许荔
（南京市浦口区农产品检验检测中心，南京 210000）
浦口特色农业产业包括稻米、西甜瓜、茶叶和水产四大产业，全区现有绿色食品产品121 个、有机食品产品2 个、地理标志农产品1 个、江苏省绿色优质农产品基地5 个、农产品中国驰名商标1 个、江苏省著名商标9 个、南京市著名商标13 个。
1、稻米产业
全区现有优质水稻种植面积在6 万亩以上，种植品种以优质粳稻和籼稻为主，已注册植保专业合作社10 家、农机专业合作社46 家，优质大米品牌有名文大米、北城圩大米、不落地大米和稻鸭米等，先后获得江苏省好大米金奖与南京优质籼米金奖。
目前，全区稻米加工企业规模普遍较小且分散，以一对一线下直销方式为主，不仅增加了加工成本和交易费用，也限制了产业规模的提升，没有发挥其在农产品市场上的竞争优势。
2、西甜瓜产业
全区西甜瓜种植面积7198 亩，年产量18103 吨，年产值3802 万元。近年来，浦口涌现出一些种植规模较大的家庭农场，取得了较高的经济效益。其中，守兴牌西瓜在江苏省优质西瓜评比大赛中荣获“瓜王”称号。
目前，上市的西甜瓜产品在包装设计、宣传和营销等方面特色不明显，主要集中在浦口周边地区线下售卖，难以满足年轻消费群体网上购物的需求，消费者熟知度较低。同时，由于西甜瓜产品季节性强、不耐储运的特性，限制了产品展示、展销，难以形成品牌效应。
3、茶叶产业
全区茶叶生产面积14280 亩，年产量151.5 吨，年产值15234 万元。其中，雨花茶年产量26 吨，年产值4600 万元；
名特茶年产量46 吨，年产值8040 万元，占总产量与总产值的比例分别为47.5%和83%。在品牌建设中，十里清峰牌绿茶被评为江苏省著名商标，浦桥玉剑牌有机茶被评为南京市著名商标并获得全国名优茶评比特等奖。
目前，部分农业企业对自身产品缺乏长远与准确定位，对品牌的后期维护意识不强，申请注册商标后便将其搁置，未能有效运营。
4、水产产业
全区水产养殖面积共计5.8 万亩，养殖技术处于全省领先水平，特色水产品品牌有后圩螃蟹、永宁青虾、简诺龙虾等。永宁青虾2020 年通过国家农业农村部认证，成为浦口首个地理标志农产品。
目前，生产销售仍以鲜活水产品为主，深加工产品较少。养殖中普遍依赖传统养殖经验，农业标准化水平不高，尚未建立符合现代物流技术标准的水产品供应链，难以进入大型超市。
1、保护地方特色资源
据《江浦县志》记载，早在20 世纪60 年代就在浦口沿滁河区域开始发展青虾养殖。独特的地理位置、悠久的人文历史及特有的水资源，造就了永宁青虾特有的外观特征和品质特色。因地制宜发挥地方特色资源优势，依托科研单位发展现代化青虾产业，有利于保护本土特色农产品，提高市场占有率。
2、推动产业转型升级
浦口农业产业普遍以原料和初加工为主，规模小、经营分散，产业优势未转化成经济效益优势。进行农产品区域品牌建设，可以促进农业生产者逐渐改变传统生产模式，合理整合利用区域资源优势，提高组织化程度，建立统一的农产品质量标准和供应链，保证品牌资源利益最大化[1]。
3、促进农民增收致富
除荣获中国驰名商标的老山蜂蜜以外，浦口大部分农产品品牌在市场上知名度较小。通过农产品区域品牌建设，可以引导区域特色农产品走出南京市场，逐步向长三角与沿海城市拓展，走向全国，打造消费者满意的名优品牌，助力浦口农民增收致富与农业高质量发展。
近年来，浦口顺应现代农业发展趋势，积极开展“浦食浦味”农产品区域公共品牌建设工作，2020 年成功举办品牌发布会并注册商标，目前已进入运营阶段，涉及15 家农业企业、12 款产品。但存在产品品类单一、宣传与运营力度薄弱等问题，需开展政府创建品牌、企业搭建平台、市场运营主体提供服务的多方协作。
