在世界上称王的炎黄子孙 在美国有5人：世界电脑大王――王安；世界桥牌女王――杨小燕；钢铁大王――谭仲英；股票大王――蔡志勇；旅游业大王――陆国权。
在日本有2人：世界棒球大王――王贞治；珍珠大王――郑旺。
在泰国有4人：世界养鳄大王――杨海泉；米业大王――黄作明；金融大王――陈弼臣；领带大王――曾宪梓。
在马来西亚有8人：亚洲糖业大王――郭鹤年；亚洲朱古力大王――林庆金；产业大王――邱继炳；摩托大王――骆文秀；金融大王――雷贤雄；金河王(企管)――张国庆；赌王(旅游)――林梧桐；橡胶大王――李莱生。
在印度尼西亚有2人：汽车大王――谢建良；丁香大王――林绍良。
在巴西有黄豆大王――林训明。
在新加坡有饼干大王――周子敬；玻璃大王――陈家和。
在香港有5人：世界海运船王――包玉刚；亚洲影业大王――邵逸夫；人造革大王――田家炳；地产大王――李嘉诚；珠宝大王――郑裕彤。
(严永和摘自《知音》)
男子中年发福有因
困扰许多男子的中年发福现象与睡眠质量下降有关。这是美国芝加哥大学研究人员的新发现。
在1985～1999年间，芝加哥大学的研究人员调查了149名健康男子的睡眠状况，他们的年龄从16-83岁不等。调查结果显示，这些男子在35-50岁期间的睡眠基本稳定，但深度睡眠时间却大幅度减少。25岁以下男子的深度睡眠时间一般占总睡眠时间的20％，年过35岁的男子深度睡眠时间却只占5％，到45岁时已基本失去深度睡眠能力。
专家说，男子在深度睡眠中会制造生长激素，深度睡眠时间缩短会导致生长激素分泌减少。他们发现，35岁以上男子的生长激素分泌量比年轻时减少了将近75％，这就可能导致中年男子的发福，因为脂肪堆积、腰围增加和肌肉松弛都与生长激素缺乏有关。
幸福婚姻可延寿10年
最近韩国的一项调查分析显示，离婚男性的平均寿命较未离婚者少10．2年，女性则少7．8年。因此，若想延年益寿，不仅要注意健康与保养，同时也必须维持美好的夫妻感情。
韩国三育大学社会福祉学系千成洙教授最近以1995年度韩国人口普查数据等为基础，对不同婚姻状态者的平均寿命进行调查分析显示，有配偶者比离婚者、未婚者、丧偶者的平均寿命长，证实了美好的夫妻感情，是延年益寿的关键因素之一。
这项分析资料还显示，男性中有配偶者的平均寿命达74．8岁，比离婚者(64．6岁)长10．2年，比未婚者(65．2岁)与丧偶者(58岁)分别长寿9．6年与16．8年。
相同的，女性中有配偶者的平均寿命达78．8岁，比离婚者(71岁)平均长7．8年，比未婚者(69．3岁)与丧偶者(54．1岁)分别长寿9．5年与24．7年。
另外，同样的丧偶者中，鳏夫的平均寿命达58岁，比寡妇的平均寿命54．1岁长3．9年。考虑到通常女性的寿命比男性更长，这种现象可以说是令人意想不到的。据分析，这是因为丧偶的女性比男性所承受的经济压力更大。
(马易摘自《家庭生活报》)
发芽糙米有奇效
稻谷脱壳后仍保留着外皮、糊粉层和胚芽的稻米叫糙米，它在一定温度下会发芽，使其内部发生戏剧性变化，并能产生各种有保健和健美功能的成分。日本著名学者、信州大学茅原教授经过实验研究发现，发芽糙米有着神奇的健美功效，他主张把发芽糙米作为主食，以增进健康、防治疾病。
茅原教授用老鼠所作的实验结果证实：发芽糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。其中还有大量的氨基酸GABA存在于脑和脊髓中，有改善血液循环、增加氧气供应量、抑制自律神经失调和老年性痴呆症等功效。此外，发芽糙米还保留着更多的镁、钾、钙、锌和铁等人体所必需的微量元素。
目前，在日本的粮店和超市的货架上已经有发芽糙米出售，用发芽糙米制造的食品也正陆续开发出来。
游览寺庙有禁忌
一忌称呼不当。对寺庙的僧人、道人尊称为“师”或“法师”，对主持僧人称为“长老”、“方丈”、“禅师”。喇嘛庙中的僧人称其“喇嘛”，即“上师”之意，忌直称为“和尚”、“出家人”，甚至其它侮辱性称呼。
