聘酒鬼管酒厂，真叫人笑掉大牙!你猜他是谁？ 刘复新是谁没几个人知道，要问酒长，可家喻户晓妇孺皆知了。 刘复新祖上几代开烧锅，对酒工艺颇有专长。公私合营时全套人马转入大集体，他成了技术骨干。后因故被下放到农村插队落户。
刘复新一米八几的个头，膀大腰圆，一张国字形的脸上镶嵌着一双有神的大眼睛；大嗓门，说话瓮声瓮气的；为人爽朗，与谁都能合得来。谁家有个大事小情的，他总是第一个到场帮着忙活，就是视酒如命一天三顿喝，一块咸菜疙瘩也能啁半瓶。怀里总是揣着酒，随时随地咂上一口，看他那香甜劲，真让人流涎。一次不小心弄洒了点，把他心疼得直跺脚，众人见了不禁哑然失笑。有回陈老伯留他吃饭满桌菜肴香气扑鼻，刘复新见没有酒，借故走开了，到卖店打了半斤散白烧干拉了。为这事老伯和老伴相互埋怨还争吵得不可开交。刘复新喝酒成癖，每喝必醉张扬失态。有人给送了个“酒长”雅号。其实背地里都称“酒鬼”，只是人缘好，当面不好意思叫而已。
有一次，邻居王大妈家办喜事，“上停”了，又开始张罗了。其实谁都知道他几杯酒下肚，帽子戴了摘摘了戴帽舌偏向一方就知道喝大了，便起身挨桌劝酒，这是他的老毛病。他二叔看他过来，急三火四地喝下杯中酒，撂筷刚起身，刘复新一把摁下二叔，舌根发硬结结巴巴地说：“要要溜是……不是？没……没门，哥们不够……不够……意思。不就……是酒……酒吗，稀……稀溜溜的，不……塞……牙……不胀肚……肚的怕……怕……什…什么!喝……喝……喝下……这杯……老……老……”他笑笑，“你……你……是……二叔，喝下……你……你可……可以走。”边说边要灌，气得他二叔拿手推，刘复新就势倒进耳朵里，嬉皮笑脸地说：“这……这地……方好，喝……喝多少都……都不能……醉。”又晃晃荡荡地向另一桌走去。气得他二叔骂骂叽叽地回家了。醒酒后刘复新去给二叔请罪，又是点烟又是作揖地赔不是。
就是因为酒，提到酒长大名，儿子处了好几个女朋友都拜拜了。有时儿子蒙头盖脸地生闷气。老娘说，媳妇劝，嘴上说得挺好，只要喝上了就不服天朝管了。
光阴荏苒，一晃三十多年。人老倍思亲回乡下转转。听说酒鬼当了酿造厂的生产厂长。“真是天大的笑话！世上没人啦，还不得把厂子喝黄铺！ ”张兴讥笑地说，“我得去看看他脖子上挂多大个酒篓子！”
看见张兴了，刘复新小跑迎上来，抱住张兴不住地拍打后背，亲热得不得了，不住地说：“可见到你啦，可见到你啦……哪股风把你吹来的？”是啊，他俩从小光屁股在一起长大的，从小学到初中都在一个班，张兴是团书记他是班长，一直很铁。这么长时间没见了，怎能不动情呢!
还没等进办公室就亮起大嗓门：“高师傅，贵客来了，多整几个像样的菜，尝尝咱的红果药酒!”张兴听了起了一身鸡皮疙瘩赶忙回绝。他俩这么好从来不同桌吃饭，惧怕他劝酒。刘复新看出了张兴的顾忌，下意识地正一下帽子，爽快地说：“怕灌酒是不是？早就戒了，不然能叫酒鬼管厂子吗!只是叫你尝尝，只能陪你吃，不能陪你喝，戒到底了!”
