,种子已萌动发芽,自此至幼苗扎根成苗期间,切忌田面积水,否则将导致浮根腐烂,但太干也会影响扎根,要求土壤水分保持润而不湿,使水气协调,根系发育良好,幼苗生长健壮,增强抗逆性。紫云英冬季盖草,可保持土壤水分,提高土温,防止干旱,促苗健长。紫云英盖草宜早不宜迟,应在割稻后及时用2 250 kg/hm2左右稻草均匀撒盖,并将多余的稻草搬出田。
5肥水管理
为使紫云英获得增产,一般应配合进行适当的施肥措施,以促进早结根瘤,幼苗早发。首先应当基施磷肥。施用磷肥时应注意磷肥品种的选择,以免伤害种子。磷肥用量以钙镁磷肥300 kg/hm2为佳,如用过磷酸钙,要先用少量草木灰中和磷肥中的游离酸才能拌种,否则影响发芽率。钾肥能显著提高紫云英的鲜草产量,一般在割稻时施用,用量一般为硫酸钾75~150 kg/hm2。割稻后至小雪前是小阳春气候,也是紫云英冬季生长、分枝高峰期,强化水肥管理是奠定来春早发高产的关键技术措施。时间宜在“冬至”前后,追钾肥45~60 kg/hm2或草木灰750 kg/hm2,提高幼苗抗寒能力,提倡喷施0.05%钼酸铵+0.20%磷酸二氢钾,促进冬前苗壮分枝多,冬前要求株平均分枝数达3枝以上,茎株数达675万个/hm2以上。2月中旬气温回暖后,紫云英从冬蹲转入春发期,茎叶生长快,需肥量大,要及时追施肥料。春肥施用时期在2月底或3月初,施尿素45~75 kg/hm2、氯化钾45～60 kg/hm2。补施微肥,紫云英施用硼、钼等微量元素肥料有良好的效果,尤其是留种田效果更好。施用方法以叶面喷施的效果较好。喷施浓度:硼砂为0.10%～0.15%溶液,钼酸铵为0.05%溶液,喷施时期为3月中下旬。立春后及时清好沟,降低田间地下水位,促使紫云英根系良好生长。开春后要多次清沟,做到大雨过后田面不积水,一般掌握间隔3 m左右犁1条排水沟并用锄头整修到沟深15~20 cm。烤田沟要加深到35 cm以上,并使沟沟相通,上下坵连接。平洋田100 m左右要导入田间排水沟以利排水通畅,特别紫云英生长后期,为了防止积水烂根和菌核病发生,更要做好排水工作。
6病虫害防治
紫云英病虫害有10多种,对生产影响较大的有“两病两虫”,即白粉病、菌核病和蓟马、潜叶蝇。在生长期(特别是留种田)如发现白粉病,可用多菌灵或甲基托布津1 000倍液喷雾,也可用0.4°Bé石硫合剂喷雾;主要虫害有蚜虫、蓟马、潜叶蝇等,可用吡虫啉150～300 g/hm2,或90%敌百虫1.5 kg/hm2加米醋2 250 mL/hm2和糖精75 g/hm2对水1 125 kg防治,也可用40%的乐果乳剂1 000～1 500倍液喷雾防治。留种田在盛花期注意防止蓟马为害,以提高结荚率。
7适时翻耕压青与种子收获
紫云英结荚初期,鲜草产量高,植株柔嫩多汁,埋青后腐解快,肥效好。因此,晚熟高产紫云英品种以4月底初荚期翻耕埋青为好。埋青时施用石灰375~600 kg/hm2,促进紫云英充分腐烂腐熟,同时可以中和酸性。留种的紫云英,当种荚大部分成熟后要及时收获,过迟采收种子过熟,往往会引起后代早花,即种性退化,而且豆荚易爆裂,使种子脱落。收种时要选择晴天,宜在早上露水未干时收获,一般可整株砍割,卷成一堆,运回晒场晒干脱粒。
8参考文献
[1] 陈延安.紫云英高产栽培技术[J].丽水农业科技,2008(4):34,33.
[2] 谭文秋,伍义凤.紫云英高产栽培技术[J].科学种养,2009(8):40-41.
[3] 邱木生.紫云英高产栽培技术[J].福建农业,2009(8):9.
[4] 王允玉.冬种紫云英高产栽培技术[J].闽东农业科技,2000(1):22.