二忌礼节失当。与僧人见面常见的行礼方式为双手合十，微微低头，或单手竖掌于胸前、头略低，忌用握手、拥抱、摸僧人头部等不当礼节。
三忌谈吐不当。与僧人道人交谈，最好不要谈及杀戮之辞、婚恋之事，以及食用荤腥之言，以免引起僧人反感。
四忌行为举止失当。游览寺庙时不应大声喧哗、指点议论、妄加嘲讽或随便走动、乱动寺庙之物，尤禁乱摸乱刻神像，如遇佛事活动，应静候默立或悄然离开。
另外，如带小孩游览寺庙，应注意照看好孩子，以免孩子因年少无知而做出不礼貌的事。
(王骏摘自《家庭百科报》)
外国公共汽车如何售票
瑞士：只有司机而无售票员，乘客自觉地在自动售票机上买票。每辆公共汽车都在车厢引人注目处写着“不买票者，查获后罚20倍”的字样。
巴西：规定从后门上车，前门下车。售票员站在前门，乘客下车必须经过售票员前的一个转盘，付完车钱才可下车，小孩只要钻得过去，就可免费。
德国：乘客一上车就得赶紧买车票，然后将车票或月票高高举过头顶，以示自己购票。车内无售票员，而是靠乘客之间的互相监督。要是不举过头，就会被怀疑是逃票而受到公众的谴责，令任何欲逃票者不敢小觑。
加拿大：在许多车站设立了自动售票处，乘客可以利用候车的时间预先购好票。有些车站还设立了电子显示牌，自动显示每一辆车的瞬间位置，使乘客根据所须等候的时间，决定是否购票乘车。
美国：公交部门委托一些公司、企业、银行发售各种各样的预售票。有单程票、星期票、月票、规定乘车次数的票、规定乘固定车辆的票等，以方便乘客。全国的一些州，在客流量高峰时间票价不一样。上下班时票价要贵些，其他时间票价便宜一些，以减少高峰期因拥挤而造成的交通堵塞。
匈牙利：布达佩斯的车票，一天只要买一次，就可以乘电车、地铁，既方便又经济。
(庄国伟摘自《闽南日报》)
诺贝尔文学奖获得者中的军人
1907年获奖者英国的吉卜林(1865～1936)，12岁就进入英国一所专门培训海外军事人员的学校。
1937年获奖者法国的马丁・杜・加尔(1881～1958)，在第一次世界大战中曾应召入伍。
1949年获奖者美国的福’克纳(1879～1962)，第一次世界大战中自愿参加加拿大皇家空军。 1953年获奖者英国首相丘吉尔(1874～1965)，早年在印度服役被授予少尉军衔，第二次世界大战期间，他是英国的三军主帅。
1954年的获奖者海明威(1899～1961)，作为一名志愿救护队员、战地记者和反潜舰“皮拉尔”号的指挥者，先后参加过多次战斗，遍身伤痕，受到过崇高的奖励。
1970年获奖者苏联的索尔仁尼琴，卫国战争时当过炮兵连长，获得过2次勋章。
1972年获奖者联邦德国的伯尔，“二战”期间被法西斯军队征去当兵。
1975年获奖者意大利的蒙塔莱(1896～1981)，“一战”期间应征入伍，作为一名步兵军官，在军队服役了2年。
1976年获奖者美国的贝洛，“二战”期间曾经在海上商船队服役。
1983年获奖者英国的戈尔丁，作为皇家海军军官曾经参加过诺曼底战役。
(晏忠文摘自《精神文明报》)
体育场为何南北朝向
正规体育场都是南北朝向，这是为什么呢?地球自转和公转是国际体育组织要求运动场地方向的主要依据。以北半球为例，中午12时以前，太阳光从体育场的东面向西面照射；中午12点以后，太阳光从运动场的西面向东面照射。这对于自北向南或自南向北跑动的运动员来说都是“侧光”，从而避免了阳光直射入眼。因此，国内外在修建体育场时，总是将体育场的纵轴线顺着南北向，以最大限度地避免太阳光直射和漫反射引起晃眼、刺眼等不利因素。
1998年世界杯亚洲区决赛期间，中国队主场本来定在中国足球城大连。但其投资几亿人民币，重新翻修后发现，近似于新建的现代化足球场――市人民体育场竟然是东西向!就因为这个原因，它成了一座不能用作国际比赛的体育运动场。
(方白摘自《少年科技博览》)
用药的五先五后
先食疗。后用药“是药三分毒”，能用食疗的先用食疗，如喝姜片红糖可治风寒性感冒，然后考虑用理疗、按摩、针灸等方法，最后选择用药物治疗。