“你戒酒？我可没戒饭!”张兴挖苦地回敬了他一句。
刘复新猜出了张兴的心事，讪笑了一下，就一本正经地讲述起戒酒的经过。“老同学，我在酒上栽了!”他正正帽子停了一下喘口粗气说：“你走不长时间，在老于家喝得酩酊大醉，还说硬强话，就踉踉跄跄地往回走。摔倒在冰上睡着了，三九天嘎嘎冷，不怕你笑话，尿了!棉裤冻在冰上也不知道，不是你侄找人抬回去，你今天就见不到我了。”
刘复新点燃一支烟用懊悔的眼神瞅着张兴，抽了好一阵子，才心情沉重地接着说下去。更惨的一次是他二叔出殡的头天晚上，本来心情不好不该喝，可闻到酒香馋虫就上来了。本想少喝点解解渴，哪知喝上了嘴就没有把门的了，一杯接一杯喝个没完没了，大伙看到刘复新又云苫雾罩地张罗把帽子在桌上摔几下又歪戴上了，知道又“上停”了。都知道刘复新喝酒的毛病，在白事情场合闹腾有失体统。不如将计就计来个痛快，别叫他瞎胡来。于是几个能喝的过来干杯，刘复新更没有深浅，一时兴起抓起一瓶一仰脖“竖”了下去，喝酒不吃菜醉得快，真就光喝酒了，打一个嗝往上撞，头重脚轻地晃荡起来，觉得不好得快走，顺手又抓起一瓶东倒西歪地边走边吹“喇叭”，跌跌撞撞地挨到家，突然眼前一阵漆黑，感到天旋地转，他妈的，天黑得真早，想划根火柴照照，谁知手也不听使唤，一盒火柴“忽啦”一下全着了，气得撇出老远。招呼老婆开门一个趔趄栽倒门里，老婆拽起来就是一个通天炮，上炕倒头便睡了。
谁知这一拳打得老婆鼻口蹿血，老娘忙捂她鼻子去打滴流了。
“不好啦，老刘家苞米秆码子着火了!……”有人扯着嗓子喊，“快来救火啊!……”远远看见一片火海，照得满天通红，火借风威，风助火势，越烧越旺，呛得人喘不过气来，两千多捆秸子着起来哪个敢救!“快保房子，草最容易烤着!”“快把被蘸上水捂前坡!……”慌乱中有人在喊着。人们七手八脚地忙活了大半夜，总算平息了，保住了房子也扑灭了余火。
她娘俩相抱大哭。再看看刘复新鼾声如雷，睡得像死狗一样。直到第二天中午才醒过来。
刘复新蹲在灰烬旁边，看着一片狼藉的场面双手抱头落下悔恨的眼泪。谁说男儿有泪不轻弹，只是没到伤心处!他当着老娘、老婆、孩子，当着众亲邻的面发誓：“你们都听着，我刘复新，不，刘酒鬼，从今儿起，再喝一口酒就不是我爹娘养的，就是乌龟王八蛋！”说着进屋去把所有的酒和酒瓶子摔个稀巴烂！同时顺手扔了帽子――人们再没发现他的那顶帽子。
刘复新仿佛回到了当年，眼里噙着泪声音低沉而沙哑。他的头发花白了大半，瘦削的脸上爬满了核桃纹，人显得老相许多，与城里同龄人比相差十多岁，但两眼有光，还是神气十足。
说起刘复新戒酒是反反复复还出过洋相呢！
下放后，农村收入低。一家人填饱肚子都难，哪还有酒钱？决心戒酒。可农村不比城镇，干一天活腰酸背痛，若喝上二两能解解乏。再加上生活环境的改变只有借酒浇愁。 恰巧刘复新的大表哥来了，他也是个酒包：老弟别跟自己过不去，喝点解解闷儿!于是又喝上了。
喝酒尿裤子丢人现眼，还差点把小命搭上何苦呢。戒酒！亲戚朋友都在劝应该戒酒。刘复新平生惟一的嗜好就是酒。大概是爱屋及乌吧，下放到农村，别的东西没带多少，可积攒的酒瓶子却一个也没扔，十几平的寝室里，凡是能摆的全摆上了，虽说是空瓶子，瞅着它总是眉开眼笑的别提多开心了。要戒酒了，又小心翼翼地把它搬到厦子里。生怕勾起酒瘾。第一天挺过去了，到第二天晌饭时从怀里掏出一个空瓶子嘴对嘴地空咂了几口，又揣到怀里才吃饭。老婆笑着指指刘复新的鼻子：真丢人！逗得全家人都笑了。晚饭时又重复了晌午的动作，全家人又大笑。睡觉时把空瓶搂进被窝，老婆笑着掐了刘复新一下，“还能馋掉牙，丢八辈人啦！”刘复新没笑也没说什么。三天头上刘复新浑身发软，像大病一样躺在炕上不起床。这一天没吃没喝也没话。半夜里老婆突然醒来听到屋地有声音又有酒味。点上灯才看清楚刘复新把瓶喝酒――不是喝简直是往嘴里倒，见底了还用舌头舔几下，问话也不回答。上炕就打起呼噜睡着了。第二天再问他，他说没那回事。接连几天晚上都是这样，有人说刘复新得了夜游症。
