钧窑是所谓宋代五大名窑之一，以乳浊状天蓝色釉和多彩的窑变而闻名于世。钧窑属于北方青瓷系统，它成功烧制出的高温铜红釉，是对中国古代制瓷工艺的一大贡献。河南出土的钧釉瓷器，主要发现于宋元时期的钧窑遗址、城镇遗址、窖藏及墓葬。
宋元钧窑遗址出土的钧瓷
河南是我国陶瓷生产大省，在宋元时期烧造瓷器的窑址很多，据历年来文物普查资料达200多处，主要生产白瓷、青瓷、黑瓷、钧釉瓷和白地黑花瓷器等。其中，生产钧釉瓷器的窑址集中在豫中地区的禹州市、汝州市、登封市和豫北地区的鹤壁市、安阳县、林州市，以及豫西地区的新安县等。经过考古发掘的钧窑遗址只有五处，分别是禹州钧台窑、禹州神垕镇钧窑、汝州东沟窑、禹州闵庄钧窑、新安县北冶窑。鹤壁市鹤壁集窑、鲁山县段店窑和修武县当阳峪窑等在生产磁州窑类型瓷器的同时，也生产钧釉瓷器。其中，禹州神重镇刘家门钧窑始烧时间可早到北宋晚期，禹州闵庄钧窑烧制时间约延续至明代。
从目前掌握的考古资料看，仅有禹州钧台窑生产陈设类钧釉瓷器。禹州钧台窑曾进行过两次考古发掘，分别是在1974-1975年和2004年。禹州钧台窑的钧瓷产品包括各类花盆、盆托、出戟尊、鼓钉洗，炉、盘、钵、碗等，以陈设类器物为大宗。如果把1974年和2004年两次发掘出土的钧釉瓷器进行对比，可以明显分为精细和粗放两大类，发掘者推测精细型钧釉陈设瓷为宋代，而粗放型钧釉陈设瓷是元代产品。它们的共同特征为：