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    微课在氧化还原反应教学的实践与思考

    来源:六七范文网 时间:2022-12-17 22:55:02 点击:

    陈继昌

    (闽侯县第八中学,福建 闽侯 350111)

    氧化还原反应贯穿于整个高中化学教学和高考的重点、难点。如何把自发进行的氧化还原反应设计成原电池?如何标出原电池的电子转移?如何从电子的转移判断正负极、氧化剂、还原剂、氧化产物、还原产物等知识对学生来说学习难度极大,对教师如何教好这些知识具有很大的挑战性。本文通过微课进行资源的积累、分享和交流,以有效提高教师的自信心和成就感,并提高教师学科教学与信息技术的整合能力。

    微课是指基于教学设计思想,使用多媒体技术在5-10 分钟左右时间内就一个知识点进行针对性讲解的一段音频或视频。

    在教育教学电微课所讲授的内容呈“点”状、碎片化,这些知识点,可以是教材解读题型精讲、考点归纳;
    也可以是方法传授、教学经验等技能方面的知识讲解和展示。微课是课堂教学的有效补充形式,其不仅适合移动学习时代知识的传播,也适合学习者个性化、深度学习的需求。

    综合当前教学改革的实践成果来看,经常出现大量和微课相关的名词,比如微学习平台、微视频、微型课程,这些都是微课的表现形式,微课可以使用手机、数码相机、DV 等摄像设备拍摄和录制,也可以使用录屏软件录制的音频或视频,录屏软件有Studio、Screen2swf 屏幕录像专家等[1]。

    首先,微学习是建立在微观提取以及细节梳理的基础上,帮助学生梳理化学学习过程中的诸多概念,主要应用在单元学习以及短期学习活动中。尤其可以帮助学生快速记忆化学反应公式,掌握其中的各项逻辑关系。

    其次,微视频是当前微课教学过程中的常规素材,主要是通过10 分钟以内的短视频为学生梳理知识点,视频的形式多种多样:小电影、记录短片、实验、广告都可以作为化学知识提取的主要元素[2]。教师也可以利用当前的多媒体设备拍摄微视频。微视频可以在常规的教学课堂中应用,也可以作为学生碎片化学习的载体。

    本文以苏教版高中化学教材《氧化还原反应》这一单元为例,探讨微课程的前期素材收集与加工、课堂使用及引导、分层教学及问题优化等流程。

    (一)微课程要素的选择及加工

    首先,从氧化还原反应这一章节的教学重点和难点角度来讲,要求学生掌握氧化还原反应的理论知识,通过轻松解决配平、计算等问题,强化学生的学习兴趣,这是教学重点;
    而教学难点,则涉及引导学生理解大量氧化剂、还原剂、氧化产物、还原产物,要求学生正确地撰写氧化还原反应方程式,并且分析物质的氧化性以及还原性强弱,能够科学地进行氧化还原反应方程的配平、计算。针对其中的各项要素,为了进一步提升微课程设置的合理性,教师必须要科学地构建课堂活动,并且合理选择教学要素。

    1.基础资料

    微课视频制作软件以“易企秀”为平台,该平台的主要功能是制作H5 小程序,常被应用在当前的游戏以及日常办公中,利用该平台制作微课软件时常不受限制,教师可以合理地进行时长设置;
    有十分丰富的插件,可及时在页面中导入链接、图片、检索窗口、选项等相关要素;
    也能直接插入视频及图片;
    并能进行学生测试,学生计算的答案及选择的问题会直接通过软件导出[3]。其中,教学图片和教学视频由教师利用相机进行自主拍摄。从21 世纪教育网和其他现代化教学网站下载有关氧化还原反应的视频,另外为学生推荐“仿真化学实验室”“实验掌上通”两款APP,其中涉及大量的虚拟化学操作流程。以此来配合院校内部的实际实验,强化学生的实验细节掌控质量。

    2.微课视频加工

    通过易企秀设置H5 小程序。将剪切好的视频及图片导入,按照常规教学流程及教学内容合理的分化每一页的具体内容,并且适当地增加提问、信息整合等入口。需要注意的是,视频加工及信息的组合排列,要满足学生的浏览习惯。由于H5 小程序最终可以通过多媒体、手机、平板电脑等各种终端观看,在观看的过程中,学生的注意力将集中在小程序的中间位置,因此教师可以将重点信息及视频放置在程序页面的中部,配上醒目的图文进行显示。

    程序制作结束之后可以直接导出链接。在课堂上可以利用多媒体进行播放,若程序作为前期预习的方案,那么可以通过手机等智能终端推送给学生;
    若作为学生家庭自主学习的工具,可以直接在微信公众号或者微信群中发布。

    3.微课使用及教学引导

    微视频在课堂上的使用,往往要结合教师的教学节奏及不同知识点的分布情况进行针对性分析,因此在课堂上教师可以了解学生的实际情况,并且为学生提供大量与微视频进行互动的机会。

    例如,铁和稀盐酸的反应中,如何判断氧化剂、还原剂以及氧化产物和还原产物。在这个过程中,教师利用微视频为学生展现氧化还原反应,期间各个电子的变化流程,利用直观的流程图将抽象的化学反应展现出来,接下来利用常规生活中的“借钱”问题帮助学生梳理逻辑。“Fe 借给H+两元钱(两个电子),Fe 提供钱,是还原剂,它被H+氧化,产物为FeCl2;
    H+得到Fe 借给它的钱(接受方),是氧化剂,被Fe 还原,所以对应的H2是还原产物。”通过这种生动的语言解析以及直观的信息化化学反应流程,学生可以快速掌握氧化还原反应的具体逻辑,并且定位各个反应产物以及化学试剂的性质。

