早上买小龙虾晚上吃怎么保存,小龙虾死了可以吃吗

小龙虾是一种营养丰富，味道又很好的食物，因此我自己是很喜欢吃的，妈妈早上给我买了小龙虾，说让我晚上回去坐着吃，想知道早上买的小龙虾晚上吃怎么保存呢？小龙虾死了能吃吗？

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早上的小龙虾比晚上的好吗

去买小龙虾的话，早上的小龙虾质量比晚上好。

早上的小龙虾个头比较大，活力也强，因此都是新鲜饱满的小龙虾，经过一天的购买，大的饱满的小龙虾被买完了，小龙虾经过一天的时间活力也减弱，所以早上的小龙虾比晚上的质量好，价格也稍贵一些。

清水喂养新鲜小龙虾。

小龙虾属于湖鲜，生长环境并不是很干净，不能购买回来就直接下锅，需要用清水静养半天以上，买回家的新鲜小龙虾用较深的塑料桶装好，清水灌满，放置在阴凉处静养，烹饪之前取出刷洗干净，去头即可入锅。

熟小龙虾保存的话低温或者是杀菌保存。

1、熟小龙虾可以直接放在冰箱的冷藏室中保存至晚上食用。可以减少细菌的滋生，延长保质期到晚上的作用。

2、也可以将熟的小龙虾放在电饭锅里面，然后加热灭菌之后，不打开电饭锅的盖子，直接放到晚上食用就可以了。

冰箱冷藏保存处理好的小龙虾。

小龙虾富含蛋白质和水分，因此死亡之后很容易出现细菌滋生导致小龙虾变质的情况，因此需要在冷藏室中低温保存，可以将小龙虾放在盘子或者容器中，然后放在冷藏室中保存至晚上就好了。