摘 要：素有塞上江南之称的文明古城张掖位于河西走廊是丝绸之路的途径之地，其方言分属于兰银官话中的河西片。甘肃方言内部可分为八个小片：陇东方言片，陇南方言片，陇中方言片，陇右方言片，兰州方言片，河州方言片，河西方言片，洮岷方言片。其中张掖方言就归属于河西方言。张掖方言中，音系比较简单，声母一般是27个，韵母29个，声调主要包括阴声、阳声、去声3个声调。张掖方言片主要包括甘州区方言，民乐县方言，山丹县方言，高台县方言，临泽县方言。本文着重论述张掖方言中的甘州区方言。
关键词：方言；普通话；官话；声母
作者简介：刘应芳，女，（1986―），甘肃省天祝人，汉族，天水师范学院思想政治教育专业07级思政二班学生。
张掖，是素有“塞上江南”之美称的文明古都，是甘肃河西走廊上一颗璀璨的明珠，是丝绸之路的途径之地。张掖方言归属甘肃方言兰银官话中的河西片，简言之其归属于河西方言。
所谓方言就是民族语言的地方分支，是局部地区的人们使用的语言。方言在共同语形成之前，可以是形成共同语的基础，在共同语形成之后，在很长的一段时间里仍然可以和共同语同时存在。作为民族共同语的基础语言就叫做基础方言，此种语言与标准语是有区别的，只通行于一个地方，标准语就是在基础方言上得以发展形成的。其中汉语方言可以分为：官话，晋话，吴话，徽话，赣语，湘语，粤语，闽语，客家话，平话区。对官话而言其他各区也可以称为是非官话区。汉语方言中最重要的官话方言，分布在今天的长江以北和西南各省广大地区，从南京到乌鲁木齐，从昆明到哈尔滨，相距几千公里官话方言的一致性很高，通话是没有困难的。
张掖方言属于甘肃方言，甘肃方言内部可以分为八个片[1]：陇东方言片，陇南方言片，陇中方言片，陇右方言片，兰州方言片，河州方言片，河西方言片，洮岷方言片。另外白银市的靖远县，平川区，景泰县(一部分)，河西走廊西头的敦煌(党河以东的一部分)方言，从地域的角度看比较有特色，可以另立。但从语言的角度看，由于跟陇东方言一致之处较多，似乎也可以并立陇东方言(敦煌党河西的一部分可以并入河西方言)。在《河西方言与普通话水平测试训练教程》一书中靖远县，平川区，景泰县(一部分)的方言另立，敦煌党河以西的一部分可以并入河西方言片。
张掖方言分属甘肃方言的河西方言，不算变体，包括零声母在内共有声母27个（如表一所示），分别是：
(1)[p](双唇音，不送气，清音，塞音)发音时，双唇紧闭，软腭上升，堵塞鼻腔通路，声带不颤动，较弱的气流冲破双唇的阻碍，迸裂而出，爆发成声。例如：不、补、部、布、白、百、把、波、币等等。
(2)[p‘](双唇音，送气，清音，塞音)发音时，双唇紧闭，软腭上升，堵塞鼻腔通路，声带不颤动，一股较强的气流冲破双唇的阻碍，迸裂而出，爆发成声。例如：怕、爬、帕、趴、扒、耙、葩、普、陪等等。
(3)[m](双唇音，浊音，鼻音)发音时，双唇紧闭，软腭下降，鼻腔畅通。气流振动声带，从鼻腔通过形成鼻音；阻碍解除时，余气冲破双唇的阻碍发出轻微的塞音。例如：面、米、迷、女、吗、妈、马、木、母等等。
(4)[f](唇齿音，清音，擦音)发音时，下唇接近上齿，形成一道窄缝，软腭上升，堵塞鼻腔通路，气流不带动声带颤动，并从唇齿间的窄缝中挤出，摩擦成声。例如：佛、睡、水、谁、非、飞、肥、废、说、书、树等等。
(5)[t](舌尖中音，不送气，清音，塞音)发音时舌尖抵住上齿龈，软腭上升，堵塞鼻腔通路，声带不颤动，较弱的气流冲破舌尖的阻碍，迸裂而出，爆发成声。例如：大、到、刀、达、度、跌、读、枪等等。