1、培育本土特色产业区域品牌
为增强本土产品的竞争力，品牌化成为必须之路[2]。以目前已具备一定产业基础和质量口碑的稻米、西甜瓜、茶叶、青虾等四大类特色优势产品为主要方向，进一步挖掘并整合本地特色农产品资源，吸纳辖区内农产品生产与销售企业加入区域品牌建设工作。在严把质量门槛的基础上，不断扩大品牌授权使用范围，并辐射周边地区，力争培育一批品种优、品质高、品牌响、标准化生产的农业品牌。
同时，政府部门要加大对品牌知识产权的保护力度，积极引导企业及时注册商标和版权登记，尤其是针对本土特色优势产品如永宁青虾，开展“地理标志+商标”双重注册，杜绝商标乱用、滥用等侵权行为，更好地维护农产品品牌的合法权益。同时，出台相应的知识产权奖励办法，对成功申报注册商标的企业与市场运营主体给予奖励，激发主体参与的积极性。
2、促进农产品区域品牌标准化建设
加强与科研单位的合作与交流，制定覆盖科研、生产、加工及销售全产业链条的标准体系，包括统一的生产规范、质量标准、品牌包装和价格营销等，确保产业链全程严格依标生产与销售。
充分挖掘当地农业龙头企业在品牌发展中的作用，逐步建立“龙头企业+基地+农户”生产模式，实行标准化生产，提高科学种养殖水平。加快培育区级农产品行业协会，由专业品牌运营团队对品牌进行管理，指导帮扶企业开展农产品销售工作，保障农产品区域品牌有力、有序发展。
政府部门要加大对品牌建设的扶持力度，对标准化生产基地的科研、技术和品牌推广等安排专项财政资金，并向深加工领域拓展，助推农业产业链转型升级。
针对生鲜果蔬产品物流损耗大的问题，可加快提升仓储配送能力，配备冷库和物流车，并控制包装、搬运、库存等质量，满足远销市场的需求[3]。
引入第三方设计公司，完善现有的产品包装设计，印制带有区域品牌标志的统一包装，免费配送给区内农业企业使用，并研发相应的文创产品，提升品牌竞争力。
3、加强农产品区域品牌质量监管
政府部门要发挥好职能作用，建立并完善区、街道、社区（村）3 级监管体系，不断提升基层检测室的检测能力，配备专职检测人员与专业检测仪器设备，联合第三方检测机构不定期开展农兽药残留检测工作，保障上市农产品质量安全。
组织引导当地农业企业开展绿色食品、有机农产品申报和续展工作，争取在畜禽与水产品申报方面实现突破。按照相应的生产标准从事农业生产经营活动，不断提升全区绿色优质农产品比重。
严格执行农产品产地准出与市场准入制度，所有生产主体在产品上市前都要出具农产品承诺达标电子合格证；
同时，引导市场主体和消费者扫码查证，无法提供可溯源凭证的产品禁止上市。
建立健全农产品区域品牌授权使用与退出机制，及时清退不符合质量标准的产品并依法依规严肃处置，严防假冒伪劣产品进入消费市场，夯实品牌质量安全。
4、加强农产品区域品牌营销推广
政府部门要加大对区域品牌的宣传扶持，通过在各类主流媒体平台播放专题宣传片、举办农产品专题推介会、开展现场品鉴活动等方式，不断提升区域品牌的知名度与影响力。尤其是针对不同类型的消费群体进行精准营销，通过组织优质农产品上门展示展销、利用直播平台等新媒体开展直播助农等活动，增强不同消费者对品牌农业的认知与信任度。
聚焦渠道商开发工作，积极参与机关与企事业单位食堂农产品配送的招投标工作，通过签订合作协议建立长效供销关系，不断拓展区域品牌产品的销售渠道，打造订单农业生产经营模式。
搭建官方网页与微信小程序等线上销售平台，在城区繁华地段设立集中展示中心，在美丽乡村景点以及大型商超进行专柜专销，全方位展示、展销本土绿色优质农产品，实现线上线下联动发展，逐步实现品牌的规范化运营。
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