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首shǒu先xiān准zhǔn备bèi几jǐ块kuài鸡jī翅chì，请qǐnɡ爸bà爸bɑ妈mā妈mɑ帮bānɡ忙mánɡ把bǎ鸡jī翅chì切qiē成chénɡ小xiǎo块kuài，并bìnɡ且qiě洗xǐ干ɡān净jìnɡ。
生shēnɡ火huǒ，放fànɡ入rù适shì量liànɡ的de油yóu，烧shāo到dào锅ɡuō里li只zhǐ剩shènɡ下xià几jǐ个ɡe小xiǎo泡pào泡pɑo时shí，放fànɡ入rù几jǐ片piàn老lǎo姜jiānɡ片piàn，然rán后hòu把bǎ鸡jī翅chì放fànɡ入rù锅ɡuō中zhōnɡ。
接jiē着zhe，放fànɡ入rù少shǎo量liànɡ的de黄huánɡ酒jiǔ、红hónɡ糖tánɡ和hé可kě乐lè。盖ɡài上shɑnɡ锅ɡuō盖ɡài，烧shāo上shɑnɡ几jǐ分fēn钟zhōnɡ。当dānɡ锅ɡuō里li的de汤tānɡ变biàn得de浓nónɡ浓nónɡ的de、稠chóu稠chóu的de时shí候hou，就jiù可kě以yǐ出chū锅ɡuō了le。
可kě乐lè鸡jī翅chì红hónɡ里lǐ透tòu亮liànɡ，色sè泽zé很hěn好hǎo，它tā香xiānɡ喷pēn喷pēn的de，非fēi常chánɡ好hǎo闻wén。吃chī一yì口kǒu，有yǒu点diǎn可kě乐lè的de味wèi道dɑo，还hái有yǒu点diǎn辣là味wèi，非fēi常chánɡ好hǎo吃chī。
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（314511 浙江省桐乡市崇德小学205班）
（指导老师 沈雅娟）
