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    立夏禁忌食谱(全文完整)

    来源:六七范文网 时间:2023-03-27 12:05:09 点击:

    下面是小编为大家整理的立夏禁忌食谱(全文完整),供大家参考。

    立夏禁忌食谱(全文完整)

    在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始,人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气,下面给大家分享关于最新2022立夏禁忌食谱,欢迎阅读!

    立夏禁忌食谱

    1、不能吃油腻

    立夏到了人们难免会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

    2、不能吃辛辣

    立夏到了温度就会上升,很容易上火,从而造成身体内、外皆热,甚至出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。

    3、不能吃太凉

    虽然立夏后白天比较热,但人们不宜太贪凉,贪吃冷饮、冷食,吃太多寒凉的食物会伤脾胃。

    忌吃:野鸡、鲤鱼、韭菜鸡肉同食、动物心、醉酒、大蒜、生蒜。

    《白云杂忌》曰:“是月勿食雉(野鸡),令人气逆。勿食鲤(鲤鱼),能害人”。《千金方》曰:“勿令韭菜同鸡肉食,暴死者尤不可食,作内疽,生胸臆中。勿食诸物之心,勿大醉,勿食葫(大蒜),伤人神,损胆气,令人喘悸,胁肋气急。勿食生蒜,伤人”。

    立夏吃什么传统食物

    1、蛋

    立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。

    2、立夏茶

    为迎接立夏,我国江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,在立夏的那一天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是立夏饮了七家茶,可以保证整个夏天不会犯困。

    3、立夏羹

    立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团,一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。

    4、君踏菜

    宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。

    5、麦蚕

    立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”。

    6、脚骨笋

    立夏吃“脚骨笋”,是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的,最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状,煮之前将笋拍扁,切成4厘米左右的一段,形同脚骨,吃了才能“脚骨健健过”。

    立夏禁忌事项

    忌熬夜

    夏季昼长夜短,很多朋友喜欢熬夜,早晨喜欢赖床,这样都是不对的,不利于养生的标准,夏季养生主要在于“静养”,日常要以修身养性为主,不可熬夜贪睡,经常熬夜,早晨起不来,即使起来也昏昏沉沉,身体的各项机能不能快速协调运转,所以夏季养生应保持早睡早起的良好习惯,起床后做一些休闲的运动,有利于增强体质,抵抗疾病的侵袭。

    忌对着空调吹

    颈椎对着空调吹,周围的软组织会产生病变,形成肌肉和皮下组织的慢性炎症,造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果。建议室内空调温度不要低于25摄氏度,肩背部不要直对着空调,如果温度不能自行调节,可以在肩上搭个披肩,晚上洗个热水澡。

    忌坐门槛

    立夏日有忌坐门槛的说法,尤其是孩子。俗传立夏坐门坎,夏天里会倦怠多病,且一年精神不振。假如孩童不小心坐到门槛了,就必须要坐满七根门槛,才可解除这种禁忌。

    忌将眼睛裸露在烈日下

    在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。专家提醒,眼睛喜凉怕热,不注意防晒,很容易提前老化,并引发各类眼疾。如果要在上午10点到下午4点外出,最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞,太阳镜颜色以茶色、淡绿色防紫外线效果最佳;可以多吃点养眼的食物,比如桂圆、山药、胡萝卜、红枣等;夏天细菌繁殖快,尽量少用手揉眼睛;流水洗脸,可减少眼睛疾病。

    忌贪凉喜冷

    夏天的温度比较高,有些朋友喜欢贪凉喜冷,无节制的给自己体能降温,尤其是在大中午温度最高的时候冲凉水澡,或急剧食用冷饮冰块等制品,这种做法都是不对的,夏季人体温度随着外界的温度升高也在升高,体内犹如火炉,急剧接受外界的冰冷刺激,虽然能很快降低体内的温度,但对人体的健康是极其不利的,甚至导致日后并发症的隐患,所以在夏季养生降温,应遵循循序渐进的原则,切不可贪凉喜冷伤了自己身体。

    忌情绪浮躁

    养生的目的在于增强体质,净化自身,这里不仅要从身体上养生,还要注重心灵上的养生,夏季气候闷热,容易引发人体的各种不良情绪产生,导致心情烦躁郁闷,心神不宁等症状,这些症状都会诱发身体机能的变化,从而引起我们身体的损害,所以夏季养生的重点还是要心胸畅快,心情愉快,与世无争的状态这样最好。

    忌饮食油腻

    夏季温度高,很多朋友喜欢买点熟肉或烧烤吃点油腻性食物,喝点啤酒饮料进补,其实这样满足了胃口,却不利养生保健的发展,夏季养生饮食应以清淡可口为主,重在“养心”为主,应多喝奶制品,营养品,食用豆类、蔬菜、水果、粗粮等食物,食材应选择易消化的为主,用来增强人体纤维素及维生素的供给,提高人体免疫力,到达强健体质的效果。

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