这病人像醒时一样在活动，有的出走多时，有的还干一气活回头又睡了，醒后什么也记不起来……刘复新喝酒出走，肯定出危险……唬得全家都说别戒了，其实这是刘复新馋酒馋出的鬼花招，于是又心安理得地喝下去，喝得比以前还凶。
[ 2 ] 已经成癖的刘复新又戒酒了，有谁会相信呢？
他正正帽子颇有感触地说：老同学，戒酒的日子真难熬啊!整天水不思饭不想，看什么都不顺眼，脑子里总是莫名其妙地萦绕着酒、酒……连做梦也在豪饮，怎么喝也不见湿土。一闻到酒味就流哈喇子，真正体验到‘垂涎三尺’这个词的深刻含义了。老婆见我馋成这个样子，心疼地对老娘说：“要不给他少弄点，这样下去身子垮了怎么办？”“别可怜他死不了!”老娘嘴是这么说，却背过脸去匆匆进了里屋，老婆的嘴角也流进了苦涩的泪水。
往常街坊邻居有个大事小情的，刘复新总是第一个到场又是最后一个离去。如今他戒酒了，谁家有事他也不能捧场了，叫家里人去，他自己在家蒙头盖脸地睡。可怎么也睡不着。老婆给做的平时最爱吃的饭菜，一口也吃不下去，还无端地发脾气 了好几回。索性打酒去。走着走着停下了，“誓言是自己亲口喊出来的，还能当屁放!”折身又回来了。不行，不死就喝!不行，还得戒掉!是喝？是戒？把刘复新折腾得瘦了许多，终于顶住了。就这样硬挺着一个月过去了，半年过去了，一年了，总算熬出头了。再见酒也不馋了，但也不烦恶。吃饭也香了，也能吃了，精神头也足了，干活也有劲了。
这回镇上的老酒厂要重新开张，到处物色技术人才，刘复新就毛遂自荐，通过答辩被录用了，还委任为生产厂长兼技术员。为了挽回影响不负众望，知道仅靠原有的那点本事不行，就偷偷地自费去了中科院向专家学习，探讨酿酒新工艺，打出新品牌。多日不见人们发现刘复新又戴上一顶新帽子。
对刘复新的重新录用，众人议论纷纷。在开业那天，刘复新在发言中表示，他要喝厂里一滴酒就割他舌头！四年来，什么流子酒、勾兑酒、曲酒、老窖酒……什么高度酒、低度酒、果酒、药酒，真就滴酒不沾。就是主打品牌“红果药酒”，只是品尝一下口感就吐了，彻底在实现自己的承诺。他不无感慨地说：“老同学，人无钢骨立身不牢。没有恒心就干不了事业! ”刘复新叹口气接着说：“当初在县酒厂要不是喝酒误事哪能下放！今天不也和你一样养老了。”
听了他的话很受震动，是同情是慨叹说不清楚。
一会儿你品尝一下“红果药酒”，它能开脾健胃，常喝还能延年益寿呢！现在东北各大商场都有销售，产品供不应求。刘复新自信地接着说：“待两天中科院的张教授带考察团来进一步强化产品工艺，再加入人参、鹿茸、虫草什么的名贵中药，扩大生产规模，多打出新品牌，目标打入国内各大超市，争取打入国际市场，老同学你说可以吧！”
张兴兴奋地拍拍他的肩膀，“那是一定，一定的！没想到你这个酒鬼，不，你这个酒长真是名副其实了，浪子回头……”
刘复新打断张兴的话，语重心长地说：“老同学，你想人生能有几回搏！这最后一次机遇，还能吊儿郎当吗？”
又一次双手习惯地正正帽子。
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