摘要：为了选育优质红皮西洋南瓜良种，以从引进南瓜品种分离后代中选育的自交系HP-35为母本、JP-1为父本进行杂交.育成了优质、丰产西洋南瓜新品种红栗2号。经品种比较试验、多点试验和生产示范，结果表明：该品种全生育期110d，春季栽培果实发育期约45d；果实高扁圆形，果皮红色，果肉橙红色，肉厚约3.8cm，质粉味甜。平均单果质量2.7kg，667m2产量3 000 kg左右。坐果性好，生长势强，耐低温、高温，抗病性强，适应性广。适宜全国各地栽培。
关键词，西洋南瓜：红粟2号：杂种一代：优质：丰产
1 育种目标
西洋南瓜又称栗南瓜，属印度南瓜(Cucurbitamaxima Duch)栽培种，因其生长强健，适应性广，病虫害少，容易栽培，果皮厚且坚硬，含水量少，干物质含量高，质地糯粉，较耐运输，深受人们青睐。目前我国西洋南瓜品种主要是从日本、韩国、台湾等地进口，其种子价格昂贵，且产量、适应性等综合表现欠佳，而国内选育的一些优良品种，如锦栗、红栗以及富铬南瓜功能性品种永安2号等，在生产上也表现果实偏小、产量偏低、适应性一般、易出现花瓜等情况，严重制约了我国西洋南瓜的栽培和推广。据此，笔者制定了选育产量高、生长势强、抗性强、品质佳的西洋南瓜杂交一代新品种的育种目标。
2 选育过程
父本JP-1是以日本引进品种经过多年自交分离、提纯筛选而成的优良自交系，其生长势强，坐果性极强且早熟。二次坐果能力强，产量高，品质佳。母本HP一35是本所早年以韩国引进品种经过多年自交分离、提纯筛选出的优良自交系，其生长势强，抗病性强，坐果性好，晚熟，瓜蔓较长。2000年春季试配30个组合：2001年春季进行组合筛选试验，其中HP-35xJP-1组合表现突出，优于其他组合而人选：2003-2005年进行品种比较试验，其丰产性特别突出，且生长势、抗病性、品质均优于对照，2005年定名为红栗2号。2005-2006年进行多点试验；2007年进行大面积生产示范。截至2007年，在湖南岳阳、常德、邵阳，江西，海南，山东等地累计推广6000hm2以上。2009年4月通过湖南省农作物品种审定委员会登记，登记编号：XPD009-2009
3 选育结果
3.1 品种比较试验
2003-2005年对红栗2号进行品种比较试验，试验在邵阳市现代农业示范园进行。随机区组排列，3次重复，露地栽培。株行距0.4 mx2.5 m.小区面积20m2，每小区20株，单行定植，双蔓整枝，施肥水平中上，其他为常规管理。从表1可以看出，红粟2号平均全生育期110d，比对照晚熟：果实高扁圆形；平均肉厚3.9cm，厚于对照，口感风味粉甜：平均单果质量2.72kg，比对照高1.22kg，平均667m2产量3024kg，比对照增产57.7％，差异达极显著水平：生长势、抗病性强于对照。
3.2 省内多点试验与生产示范
2005-2006年，先后在湖南岳阳、常德、邵东、邵阳、醴陵等地进行多点试验，以当地主栽品种红栗为对照，随机排列，各试点均设3次重复。试验结果,5个试点红栗2号2年平均667m2产量为3105.0kg.比对照增产63.6％，差异达极显著水平：平均单果质量2.6kg比对照高1.2kg；生长势强于对照红栗(表2)。
2007年，红栗2号在湖南邵阳、常德、岳阳、邵东及山东、黑龙江、海南等地进行生产示范和推广试种。结果表明，岳阳示范点667m2：比对照红栗南瓜增收1880元，常德示范点增收2080元，邵东和上海点667m2比东升南瓜分别增收1520、1850元.山东示范点利用保护地栽培效益更高。海南三亚示范面积4hm2，平均667m2产量3015kg，比东升增产35％，生长势、抗病性明显强于东升.667m2增收1000元左右。黑龙江哈尔滨示范面积5hm2.平均667m2产量4300kg，比红栗增产62％，平均增收3000元。
3.3 果实性状与营养品质
2008年8月经湖南农业大学园艺园林学院测定，红栗2号单果质量、果腔、果形指数、果肉厚度均优于对照；而淀粉含量略小于对照，干物质含量比对照增加0.75个百分点，维生素C、可溶性总糖含量略低于对照(表3)。
3.4 抗性
红栗2号南瓜耐低温、高温。在黑龙江、上海、山东等地保护地特早熟栽培。667m2产量在3000kg以上；在湖南、海南、广西等地秋季反季节栽培，667m2产量稳定在2600kg以上。2008年6月，邵阳市植保植检站对红栗2号进行了田间抗病性鉴定。对南瓜主要病害病毒病、白粉病和疫病进行田间调查，以叶片为主要单位，每种病害共调查100片叶，根据叶片发病程度共分5级，再按病情指数计算公式计算病情指数。调查结果表明，红栗2号南瓜病毒病、白粉病、疫病的病情指数分别为O、12，3、11，7，而对照红栗分别为0、13，5、12，5，其抗病性略强于红栗。
4 品种特征特性
红栗2号全生育期110d左右，开花到果实成熟约45d。植株生长势强，正常结果植株主蔓长5-6m，主茎粗1.5cm，节上易发生不定根，叶绿色，表面有白粉,最大叶幅42cm。第1雌花节位7～8节，坐果性好，二次坐果能力强。果实成熟后花痕部直径小，幼果果柄黄色，果实高扁圆形，果形指数0.9，果皮红色，有数条纵列浅白条纹。单果质量2.7kg左右，果实整齐一致，商品率高。果肉橙红色，肉质致密，肉厚4.0cm左右，质粉味甜，风味好。抗病、抗逆性强，耐低温、高温，适应性广。除适于露地栽培外，还可用于保护地早熟栽培和秋冬延后栽培。667m2产量3000kg左右。
5 栽培技术要点
(1)适期早播，促进雌花分化和培育壮苗。长江中下游地区露地栽培宜3月中下旬播种，营养钵育苗。667m2定植650～900株，株行距0.4-0.6 mx2.0～2.5m。地膜覆盖，深沟高畦栽培。搭架栽培，667m2定植1300-1800株为宜。(2)施足底肥，前期氮肥不宜施用过多，坐瓜后灌水施肥，重施磷、钾肥或叶面肥，至收瓜前保持植株长势，采收前15d停止灌水。降低田间相对湿度，避免病害发生。(3)五叶期摘心，倒蔓后选留2条子蔓，双蔓整枝，及时摘除全部侧枝。避免低节位坐果，坐果节位7～15节，人工辅助授粉，每株坐果2～3个。植株过长时，可将茎蔓拉至定植穴边环绕，并摘除老叶、病叶，以利于通风透光，子蔓长至25～30节或已到达下一垄时摘心。(4)坐果后采取翻瓜、垫瓜、搭架等措施，提高果实商品率，使果实充分着色。果实成熟后及时采收。
参考文献
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