JINGCHU UNIVERSITY OF TECHNOLOGY
营销策划
实
训
实训五
荆小茶产品策划
团队名称
男女搭配
成员排序
学
期
课程名称
专
业
班
级
评分
荆小茶产品策划 一、 新产品概念提出 1 、 概念提出背景 1. 方便快捷：随着生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单、随意的生活方式，而大部分传统泡茶方法工序繁琐，并不符合现代人追求简约的生活方式。尽管他们认同茶的健康因子，但“冲泡麻烦，不方便携带”、“生活节奏快，静不下心”等多种因素仍是阻碍潜在客户喝茶的主要因素。他们更喜欢简约便捷的冲泡方式和轻松自在的喝茶体验。
2. 追求附加值：在新生代的眼里，喝绿茶是一件老土的事。但这些群体对于有一定附加值的茶叶却比较有兴趣，如淡红、绿茶（去三高，改善亚健康状态）、各类花茶（美容养生）等，这种情况一方面是因为媒体宣传推广的作用，另一方面也是因为养生保健的观念深入人心。这种情况在女性中更加常见。
3. 时尚化：消费者注重产品外表，常被高颜值的外表所吸引，时尚的设计风格已成为消费群体消费选择的重要参考。这一现象在茶消费市场也同样出现，调查显示，将近 40%的客户认为茶文化要与时俱进，逐渐大众化、时尚化。未来，包装设计更时尚简约，产品命名更富于创意的茶品，将更受市场的欢迎。
2 、 新概念描述 概念①：自热荆小茶 一种以红茶、绿茶、乌龙茶为主要原料、新鲜水果、花瓣等为配料的原叶自热茶饮荆小茶，转变茶原有的“苦、涩”。内为块状冲调物，双层包装，自热技术，随时随地，只要有水，便可享用。
概念②：美容养颜花果茶 由水果干和原叶茶制成，外形饱满完整，有着排毒美容养颜功效。包装为透明磨砂杯，内为果干和茶干，让消费者能一眼被吸引。
概念③：可以恋爱的奶绿茶 粉末冲调型饮品，以原叶绿茶泡制的奶茶，将原叶绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。其独特之处在于通过扫二维码可以进行男女之间的配对。
二、
新产品概念测试
三、测试结果
1 、概念吸引力
概念吸引力测试中三个概念相近，因此无法确定选择哪个概念进一步发展，对此更深的进行调查。
2 、 概念吸引力定性研究 自热荆小茶：被调查人中 70%认为非常独特。它的独特之处在于自热技术与茶的结合，目前市场上自热技术的结合只有自热火锅，自热技术与茶结合能更符合简约便捷的冲泡方式和轻松自在的喝茶体验。75%认为不够可信，大多数人认为它的成本高，售价也会高，自热的使用安全系数较低，并且会给人不健康的感觉（自热的化学物质）。
美容养颜花果茶：不独特，因市场上花果茶已经有很多，所以独特性不高。实现技术难度也较低，因此十分可信。
可以恋爱的奶绿茶：80%认为非常独特。独特在于奶茶和绿茶的新口味，以及可以扫码配对的趣味性，产品命名更富于创意。50%认为不够可信，一半的人认为扫码会有风险，认为“不太现实”。
在所测试的概念中，概念三更具发展潜力。最终选择概念三作为新产品进一步发展。
3 、策略 一、 好喝的奶茶千篇一律，有趣的奶茶却万里挑一。与时俱进，大众化、时尚化。
二、 该新产品主要针对 26 岁以下年轻人，利用互联网进行新产品的推广，线上线下促销，推动品牌产品和消费者的互动互联。
三、 从小盘定点带动大盘运作，小盘选于消费领袖较多的大学校园，牢牢盘踞校园内外的便利店，利用这些人的影响力和拉动力，先启动小盘，在形成流行热潮期，再逐步扩延到周边。
四、
优化建议 1.新生代（年轻）+新趋势（茶饮）+新形象（茶时尚）+新通路（互联网思维）面对新的用户，新的
需求，在新的生意上，保有创新，塑造一种新形象，创造一种可能。
2. 抓住消费者特征，注重定义场景，传统的产品定义已经难以打动消费者，必须要寻求新的场景化策略，重新定义产品。做到商品能抚慰情绪，品牌能链接情感。
3.要以互联网技术为支点，根据产品的特征选择组合媒介，扩大新产品的知名度。