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    农业资源与粮食生产协调发展研究

    来源:六七范文网 时间:2023-05-04 09:50:15 点击:

    邢虹娟

    (山西农业大学 农业经济管理学院,山西 太原 030006)

    近几年,我国已加大了对耕地的保护力度,但可用耕地面积仍在不断缩减。若不能及时采取相应措施进行补救,在未来我国主要粮食作物的产量会大幅下降。促进农业资源与粮食生产协调发展,可有效保证粮食安全与粮食生产总量的稳定。文章从农业资源与粮食生产关系入手,着重对农业资源与粮食生产协调发展的途径进行剖析,为我国粮食生产持续发展提供更多参考[1]。

    1.1 农业资源是保证粮食生产丰富的前提条件

    农业资源主要包含水、土地、气候及生物等,农业资源是保证粮食生产的根本所在。粮食是耕地、水资源的集合产品,想要加强粮食发展就意味着必然会消耗大量的土地资源和水资源。土地资源是农业生产要素的基本要素之一,也是粮食生产的必要因素,更是我国社会经济在发展过程中必不可少的战略性资源。气候资源为农业生产提供了必要的自然条件,如不同程度的光照、温度、湿度、降水等。粮食生产具有社会再生产、自然再生产两种生产过程,其生产活动是通过适应自然环境,并对自然环境进行改造和利用,以及促进生物活动,使生物能够按照人们制定的目标而进行的再生产。

    1.2 粮食产量增长速度受资源紧缺制约

    资源紧缺对粮食生产规模以及生产速度造成了较大影响[2]。耕地面积与水资源的缺乏,是导致粮食生产能力得不到提升的最大阻碍。

    1.3 资源分布不均导致粮食生产整体布局不平衡

    以水资源为例,我国人均水资源为2 239.8 m3,根据我国水利部的预测,在2030年人均水资源将不足1 800 m3,而且现阶段水资源在地域分布上非常不平衡。80%的水资源均集中在长江及以南的区域,而此区域的耕地面积仅能达到总面积的30%;
    具有较大耕地面积的淮河及以北的区域,水资源占比不足总量的20%。水资源分布严重不均,导致南涝北旱的地质问题发生,同时伴有水旱灾害频发。在我国,北方是主要粮食产区,占全国粮食供给量的40%,但水资源经流量也仅占7%左右。水资源整体分布不平衡对粮食生产造成了诸多不良影响。与此同时,耕地分布也存在较为显著的不平衡状态。人均耕地面积相对较大的地区分布在我国东北与西北地区。在我国南方,人均耕地面积已严重不足,人均不足0.08 hm2。农业资源分布不均衡使地域差异性愈加明显,并导致粮食生产出现不平衡的情况。

    粮食发展过程中,农业资源是必不可少的。没有充足的农业资源辅助,粮食生产工作难以持续进行,同时粮食安全性也不能得到有效保障[3]。以我国江西省为例,江西省在过去针对农业资源进行了合理的开发利用,对粮食生产起到了较大的促进作用,但由于资源供给量不足,使粮食生产得不到持续发展。因此,江西地区若要提高粮食产量,务必要对农业资源数量及质量进行改革与优化,针对不足采取相应的解决策略,从而增加农业资源供给,提高粮食生产水平,更好地保障粮食安全。

    2.1 提高资源投入,进而加快粮食生产基础设施建设

    我国在耕地数量与水资源方面相对较为紧缺,生产粮食会造成较大的成本,而且产量并不可观。这便需要通过加强农业基础设施建设来缩小生产成本,提高粮食产量,同时提高农户经济收入。此外,提高粮食安全性是不可忽视的重要工作。例如,我国江西地处亚热带气候区,水资源较为丰富,但是在水利建设方面十分不完善,用于水处理的设备较落后。基于江西山地丘陵特殊的地貌特征,耕地面积稀少,因此需要通过合理开发利用将耕地与水资源融合,有效促进农田水利建设,充分利用公共资源,适当加大投入力度,实现粮食生产增产增效。与此同时,要适当增加水利方面的投资,通过对河流堤坝进行整改来提升蓄水池、水库、池塘的蓄水能力。针对水土流失的相关治理方针与农田改造计划应提高重视,通过减少中低产田,增加高产稳产的农作物种植田地数量。

    2.2 提高农业科技发展,提升粮食生产科技进步

    伴随时代发展,科学技术随之不断更迭,在我国农业也得到了科学技术的加持。农业科技不仅能够促进粮食正向发展,同时有助于粮食产量的提高,与时俱进地对农业技术进行优化与改善,促进粮食生产[4]。农业科技具有较强的公益性,因此农业科技是公共资源的一种。例如,江西省在农业技术研究探索、成果推广分享的条件相对较差,无论生活、生产条件都较为艰苦,导致人才流失现象非常严重。随着农业发展,近年来农学专业的大学生数量呈上升趋势,但江西农业技术人员数量每年仍以3%的速度下滑,农业专业学生的大量流失对江西农业发展、粮食发展都非常不利,因此务必要采取相应措施来引导农学大学生、专业人才从事农业科学的研究与推广工作。除此之外,应提高农职业教育水平,以此培养粮食生产方面的经营人才与加工人才,进而提高粮食的生产能力与加工能力。