(6)[t‘](舌尖中音，送气，清音，塞音)发音时舌尖抵住上齿龈，软腭上升，堵塞鼻腔通路，声带不颤动，较强的气流冲破舌尖的阻碍，进裂而出，爆发成声。例如：特、太、图、统、天、疼、同、提、慝等等。
(7)[n](舌尖中音，浊音，鼻音)发音时舌尖抵住上齿龈，软腭下降，打开鼻腔通路，气流振动声带从鼻腔通过发音；阻碍解除时，气流冲破舌尖的阻碍，发出轻微的塞音。例如：奶、他(nia)、那(ne)、娘、脑、闹、难、男、奴等等。
(8)[l](舌尖中音，浊音，边音)发音时舌尖抵住上齿龈，软腭上升，堵塞鼻腔通路，气流振动声带从舌头的两边或一边通过。例如：蓝、兰、烂、路、录、陆、率、绿、里等等。
(9)[k](舌面后音，不送气，清音，塞音)发音时，舌面后部抵住软腭，软腭后部上升，直至堵塞鼻腔通路，声带不颤动，较弱的气流冲破阻碍，爆发成音。例如：哥、搁、格、歌、格、街、各、个等。
(10)[k‘](舌面后音，送气，清音，塞音)发音时，舌面后部抵住软腭，软腭后部上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，较强的气流冲破阻碍，爆发成音。例如：炕、吹、捶穿、筐，去、虫、课等。
(11)[x](舌面后音，清音，擦音)发音时，舌面后部接近软腭，留出窄缝，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，气流从舌面后部和软腭形成的窄缝中挤出，摩擦成声。例如：下、瞎、哈、黄、红、害、苍、鞋等。
(12)[tɕ](舌面前音，不送气，清音，塞擦音)发音时，舌面前部抵住硬腭前部，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，较弱的气流把舌面前部的阻碍冲开一道窄缝，并从中挤出，摩擦成声。例如：姐、街、节、结、几、鸡、挤等。
(13)[tɕ‘](舌面前音，送气，清音，塞擦音)发音时，舌面前部抵住硬腭前部，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，较强的气流把舌面前部的阻碍冲开一道窄缝，并从中挤出，摩擦成声。例如：吊、砌、权、奇、渠、气、沏、骑等。
(14)[ɕ](舌面前音，清音，塞擦音)发音时，舌面前部接近硬腭前部，留出窄缝，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，气流从舌面前部和硬腭前部形成的窄缝中挤出，摩擦成声。例如：下、香、闲、线、玄、鲜、新、信等。
(15)[ts](舌尖前音，不送气，清音，塞擦音)发音时，舌尖轻轻抵住齿背，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，较弱的气流把舌尖与上齿背的阻碍冲开一道窄缝，并从中挤出，摩擦成声。例如：子、咋、做、租、钻、增、脏、总、界等。
(16)[ts‘](舌尖前音，送气，清音，塞擦音)发音时，舌尖轻轻抵住齿背，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，较强的气流把舌尖与上齿背的阻碍冲开一道窄缝，并从中挤出，摩擦成声。例如：次、刺、踩、伺、菜、残、擦、葱等。
(17)[s](舌尖前音，清音，塞擦音)发音时，舌尖接近上齿背，形成窄缝，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，气流从舌尖和上齿背的窄缝中擦出而成声。例如：死、撒、色、塞、酸、孙、三、算等。
