【编辑按】 在20世纪30年代的中央苏区，曾有一条…小编为您整理了《党史文史 中央苏区红军曾禁吃辣椒》，给您在日常工作学习中借鉴。
在20世纪30年代的中央苏区，曾有一条严厉规定：禁止红军指战员吃辣椒。此规定的出台，是基于保障红军指战员健康的科学决策。
首先，这是中央苏区应对传染病 常见病 多发病的慎重决定。当时，由于条件艰苦 缺医少药，疟疾 疥疮 痢疾 下肢溃疡成为红军指战员发病率最高的4种病，加上红军战士们行军打仗，风餐露宿，身体的免疫力很难抵御外伤感染，有时部队的患病率竟高达20%至30%，严重影响红军的战斗力。而辣椒属辛辣刺激性食物，对上述4种疾病的预防和治疗都没有好处，食用后反而会加重病情。
其次，是出于对红军指战员饮食习惯的考虑。中华苏维埃共和国定都瑞金，主要管辖赣南和闽西的几十个苏区县，红军战士大部分是赣南 闽西子弟，而赣南闽西虽然山水相连，但生活习惯却不尽相同。赣南人多喜咸辣 而福建人多喜清淡，忌辛辣。如距瑞金仅几十公里远的福建长汀，日常生活的食谱里基本没有辣椒这道菜。当时红军部队行军打仗，战士们消耗很大，后勤保障的重点是要让大家吃饱饭，为了照顾闽西子弟兵的饮食习惯，上级规定各炊事班不上辣椒这道菜。
对于禁止吃辣椒这项规定对生活在湖南 四川和江西赣南的红军指战员来说，要做到确实不容易。各部队普遍建立的卫生委员会，也经常会对各伙食单位进行检查，检查员通过自带筷子品尝食菜，检查菜汁是否有辣味，严查各连队禁吃辣椒的贯彻落实情况。王稼祥 罗荣桓等领导干部本来非常爱吃辣椒，为了严格遵守规定，他们以身作则，带头停止食用辣椒。