怎样美化你的金鱼缸 不少人在养金鱼时，每隔四五天就会换一次水。但是，也有办法可以一两个月都不换水，并且还可以使鱼缸看起来更美：如果在金鱼缸里放养几只田螺，金鱼排出的粪便就会被田螺吃掉，从而使鱼缸净化。这时，若在金鱼缸里养一些水草或苔藓，田螺排放出来的污染物又会被它们所吸收。但是，水草和苔藓不能过多，否则会和金鱼以及田螺争夺氧气，虽然水草会吸收二氧化碳，释放氧气，但有时其消耗的氧气要大于释放的氧气。所以，应定期除去鱼缸里过多的水草。在此基础上，在鱼缸里放几块吸水的假山石和晶莹剔透的小石子，金鱼缸里的水就会显得清澈透明，煞是好看。
�殷欣奎摘自《特区文摘》�
白糖的多种用途
做鱼加白糖易成形在炒鱼片或做鱼丸时，加些白糖，鱼片和鱼丸就不易溶烂。
白糖能消除菜的酸味用酱油烧菜时，酱油中的糖分有些被分解，菜往往带有酸味，可在炒菜时加点糖，菜就没有酸味了。
白糖能使蘑菇味更美在１公斤的温水中加糖２５克。把洗净的蘑菇切好浸入水中泡１２小时。泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，烧好后味道会更加鲜美。
白糖能使猪油保持清香的鲜味烧猪油时，趁油尚未冷凝时，每５００克油加５０克白糖，能使猪油长期保持清香的鲜味。
白糖能使鱼不粘锅煎鱼时，锅烧热倒进油，油热到差不多时加入少量白糖，等白糖色成微黄时将鱼放入锅内，这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。
砂糖能剥板栗皮衣煮板栗前，先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜，煮好的板栗就容易剥除内皮。
白糖能缩短发面时间发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的食品松软可口。
（吴勇摘自《现代家庭报》）
电池和蜡烛的“保鲜”法
电池保鲜温度的急剧上升或下降都容易影响到电池内化学品的功能发挥，因此电池是不能储存在冰箱中的。通常来讲，把电池放置在常温下干燥的地方，比如抽屉或储物柜里，并且避免阳光的直射，就可以保证电池的使用寿命不会受到任何影响。
蜡烛保鲜蜡烛是可以放置在冰箱或者冰柜中的。如果你需要储备一些蜡烛来应急，你可以用塑料袋或者锡箔把它们包好，避免蜡烛芯受潮，然后放进冰箱中长期储存。
�刘宜学摘自《家庭主妇报》�
冬季客厅“加热”法
冬日来临，使劲裹冬衣的人们不免加快了行走的脚步。这时候，何不用点心思，为自己装扮一个暖洋洋的客厅，让家人走进家门就体味到丝丝暖意……
绿色植物传递春的信息在客厅的一角摆放一株绿色植物，那蓬勃的生机会给客厅注入一种生气，仿佛从那浓郁的枝叶间流露出春的信息。使人们不禁想起雪莱的诗：冬天来了，春天还会远吗？
黄色郁金香的妙用在稍高于素色沙发的墙面上挂一幅画，明艳的黄色花卉构成很多的景色。这幅画仿佛突破了画框，与茶几上的郁金香相呼应。黄色的郁金香，很自然地引起人们对春天的遐想。
羊毛地毯暖意融融在会客区铺一张图案别致、做工精良的纯毛地毯，那毛绒绒的感觉即刻会给人一种暖意。然后在墙上贴一个象征喜庆吉祥的剪纸，热烈的气氛会将寒冷一扫而光。
几何图案的视觉冲击营造暖洋洋的客厅有时极为简单，把素淡的窗帘，换成色彩浓烈的织物，那简洁而强烈的几何形色块就会点缀出一个充满阳光的空间。如果再配以红色的布艺沙发和精巧的插花，那么整个客厅就形成了强烈的视觉冲击，冰冷的感觉就会烟消云散。
粉红色家居的温暖感觉粉红色传达年轻、浪漫与热烈的感情，将一整面墙全涂成粉红色，作为装饰画的背景，并用两张同样色彩的沙发与之呼应，使整个客厅有了一道鲜明的主色调。
�吴初任摘自《韶关日报》