先中药。后西药中药与西药对比，其毒性及副作用要小得多。老年人大多患的是慢性病，一般情况下，以先服中药进行调理为好。
先外用。后内服如皮肤病、牙龈炎等可先用外用药解毒、消肿，最好不用内服消炎药，以减少药物对肌体的毒害。
先内服，后注射注射药剂有时虽然见效较快，但由于注射药剂是通过血液流向全身，最后进入心脏，能直接危及血管壁和心脏。因此能用内服药的，最好不用注射剂。
先成药。后新药新、特药虽在某一方面有独特的疗效，但其缺点和毒副作用尤其是长期副作用还没有被人们认识。因此最好先用中西成药。
(吴初任摘自《广州日报》)
冬雪有药用
《本草纲目》一书曾论述说：“腊月甘无毒，解一切毒。治天行时气温疫，小儿热狂啼，大人丹石发动，酒后暴热……”
如果常用雪水搓澡和洗澡，能有效地增强皮肤的耐寒能力和对疾病的抵抗力。有关专家的研究试验表明，雪水中所含的重水成分比普通水要少，而雪水对人体新陈代谢的血液循环有抑制作用。古代的一些文人墨客常将树上的枝头新雪轻轻扫下来沏茶喝，既清醇可口，又可驱病强身。
在我国许多地方，人们仍保留有贮藏雪水的生活习惯。他们用陶坛、陶罐、小缸等容器贮藏雪水，密封好，存放于窖中或山洞里，待到盛夏酷暑来临之际用于擦热痱子，其功效尤为显著。用雪水医治皮肤烧伤、烫伤、冻伤及红眼病等均显奇效。
另据卫生防疫部门研究测定，雪水中所含的酶化合物比普通水多，所以，当今医学领域普遍认为，每天清晨空腹饮用一小杯雪水，可使血液中的胆固醇含量明显下降。同时，又能迅速有效地降低动脉硬化的形成。
但由于各地空气污染普遍严重，在选择收集新雪时应将含有污染物的表层雪剔除，选取中间层的晶莹洁白的新鲜雪为最佳。
(马合哲摘自《洛阳晚报》)
“多米诺效应”力大无比
多米诺骨牌(domino)，又叫“西洋骨牌”。它最早起源于中国一种古老的智力游戏，18世纪传人欧洲后，经意大利人的发展，成为风靡世界的一种益智游戏。
标准的多米诺骨牌为长方体，长4．4厘米，宽2．2厘米，厚0．7厘米。
多米诺骨牌一块接一块倒下的连锁反应现象，科学家称之为“多米诺效应”。多米诺效应能产生无穷大的能量。大不列颠哥伦比亚大学物理学家A・怀特海德，曾制作了13块骨牌，第一块长9．53毫米、宽4．76毫米、厚1．19毫米，以后每块的体积比前一块大1．5倍。这个数据他是按一块牌倒下时能推倒一块1．5倍体积的牌而定下的。最大的是第13块牌，长61毫米、宽30．5毫米、厚7．6毫米。据怀特海德测算，若推倒第一块牌用0．024微焦尔能量，那么第13块牌倒下时能释放的能量达到51焦耳，整整扩大了20多亿倍。如果按同样比例制作第32块牌，那它倒下时释放的能量可达1．24×1015焦耳，足可推倒一幢摩天大厦。不过怀特海德制作不了第32块牌，因为它的高度达415米。
(丙明摘自《山东科技报》)
虫与花的默契
花草的颜色与香味是花草与昆虫达成默契的一种方法。昆虫在很远的地方就可循着花香去找合作伙伴。合作的对象地点确定之后，昆虫与花草之间便会通过花蜜与花粉来完成默契。
为了使昆虫容易找到花蜜，花草会在分泌花蜜的管道入口处长出与花的其他部位不同的颜色，这些“花蜜指路牌”指引昆虫到达采集食物的目的地，吃到花蜜和花粉，同时带出一些花粉，为花草们的传宗接代尽心尽力。
花的颜色是引导昆虫寻花的标志。勿忘我草蓝色花朵的中间有一个黄色的圈，这个圈正是在向昆虫们暗示：到这儿来采蜜。蜜蜂可以通过视觉选择它中意的那些花。蜜蜂的视觉只能辨别4种颜色：黄色、蓝绿色、蓝色和紫外线色，凡是能显出以上颜色的花，都是蜜蜂采集的对象。
昆虫寻花也要靠它们的味觉器官，即通过口腔中的味觉器官，判别花蜜的滋味，合口味的便是所要寻找的花朵。
(林言摘自《中国商报》)
身份证号码的X是啥意思
