核桃健脑补虚，止咳平喘，很受大家的追捧，许多人喜欢吃，但是不少人会发现，有时候吃了买了新鲜核桃，剥皮处理后，手会变黑，怎么洗都洗不掉，像是给手染了色一样，接下来就告诉大家吃核桃手黑了怎么办。
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方法三：葡萄汁清洗
当发现剥完核桃时有黑色物质附着时，可以尝试吃一些葡萄，在此期间手上核桃的棕色甚至黑色就会不知不觉的被葡萄汁中的果酸清理干净了，柠檬汁也可以代谢葡萄汁清洗。
吃核桃手为什么会变黑
核桃性平温，味甘微苦，核桃皮中所含的鞣质物质单宁酸和没食子酸等物质，被氧化后会变黑，这些黑色物质可着色，是很好的染发着色剂，吃核桃手变黑就是因为沾染了这些黑色氧化物，所以才会变黑，那怎么办呢？
方法二：食醋清洗
去除手被核桃皮染黑的方法，只有强酸类物质才能最快速的去除，但是强酸类物质不适用人体皮肤，会对皮肤造成腐蚀性，所以专家建议，可以用酸性没那么强的食醋代替，用醋搓洗5分钟，再用水清洗即可。
方法一：自然脱落
皮肤上沾染上了核桃上的黑色氧化物，只要经常洗手，经常洗衣服，是可以考人体自身的皮肤表皮细胞自行代谢，老化脱落而缓慢去除。