(18)[tʂ](舌尖后音，不送气，清音，塞擦音)发音时，舌尖上翘，抵住硬腭前部，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，较弱的气流把舌尖的阻碍冲开一道窄缝，并从中挤出，摩擦成声。例如：知、这、炽、制、指、侄、值、支、枝等。
(19)[tʂ‘]舌尖后音，送气，清音，塞擦音)发音时，舌尖上翘，抵住硬腭前部，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，较强的气流把舌尖的阻碍冲开一道窄缝，并从中挤出，摩擦成声。例如：吃、吵、炒、朝、唱、长、称、陈、橙等。
(20)[ʂ](舌尖后音，清音，擦音)发音时，舌尖上翘，接近硬腭前部，形成窄缝，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带不颤动，气流从舌尖和硬腭形成的窄缝中挤出，摩擦成声。例如：试、使、上、裳、扇、剩、省、婶等。
(21)[ʐ](舌尖后音，浊音，擦音)发音时，舌尖卜翘，接近硬腭前部，形成窄缝，软腭上升，堵塞鼻腔通道，只是摩擦比[ʂ]弱，同时声带颤动，气流带声，摩擦成声。例如：热、惹、日、扔、人、任、柔、肉等。
(22)[R](小舌音，滚音，浊音)发音时，气流较强，舌位较低，小舌颤动，气流带动声带颤动成音。例如：耳、儿、二、而、饵、洱、铒、贰等。
(23)[v](唇齿音，擦音，浊音)发音时，下唇接近上齿，形成窄缝，软腭上升，堵塞鼻腔通路，气流颤动声带，从唇齿缝中挤出，摩擦成声。例如：入、武、雾、五、捂、舞、饿、误等。
(24)[pf](唇齿音，塞擦音，清音，不送气)发音时，下唇接近上齿，形成窄缝，软腭上升，堵塞鼻腔通路，气流不颤动声带，从唇齿间的窄缝中挤出，较强的气流把舌尖与上齿背的阻碍冲开一道窄缝，并从中挤出，摩擦成声。例如：桌、国、过、着、浊、镯、啄、卓、茁等。
(25)[z](舌面前音，浊音，擦音)发音时，抵住硬腭前部，软腭上升，堵塞鼻腔通道，声带颤动，气流从舌面和硬腭前部形成的窄缝中挤出，摩擦成声。例如：一、鱼、雨、玉、遇、愚、衣、榆等。
(26)[h](喉音，擦音，浊音)发音时，舌位较低，气流带动声带颤动，通过喉部摩擦成声。例如：黑、喝、河、合、咸、涵、汗、含、喊、汉、焊等。
(27)零声母[其中包括开口呼韵母(韵母是i、u、ü和不以i、u、ü起头的韵母)的字、合口呼韵母(u或以u开头的韵母)的字、齐齿呼韵母(i或以i开头的韵母)的字和撮口呼韵母(ü或以ü开头的韵母)的字]例如：阿、碗、牙、晕。
张掖方言中的声母拼合较普通话中的音节结构而言有许多特殊而又非常有意思的地方：
(1)普通话中的zh[tʂ]与合口呼韵母(例如：u、ua、uan、un、ong……)相拼时，在张掖方言中读音发生了变化，其声母统统由[tʂ]变成了唇齿音声母[pf]。例如：普通话中的桌子的“桌”，在张掖方言中其声母由[tʂ]变成了[pf]，而其韵母不发生变化。又如看着的“着”字在张掖方言中其声母由[tʂ]变成了[pf]，韵母不变，前后读音发生了很大的变化。
(2)普通话中的ch[tʂ‘]声母与合口呼韵母相拼时，在张掖方言中的读音与普通话中的读音可谓大相径庭，其由[tʂ‘]变成了[k‘]。例如：在普通话中穿衣服的“穿”，其声母为[tʂ‘]，但在张掖方言中它的声母就变成了[k‘]，其韵母由前鼻音变成了后鼻音。又如水上最主要的交通工具――船，其声母在张掖方言中由[tʂ‘]变成了[k‘]，只不过韵母部分由前鼻音变成了后鼻音。
