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创业计划书之便利店
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序言
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第 2 页 共 6 页 正文内容
365 天、24 小时营业，井然有序，提供简单多样又冒着热气的食物。渐渐地，便利店成为了都市人的一种生活方式、一种精神维度。
便利店在很多创业者的认知中，是一个门槛低、操作简单、潜力大的创业项目，便利店也成了很多创业者开店的首选项目。
一、门店选址
以门店为中心，半径 50 米以内的主要消费群体。
前期会对目标铺位进行评估分析、周边商圈的调查分析，综合分析评定目标铺位是否适合。
（一）选址原则：
1、便捷是关键；
2、客流是核心；
3、能见度是必要条件。
（二）铺位标准：
1、门面宽度 5 米以上；
2、经营面积 45 ㎡以上，仓库面积不低于 5 ㎡；
3、租期不低于 3 年；
4、铺位要能够办理各种证件等。
二、资金
计划要开多大的店，大概要需要些什么东西，需要多少钱。
第 3 页 共 6 页 没有足够的钱该怎么弄到钱。
是集资，还是合伙，还是众筹，还是借款，还是贷款。
三、烟、水、速食三大利润来源不能少
作为一个社区的便利店合理的产品配货比例是干货（如水、饮料、休闲食品等）约 40%，烟约 30%，早点、包子等速食品约20%，其他约 10%。
其中烟、饮料与速食品是重要的利润来源，大约占到总利润的 60%以上。
因为一，国家有禁令，外资便利店不能销售香烟，同时一个店铺得到销售许可后，它周围 1000 米以内商铺就不再发放，这就给投资者带来了巨大的竞争优势；二，因随着城市建设速度加快，人们吃早点（夜宵）变得越加不方便，这给便利店提供了商机。
四、定位
1、便利店名字
是取什么样的名字别人一下子就知道了，还是取连锁店名字。
2、货架
去哪里买货架，什么样的货架，卖什么样的货需要多少货架。
3、货物
自己去进货还是连锁店送货，需要多少数量，进货要多少钱，货物保质期是多久，货物有没有问题。
4、收银
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是自己收款还是请人收款，是电脑收款还是人工收款。
5、销售人员
是自己销售还是请人销售。请人销售工资怎么算，怎么分配利润。
6、销售流程设计
怎么样设计销售流程才能生意好，要准备哪些东西，怎么吸引顾客？
设计销售流程是最关键，关系到生意好坏......
五、如何经营社区便利店？
第一，建立顾客详细档案。顾客档案建立起来的好处很多，可以送货到家，根据记录查明住址，然后，制订送货时间段（可节约成本）。
还可以用档案，给予顾客一定的折扣，或是以赠品回报。
第二，要了解客户群的需要，即他们需求的商品比较特殊的东西而周围商店没有的。面对顾客提出的个性化需求，应该及时记录下来以便在商品架构调整的时候作为参考。
第三，引进更多的便民项目，服务社区。社区便利店有局限性，应该把增加便民项目列为首要目标，如各种增值服务项目中的代缴费、充值等，从而达到提升整体经营业绩的目的。
第四，提高有效商品的引进。连锁便利店的商品定位几乎是一样的规模，一样的布置，社区便利店可以尝试突破这种经营方式，形成各自的特色格调，适当改变商品结构，增加畅销商品，
第 5 页 共 6 页 从而成为社区内的小型购物中心。
第五，增加消费者的入店次数。固定的消费群体以及固定的消费使得顾客形成一种潜在的消费时间段，例如有部分人喜欢在周六日去买东西，有人则喜欢周三。若要提高营业额，让老顾客增加到便利店买东西的次数，除了要考虑前面说到的两个因素外，可以适当地做一些促销和会员卡等，吸引消费者进行多次消费。
第六，进行商品的错位经营。所谓商品的错位是指和竞争门店的商品进行错开，以顾客的需求为主要目标，而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营。
除以上的几点，门店应根据自身的实际做更多的调整，比如在服务质量、商品陈列等方面等。从每个细节点做起，改善每个该改善的细节。
可在不增加成本的情况下，多一些免费的增值服务，比如免费送货！最好的引流方法是免费，最好的留人方法是服务。以人为本，服务决定一切，你的服务好了，有的人宁可多走几步路，多花几毛钱，也会去照顾你的生意。在给别人提供便利的同时，不知不觉的就把钱赚了！
以上就是关于开便利店的介绍，优质高效的 24 小时便利店为我们日常的生活带来了诸多的方便。对顾客而言，顾客在便利店消费的时候能够享受到优质贴心的服务，势必会为给便利店带来更多的顾客；投资者在选择便利店时要多对比几家，选择最优
第 6 页 共 6 页 质的项目来创业。