    2.3 健全财政政策,激活农户积极性

    粮食生产过程中,极易受自然与气候的影响,因此粮食产量具有较强的不稳定性,同时农户的经济收益变化浮动也较大。近几年,将粮食生产总量进行比对,不难发现,近年来粮食生产效益没有显著提高,农户经济效益较少,粮产区财政收入没有明显提升,直接导致农户与粮产区在粮食生产方面缺少积极性,粮食生产工作面临无人生产的困境。粮食和农业由于生产周期较长,对环境影响也较大,在回报率方面见效也相对较慢,具有弱质性。因此,各国各地区对粮食与农业的发展均需要采用财政支持政策[5]。我国已经充分认识了上述问题,针对此出台了一系列的惠农帮扶政策,不仅提高了对粮食产区的财政帮扶力度,而且相应也提升了对农户的补贴力度。例如,江西省作为农业主产区,已经从我国扶持政策中获得了帮扶,后续还应继续争取更多的政府帮扶,从而实现粮食主销售区政策支持。根据粮食产区与农户在粮食生产中的不同贡献,可通过采用差异化的帮扶政策,从而充分发挥帮扶效果,激活粮食产区与农户的生产积极性。

    2.4 保护生态资源,促进粮食生产发展

    从全国来看,农业生态资源仍有缺乏,很多生物资源越来越少,这代表生态环境正趋于恶化阶段,同时也导致了农业和粮食在持续发展中受到较大影响。近年来,我国江西对鄱阳湖实施建设修复工作,当地农业生态环境已经取得了较为显著的修复效果,这便需要江西能够再接再厉,在现有基础上,做好农业生态资源保护工作。但是,目前仍有很多农业资源与生态环境处于急剧恶化的状态,对粮食发展造成了诸多阻碍。一方面,很多生态环境时常遭受工业侵害,如工业废水、废弃物、垃圾等,以及城市中的生活垃圾,均会给粮食生产带来一些不利影响。另一方面,粮食生产若本身使用了过量化肥、农药等化学药剂,极易导致土壤环境遭到破坏,对粮食产量与质量造成诸多影响[6]。因此,务必要采取相应措施,减少工业垃圾与生活垃圾肆意排放,为农业生产营造一个良好的生态环境。同时要对农户、村民树立环保意识,使农业生态资源能够健康发展。另外,要对农业生态资源进行积极修复,使其能够再次利用,进而使粮食生产能够可持续发展。

    2.5 农业资源合理配置,提升粮食生产能力

    粮食生产集合了多种不同类型资源,并且资源间可相互作用、彼此制约。若出现资源投入量不够,导致资源缺乏便会对粮食生产造成影响,但这不意味投入越多效果越好,资源过分投入对粮食生产增产增效起不到促进作用,还会造成资源浪费的情况发生。若想要实现农业资源有效运用,对农业资源进行科学合理的配置是重点,亦是难点。现阶段,很多地区在粮食发展过程中,在资源配置方面存在短板,失衡现象严重[7]。例如,对作物进行施肥时,有机肥料不充足的情况下大量使用无机肥,导致无机肥使用过剩,进而导致粮食产量与质量均降低。当耕地面积不足,劳动力较多时,便会导致生产率偏高等。若要有效对农业资源进行合理配置,提高其利用率及投入产出率,需要提高对农业资源合理配置的重视,对于资源数量较少的资源应酌量增加,进而有效提高粮食生产整体综合能力。之后再通过持续提升资源合理配置能力,加大资源供给数量,以保障粮食产量、质量及安全性。增加耕地数量同时提升质量,适当使用有机肥代替无机肥,对灌溉面积实行有效控制,粮食发展的资金投入适当加大,选择粮食品种时,应尽量选择优质高产的品种,为粮食生产实现高产高质奠定基础,提高粮食安全性。

    2.6 建立资源利用制度,保证粮食安全

    农业资源不但可用于粮食生产,也可用于经济作物生产,在林业、畜牧业生产也同样适用。此外,农业资源并不仅限于农业生产。例如,农用耕地可用于种植业,如粮食、水果、花卉等,也可用于养殖业、工业、交通业等。粮食是人类生存的基础,人们对粮食生产的关注度也相对较高,生产收益必然有所提升,农业资源自然也更倾斜于粮食生产[8]。近年来,虽然我国粮食产量呈逐年增长的趋势,但并不意味着供给量充足,粮食生产仍存在隐患。从经济收益层面来看,粮食生产与其他产业相比,粮食收益不高,导致资源流失的情况时有发生。为进一步强化粮食生产,提高关注度,建立行之有效的资源利用制度,以确保农业资源能够充分满足粮食生产需要,同时加大投入力度,提高收益,进而吸引更多社会资本加入到粮食生产中来。

    综上所述,为了更好地满足人们对粮食的需求,务必要实现粮食生产与农业资源的共同发展,在此过程中通过提高农业资源投入,从而加快粮食生产的基础设施建设;
    提高农业科技水平,进而促进粮食生产科技的进步;
    健全财政政策,激活农户以及粮食产区的生产积极性;
    保护生态资源,促进粮食生产的可持续发展;
    农业资源合理配置,提升粮食综合生产能力;
    建立资源和利用制度,从而保护粮食生产安全等途径,为我国粮食生产发展提供良好条件。

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