胸无大志地在机关待了八九年，我的最大收获是，同事变成朋友。我的办公室比较僻静，我们几个经常在下班后反锁上门，斗志昂扬地玩儿扑克，玩儿到肚子咕噜咕噜叫，出去吃点儿饭，四个小菜，四瓶啤酒。我曾经提议：今天没有外人，我们不要再说那些套话了，想怎么喝怎么喝。大家说：好啊好啊，说那些废话干什么，喝！
喝了一会儿酒，气氛有些沉闷。一个同事就说：不行。还得每个人整两句磕儿，不然这酒没法喝。我先说两句。
他说的不是两句，是两段。从国际形势说到国内形势，从工作的紧张说到放松的难得，最后才明确主题：哥儿几个，要是同意我说的话，咱们就干一杯！
我们迫不及待地响应：干杯！干杯！
在热烈的气氛中，我以一个观众的身份回望，看见我们掉进自设的陷阱。
拼酒，似乎是北方酒文化的一部分。大到单位之间，小到个人之间，这样的PK时有所闻。
我的一个朋友好酒量，他曾经有个嗜好，专门找不服气的哥们儿单挑，用杯中之物和激烈言辞发起猛攻，一直喝到对方心服口服，俯首称臣。他把这叫做“摘幌”。他当年摘幌时的意气风发，我没见到。我见到的是英雄迟暮——他病了，是糖尿病，情况很不好，医生给他的第一个建议就是戒酒。
听说他病了，就有哥们儿找上门来请他喝酒，用激烈言辞和杯中之物整他个心服口服。我坐不住了，冲出来应战。对方见是个弱女子，便不再纠缠他，专门对付我，我只好打肿脸充了一回胖子。
我很快发现，我无法充胖，根本抵挡不住那几位一拨儿又一拨儿的进攻。而那位迟暮英雄，早已把医生的建议丢到一旁，不顾我的劝阻，频频与人干杯。我就跟他说，我撤了。
后来听说，英雄开始注射胰岛素，每天两次，注射完胰岛素，照旧豪饮。
别人说：英雄就是英雄。我倒宁愿他做个甘拜下风的英雄。
若是给酒场上的人评定职称，我看可以设看客、酒客、酒徒、酒仙四个档次。
看客相当于初级职称，正在学习阶段；酒客已可在酒场上立足，喝酒比较理性，但说话功夫还有待提高，相当于中级；酒徒是副高，在酒场上英勇善战，所向披靡，但勇武之后也常有事故发生，自己受伤，或者情绪失控；酒仙是酒场上的极少数，极品人物，怎么着也相当于正高。
酒仙所需条件比较苛刻。第一，喜欢饮酒，以饮酒为乐。第二，善于饮酒，有相当的酒量。第三，酒后做事仍驾轻就熟，或者会有更多灵感。第四，有大家风范。既不挑战高手，也不欺负弱小，既可与人同乐享用满汉全席，也可自娱自乐独对一轮明月。
名气最大的酒仙就是李白他老人家了，据说李白斗酒诗百篇，喝酒作诗相得益彰。可惜无缘见识。
我见识的酒仙都是阶段性的。往往是，认定了某位是酒仙，正要加以崇拜，这位酒仙就出点儿什么事，或者误了大事。
我琢磨，一定是我头发长见识短，真正的酒仙我无缘谋面。
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