(3)普通话中的sh[ʂ‘]声母与合口呼韵母相拼时，在张掖方言中其读音由[ʂ‘]变成了[f]，例如：“今天我摔了一跤”这个句子当中的“摔”字在普通话中其声母为[ʂ‘]，但这个字如让张掖人秀口一吐真就大变样了，不再是普通话中的那个以[ʂ‘]作为声母的“摔”字，而变成由[f]为声母与合口呼韵母uai相拼的另外的字了。又如：帅、拴、双、甩、刷、衰、率、栓、涮、霜、谁、水、睡、爽、税、朔、说、数、书、树等字。如若将它们的声母[ʂ‘]换成[f]，再加上它们原来的韵母拼读出来就是它们在张掖方言中的读音了。
(4)普通话中的r[ʐ]与合口呼韵母相拼的字，其读音与张掖方言中的大有不同，其声母在张掖方言中油普通话中的[ʐ]变成了[v]，韵母一般不变。例如：我们床上用品中不可或缺的褥子，褥子中的“褥”在普通话中起声母是[ʐ]，但在张掖方言中其声母就变成了[v]了。又比如“软绵绵”的“软”其声母在张掖方言中就由[ʐ]变成了[v]。
(5)普通话零声母开口呼er韵母的字在张掖方言中读小舌颤音[R]声母。例如：张掖人把儿子称为“儿[R]子”，耳朵称之为“耳[R]瓜子”，二流子叫的是“二[R]流子”等等。
(6)普通话零声母合口呼韵母的字在张掖方言中起声母读唇齿音声母[v]。例如：零声母万(uan)在张掖方言中读为[v](声母)+ang(韵母)，不但声母发生了变化而且韵母由前鼻音变成了后鼻音。
(7)张掖方言中一部分声母j[tɕ]、q[tɕ‘]、x[ɕ]齐齿呼韵母(i或以i起头的韵母属于齐齿呼)的字，在张掖方言中读相应的[k]、[k‘]、[x]声母。例如：“大街”的“街”其时由声母[tɕ]与齐齿呼韵母[ie]相拼而成，它在张掖方言中声母由[tɕ]变成[k]，又如“鞋”字在张掖方言中起声母为[x]。
(8)[ tɕ‘)q声母与合口呼韵母[u]相拼的字“去”在张掖方言中其声母由[tɕ‘]变成了[k‘]。
(9)普通话齐齿呼单韵母i和撮口呼单韵母u的零声母字在张掖方言中读为舌面前浊擦音[Ze]声母，例如：张掖方言中的“一”、“雨”“鱼”、“衣”等。
(10)普通话中声母zh[tʂ]、ch[tʂ‘]与u、uo两个韵母相拼的字，在张掖方言中其声母由由[tʂ]、[tʂ‘]变成[pf]，韵母不发生变化。例如：出字在张掖方言中的声母是唇齿音[pf]，而在普通话中声母为[tʂ‘]，又如，“猪”在张掖方言中的声母是[pf]，而不是普通话中里的[tʂ]等等，桌子的“桌”其声母为[tʂ]，韵母为uo，所以在张掖方言中其声母由[tʂ]变成唇齿音[pf]．除此之外，张掖方言中还有好多很有意思的地方，例如张掖人吧“看”不念“看”，叫“猫”(谐音)，所以看一下再张掖方言中即为“猫一哈”。说到这个“下”字也很有意思，在张掖方言中，一般当“下”字是方位词时，与普通话没有什么区别，但当它做动词或量词讲时就不念“下”(xia)而念“下”(ha)了。例如：“下(xia)车”在张掖方言中读为“下(ha)车”，“在下一站下车”，用张掖话说出来就是“在下(xia)一站下(ha)车”等等。
张掖方言妙趣横生之处不胜枚举，有兴趣的朋友不妨走访一遭，亲身感受一下张掖方言的乡韵之美。
注释：
[1] 雒鹏、莫超：河西方言与普通话水平测试训练教程[M],兰州:兰州大学出版社，2006年版，第七页
参考文献:
[1] 雒鹏、莫超：河西方言与普通话水平测试训练教程[M],兰州:兰州大学出版社，2006年版
[2] 詹伯慧：汉语方言与方言调查[M],湖北:湖北教育出版社，1987年版
[3] 黄伯荣、廖序东：现代汉语[M],北京：高等教育出版社，1991年版
[4] 商务印书馆辞书研究中心：应用汉语词典[K]，北京：商务印书馆,2000年版
