摘要 介绍了优质黑芝麻新品种赣芝9号的试种表现，总结归纳其相应的配套栽培技术，以供参考。 关键词 黑芝麻；赣芝9号；栽培技术 中图分类号 S565.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）12-0083-01
黑芝麻是芝麻的一种品种类型，含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪酸、钙、磷等，其铁含量居天然植物食品第1位，销售前景良好[1]。江西省的芝麻产量位居我国4个芝麻主产区第1位，其生产的黑芝麻占全国黑芝麻总量的60%[1-2]。赣芝9号（原代号为BW01）黑芝麻新品种由江西省农科院作物所选育。该品种籽粒颜色纯黑，壳较薄，含油量较高，内外品质优良，适合芝麻出口贸易与加工，市场开发应用前景广阔。因此，对该品种进行了试种示范，并总结了良种配套栽培技术，以为在生产上推广应用提供可借鉴的栽培技术依据。
1 试种表现
1.1 产量表现
选择南昌市农业科学院粮油作物所旱作实验园的试验田进行试种。前作春播超甜玉米。试种地为冲积砂壤土，容重1.25 g/cm3，有机质含量23.29 g/kg，全氮0.924 g/kg，有效磷71.6 mg/kg，速效钾120.4 mg/kg，pH值5.35。对照品种为金黄麻，种植面积133.4 m2，其余均种植赣芝9号。试种区实收赣芝9号162.38 kg，折合产量为1623.8 kg/hm2。金黄麻（对照）17.73 kg，折合产量为1 329 kg/hm2，赣芝9号较对照增产22.18%。
1.2 农艺性状
该品种属单杆、三花、四棱黑芝麻新品种。播种期为7月10，全生育期86 d，比对照多3 d。抗逆性好，试种田块未发生病害。种皮纯黑且壳比较薄，植株较矮，平均株高为128.3 cm，始蒴部位适中为65.7 cm，空稍尖约5.0 cm，单株蒴果数75.0个，每蒴粒数为63.4粒，千粒重2.70 g，主要经济性状均优于黑芝麻地方品种金黄麻。
2 配套栽培技术
2.1 造好底墒，精细整地
精细整地是一播全苗、培育壮苗的重要措施之一。在前茬作物收获后，及时浅耕灭茬，抢墒犁地，要求精耕细耙，使土壤细碎、疏松，上虚下实。该示范点是在春播超甜玉米收获后就开始晒田。按照播种日期提前整地，将田中杂草彻底铲除，开沟作畦，确保生产期间灌排便利。
2.2 肥料施用
肥料的施用量要按照目标产量和生长状况来确定，目标产量为1 500 kg/hm2的中等肥力田块，施火土灰等农家土杂肥7 500 kg/hm2、45%高效复合肥（N、P2O5、K2O含量均为15%）450 kg/hm2、石灰粉1 500 kg/hm2、硼肥7.5 kg/hm2作基肥。苗期对弱小苗补施尿素30～45 kg/hm2。
2.3 适时播种，合理密植
适时早播，南昌地区秋芝麻的适宜播期是6月下旬至7月上旬。采用开沟播种的方法播种，播种后在籽粒上覆盖浅土层。赣芝9号在播种时用种4 kg/hm2。该示范点是在1对真叶出现时进行第1次间苗，2对真叶出现时进行第2次间苗，3～4对真叶时按株距12～13 cm定苗，确保密度在20万株/hm2左右。
2.4 田间管理
在生产中应用中耕技术能够促进芝麻的生长，一般中耕3次。第1次中耕的时间是出苗后，中耕深度不宜过大；第2次中耕是幼苗2～3对真叶时，中耕深度要适当加深；第3次中耕在幼苗4真叶时进行，中耕深度要浅，这一时期也可以用培土代替中耕，但不能在封行后进行。中耕可以铲除杂草，促进增产。
2.5 合理化控，适时打顶
一是化控，可以有效增加结蒴数量，要避免植株节间距过大，矮化茎杆。具体化控措施：①苗期喷施多效唑和缩节胺。②在1～2对真叶时，喷施400 mg/L多效唑溶液。③在3～4对叶时喷施缩节胺600倍液。盛花后喷施奇茵（植物基因活化剂）和0.4%磷酸二氢钾溶液，喷药时间间隔7 d，喷2～3次[1-2]。二是打顶。对芝麻进行打顶，可以减少无效花蒴的数量。打顶时间根据植株生长状况来确定，一般在植株盛花后7～10 d，终花前5～6 d进行。植株顶心的摘除长度要根据植株田间生长状况、田块土壤养分状况来确定。对于群体结构合理、长势良好的田块只摘顶心；对于苗情较差、肥力水平低的田块，应摘去顶心3～4 cm。打顶宜在晴好天气进行[3-4]。
2.6 病虫害综合防治
江西芝麻主要病害为茎点枯病、枯萎病和青枯病。芝麻的病虫害防治主要有农业和药剂防治2种方法。除实行轮作换茬、温水浸种、多菌灵拌种、土壤消毒、及时清除病株残体等措施外，可根据当地植保部门发布的病虫害发生情况尽早进行防治。可用40%多菌灵悬浮剂700倍液，或50%甲基托播津可湿性粉剂800～1 000倍液、80%硫酸铜可湿性粉剂800倍液等。
芝麻的主要虫害有地老虎、蚜虫、芝麻天蛾和盲椿象等。在芝麻生长期间，发现上述害虫要采取人工捕捉、黑光灯诱杀、药剂防治的方法。防治蚜虫可用速灭杀丁，蜘蛛可用三氯杀西腊醇150 mL对水60 kg喷治，对地老虎、蛴螬等地下害虫，可用50%辛硫磷拌种。
2.7 适时收获
适时收获对黑芝麻获得高产十分重要。收获延迟，下部蒴果开裂，造成产量损失；收获时间提前，上部蒴果籽粒尚未饱满，不仅千粒重降低，造成减产，而且不完全饱满的灰黑籽粒多，异色率高，影响品质。赣芝9号成熟时，下部、中部叶片脱落，上部叶片呈淡黄色，种子较黑而饱满，中上部蒴果种子也呈固有色泽，果轴顶部蒴果种子已达乳熟后期呈灰黑色，此时为最佳收获期。
3 参考文献
[1] 胡金和，乐美旺，周乐明，等.优质黑芝麻赣芝6号丰产栽培技术[J].农技服务，2009（4）：18-19.
[2] 乐美旺、张冬仙、付江凡，等，高产优质黑芝麻“BS09”的选育研究[J].江西农业学报，2008，20（10）：32-33.
[3] 胡金和，马众文，诸葛龙，等.环保型芝麻高产高效栽培技术[J].河北农业科学，2008，12（4）：10-11.
[4] 孙呜.中国芝麻生产理论与实践[M].北京：中国农业出版社，2005.
[5] 张冬仙，乐美旺，饶月亮，等.我省芝麻生产现状和高产栽培关键技术[J].江西农业科技，2002（2）：23-25.
[6] 胡金和，乐美旺，赵燕，等.优质黑芝麻赣芝6号丰产栽培技术[J].农技服务，2009，26（4）：18-19.