居民身份证的号码是按照国家标准编制的，由18位组成：前6位为行政区划代码，第7～14位为出生日期码，第15-17位为顺序码，第18位为校验码。作为尾号的校验码，是由号码编制单位统一的公式计算出来的，如果某人的尾号是0-9，都不会出现X，但如果尾号是10，那么就得用X来代替，因为如果用10做尾号，那么此人的身份证就变成19位，而19位的号码违反了国家标准，并且我国的计算机应用系统也不承认19位的身份证号码。X是罗马数字的10，因而用X来代替lO。
尾号是X的身份证并不是假证，希望领到X身份证的同志正确理解这个数字的含义，查验身份证的 机关和单位更应清楚这一点。
(王炜摘自《常德晚报》)
全球食辣狂
墨西哥人以嗜辣椒闻名于世。他们将辣椒、粟米、昆虫作为三大国食。在全国各地街头，有许多卖粟米的小摊，出售的粟米棒上不仅要抹上一层辣椒酱，还要撒上一层红红的辣椒粉。
美国西南部的人们爱喝一种叫茄拉攀诺的酒，这种酒用当地产的辣椒酿制而成。人们还爱用当地产的豌豆大小的辣椒佐酒，堪称辣上加辣。
匈牙利的“玫瑰辣椒”以香馥浓郁、颜色鲜艳而著称。加红椒的鱼汤和马铃薯烧牛肉是匈牙利的特色食品。匈牙利各地大餐馆出售的“海鲜饭”，用不黏的米煮熟后再洗净，拌上辣椒粉与咖喱粉调和的汁，使米粒呈金黄色，上面铺满鸡肉、虾、三角形的青椒和红椒，香气袭人，即使怕辣的人也会垂涎欲滴。
印度人称辣椒为“红色牛扒”，把辣味看得比其他调味更重要，他们认为吃辣椒的那种火热的辣劲十分过瘾。拥有50万人口的印度贡布雨市，素有“辣味之都”的称号。一进入该市，扑鼻而来的就是一股浓浓的辣味。那里人均日食辣椒100-200克不足为奇，他们有一种观念――热加热等于凉快。
泰国人吃辣椒在世界上是出名的，人均日食辣椒300克，是印度人的2倍以上。他们喜欢在各种菜肴上撒上一把红辣椒末，喝的汤也是火辣辣的。据说著名的冬阴功汤的辣味不是人人都能受得了的。
日本人在喝酒时喜欢用辣椒佐酒，还喜欢在汤菜上撒上一层红辣椒末。有些餐馆的厨师，还把萝卜削去皮，挖上四个洞，然后塞进辣椒，再把萝卜碾碎，称为“碎秋叶”。用其烹调的鱼清鲜可口，食之回味无穷。
(黄志强摘自《中国商报》)
匈牙利的老人福利院
为了让老年人安度晚年，匈牙利在全国各地建立了不少老人福利院，分别由国家、教会和私人筹办，设施齐全，服务周到。
在匈牙利布达拉斯市，有一家名叫“斯来克什”的私人创办的老人福利院，它位于布达拉斯城郊的一片山坡上，这里树木葱郁，鸟语花香，环境幽雅。目前福利院里住有60位老人，年龄在63-96岁之间；福利院共有78套20～60平方米的住房，每套房间都有卫生间和洗澡间，并配备了冰箱、彩电、电话、呼叫机等；福利院共有27名工作人员，其中2名专职医生和14名护士。老人们在这里享受24小时的周到服务，从起居饮食、整理房间到医疗护理、洗熨衣服等全有人负责。那些高龄老人的生活起居更受到特别的照顾。
福利院有专门的食堂，为老人安排统一的伙食，饭菜以素食为主，肉食品只有家禽肉和鱼，这些都是营养师和医生经过专门的研究搭配的，既可口又利于老年人的身体健康。为了丰富老年人的生活，福利院每天都要组织多种多样的活动，如听音乐、做游戏、下棋比赛、做点心比赛等，节假日的活动项目最多，深受老人们的欢迎。
(左文摘自《福州晚报》)
小汽车上哪个座位最安全
美国一个专家小组以乘坐5人的小汽车为对象，对近10年的事故调查分析，并经过多次的实车检测后得出这样一个结论：如果将汽车驾驶员座位的危险系数设定为100，则副驾驶座位的危险系数是101，而驾驶员后面座位的危险系数是73．4，另一侧座位的危险系数为74．2，后排中间座位的危险系数为62．2。也就是说，小汽车内安全性由大到小可排列为：后排中间座位，驾驶员后面座位，后排另一侧座位，驾驶座位，副驾驶座位。
有人发现，这个被称为最安全座位的后排中间座位与我国乘车的礼仪不谋而合。从礼仪上来讲，我们都要让最尊贵的客人坐在后排中间的座位上，其次是驾驶员后边的座位，再次是后排的另一侧座位，更次则是副驾驶座位。
(刘利国摘自《齐鲁晚晚》)