    另外,有学生对于氧化还原反应期间的配平及计算问题不够了解,这也是大部分学生学习该知识点时出现的主要问题,教师也可以通过微课来进行引导。微课脚本的设置思路为“利用反应方程式,帮助学生梳理配平和计算知识”,选择的分析对象为“氯气制取”。

    从多媒体上给出该反应过程的化学方程式:

    MnO2+4HCl(浓)==MnCl2+Cl2↑+2H2O

    带领学生逐个分析其中的成分。这其中生成物中的Cl2由2 个Cl 原子构成,共升高了2 价。2 和2 的最小公倍数是2,所以这个反应中氧化剂、还原剂的基准计量数是2,也就是说,该反应共转移了2 个电子,这是得失电子守恒。MnO2、MnCl2、Cl2的化学计量数均为1,根据质量守恒,生成物中有4 个Cl 原子,那么反应物中也应该有4 个Cl 原子,全部来自于HCl,HCl 的化学计量数为4,又因为H 原子守恒,H2O 的化学计量数为2。至此,该方程式已经配平。

    教师在讲解以上内容的过程中,还需要为学生利用动图或者模拟的方法,展示其中各个成分的转换以及反应关系,确保在学生头脑中能够形成具体的反映逻辑。通过这种细节解析的方式,能够帮助学生进一步了解氧化还原反应计算的相关细节。至此不仅完成了微课教学,也帮助学生解决学习中产生的各项难题,更为学生打造了生动灵活的化学课堂。

    (二)氧化还原反应的可视化处理

    可视化处理主要指的是利用动图或者视频,将氧化还原反应的具体流程呈现出来,为学生打造具象化的教学逻辑。这也是当前微视频制作期间常用的素材,需要注意的是,在进行可视化处理的过程中,教师可以结合实际情况进行视频记录,也可以通过既有的教学素材进行粘贴复制。除此之外,当前较为常见的视频制作工具有以下几种。

    一是Studio 录屏工具。该工具最大的优势是能够自动生成视频并且进行屏幕局部录制[4],教师可以结合实际情况利用画笔勾选所需材料的局部,转换视频视角,从而使让整体的微课视频层次更加丰富,且更具趣味性。二是使用PPT 自带的功能进行录制。这种方式不需要经过转换,画面清晰度较高,同时可以添加大量的文字解析,还可以增加大量学生喜欢的动态效果以及动画元素。手写板和智能手机,这是当前应用较为广泛的智能微课教学工具,教师可以综合自身的实际使用习惯以及使用灵活度,科学选择工具进行素材制作和脚本剪辑。四是本文所依据的易企秀平台。它具有较强兼容性,利用以上视频工具制作的素材可以直接导入。

    (一)利用教学模型为学生论证工作原理

    学生们在学习了一些氧化还原反应理论性的知识之后,必然会想要尝试自主构建原电池,并感受原电池的化学变化过程。那么在模型构建之前,我们必须要先帮助学生梳理原电池的工作原理是自发进行的氧化还原反应,最简单属于铜锌原电池,哪一种物质会失去电子,而哪一种物质又能够得到电子,根据这样的原理梳理就可以让学生们更加清楚整个放电过程中的电子转移变化,是锌片上的电子借助导流线流到了用电器,然后从铜端流回到原电池,从而形成电流,与此同时,氢离子会在正极上得到电子,然后放出氢气[5]。

    (二)引导学生应用信息技术进行自主设计,巩固学习成果

    “微课”还可以进行设计形式上的创新。比如给学生布置一个基于锌铜原电池设计模型上的相似十分钟以内的音视频讲解拍摄任务,在教师的引导和启发之下引导学生进行深层次的学习,这一设计任务不仅可以判断出学生对于氧化还原反应原理的了解和认知水平,还可以升华到氧化还原反应的应用——原电池构成要素的理解深度,拓宽学生的思考面。

    (一)注意微课的“微”

    微课教学是信息技术教学中的重要成果,但是在实际应用的过程中,还需要严格把控微课教学的特点。知识点细微、视频时长短小、理论知识精炼,这是微课视频制作必须要掌握的原则。比如氧化还原反应的特征和本质可以拆分成概念、本质这两个知识点分别制作微视频,教师利用微视频为学生展现氧化还原反应,期间各个电子的变化流程,利用直观的流程图将抽象的化学反应展现出来,这样才可以确保学生接收到的知识更加简洁明了,也避免多余信息的干扰。

    (二)注意教案的“详”

    在教师规划微课的过程中,必须要依托传统的课程教案,分析其中的各个细节,主要是了解学生的实际学习需求以及学习状态,分析常规课堂上学生的表现,为其提供大量的互动以及自我思考环节。比如对于氧化还原反应期间的配平以及计算问题不够了解,这也是大部分学生学习该知识点时出现的主要问题,像MnO2+4HCl(浓)=MnCl2+Cl2↑+2H2O 带领学生逐个分析其中的成分。先进行得失电子守恒的配平,在结合原子守恒最后达到配平的目的。因此在微课视频制作的过程中,每一个页面之间的知识点具有联动性,前一个页面不必体现知识点的答案和逻辑,要抛出问题,在学生思考并且得出结果之后,在下一个页面上帮助学生验证思考结果是否有效。

    (三)注意课堂的“动”

    以信息技术为依托打造的化学课堂,必然具备较强的灵活性,这其中为学生提供互动空间,打造灵活多样的课堂氛围至关重要,而严格把握课堂上的“动”,要求教师合理地规划学生讨论互动的时间、主题、时长、切入点;
    合理地进行学生互动引导,避免放任学生天马行空;
    合理进行知识拓展,让学生主动选择与本章节相关的知识进行自学。这样可以打造完善的课堂规划体系,让教学更为灵活,避免课堂杂乱无章。

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