摘要 从带动寿光市旅游业的发展、提升城市内涵、带动当地文化产业的发展、带动当地经济的发展等方面总结了国际蔬菜科技博览会对寿光市经济的推动作用，以期促进当地的旅游、经济、文化等相关产业的发展。
关键词 国际蔬菜博览会；蔬菜；旅游；经济；山东寿光
中图分类号 F326.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）17-0304-01
寿光市是山东省重要的蔬菜产区、蔬菜集散、价格形成和信息交流中心，是远近闻名的“中国蔬菜之乡”，农民收入中的70%来自蔬菜产业。蔬菜的种植面积广阔，可达6.4万hm2，其中大棚蔬菜有5.33万hm2，无公害蔬菜2.67 万hm2，各类蔬菜大棚总计超过30万个，产量可达500万t [1]。相关的产业集团已初步形成并逐步得到健全，蔬菜种类繁多，质量上乘、种植技术先进，特别是冬暖式大棚技术的发明和传播，解决了老百姓冬天吃不上新鲜蔬菜的菜篮子问题。
针对当地的经济发展特色，于2000年创办了中国（寿光）国际蔬菜科技博览会，于每年的4月20日至5月20日在著名的中国蔬菜之乡——寿光市举行。该国际蔬菜科技博览会主要以服务三农为宗旨，以推动社会主义新农村建设和现代化农业发展为目标，2000年以来，已经成功举办了13届，吸引了社会各界朋友前来参观学习[2]。现就国际蔬菜科技博览会对寿光市经济的推动作用作一探讨。
1 带动寿光市旅游业的发展
寿光市传统意义的旅游资源匮乏，随着蔬菜产业的发展，寿光市政府紧密围绕蔬菜开发旅游产品，发展旅游业。如在高科技农业示范园区、生态农业观光园等景区建设蔬菜旅游景点，将蔬菜产业与中国传统文化有机结合在一起，多方面展现蔬菜产业的现代化程度，吸引了世界各地的游客前来旅游观光，既有欣赏价值，又有地方特色。同时，寿光市政府积极配套完善旅游基础设施，优化配置旅游资源，加强对涉旅单位工作人员的培训，提高市民文化素质，规范旅游市场，并逐渐形成了农耕、营销、生态和民俗文化，使寿光旅游集休闲、教育为一体，向高品位、高层次、多功能方向发展，提升旅游内涵[3]。相应地，寿光市的旅游业也得到规范。
2 提升城市内涵，带动当地文化产业的发展
每年围绕菜博会，举办一系列文化活动，如探讨蔬菜产业发展前景的高峰论坛、农圣文化研讨会、科技大讲堂，吸引了国内外学者们前来进行学术交流，成为高雅艺术和通俗文艺有机结合的大舞台。寿光市政府以此为契机，统筹规划城市建设，着力加强景观建设，现已被评为“国家园林城市”；通过举办文艺晚会，选拔志愿者，宣传农圣文化等活动提升了市民的素质，使得蔬菜之乡内外兼修，提升了内涵。
3 带动当地经济的发展
每年一度的蔬菜博览会可谓是“蔬菜搭台，经济唱戏”。凭借蔬菜博览会这一平台，宣传先进的蔬菜生产技术、优良的蔬菜品种和农业生产资料等。仅蔬菜种子1年销售额就达3亿元，农用塑膜销售额过7亿元，全国近100家农膜生产企业通过寿光市农资市场销往全国各地[4]，使得寿光市已成为全国农膜销售集散地和辐射中心，促进了第二、第三产业的发展。蔬菜产业化的发展，形成了从基地生产、市场销售、会展经济的良性互动。在蔬菜批发市场，带动了种子、肥料、农药、薄膜、五金等市场[5-7]；展会期间，人流、物流、信息流高度汇聚，全市餐饮、住宿、交通、通讯等行业十分繁荣，均从中得到了巨大实惠，展会成为拉动全市现代服务业发展的强大引擎[8]。
4 参考文献
[1] 寿光国际蔬菜博览会展出甘薯新型栽培技术[J].农业工程技术：温室园艺，2007（5）：68.
[2] 陈艳玲.山东寿光蔬菜产业国际竞争力分析[D].太原：山西财经大学，2008.
[3] 方新启.发展农业旅游打造寿光旅游特色品牌[J].山东经济战略研究，2006（8）：28-29.
[4] 谭会慧.农业产业集群的研究——以山东寿光蔬菜为例[J].市场论坛，2009（7）：54-56.
[5] 阎英，王忠秋.2001中国（寿光）国际蔬菜博览会胜利召开[J].农村实用科技，2001（5）：20.
[6] 王茂光.蔬菜为媒 扩大合作2001年中国（寿光）国际蔬菜博览会取得良好成果[J].中国果菜，2001（5）：6-7.
[7] 李培之，王群羊，范世杰.现代园艺科技与蔬菜文化的完美结合—来自中国（寿光）国际蔬菜科技博览会的思考[J].山东蔬菜，2009（1）：5.
[8] 陈卫海.对山东寿光蔬菜产业化发展的评价及对策研究[D].西安：西安理工大学，2010.
