一包具有异国情趣的零食，一份好吃又好送的礼物，一轮新的投资狂潮，一个最具潜力的黄金产业，一系列强有力的支持政策，一种坐在家中就能收获财富的项目，你还等什么呢? 如果你是个贪吃的馋猫，有没有为吃不到世界各地的美食而遗憾；如果你是个喜好零食却没有条件出国的白领，有没有为错失各国零食而犯愁?想想那些可望不可及的美味吧：日本的明治雪吻绿茶巧克力、比利时的特级牛奶糖、越南的芒果干、欧美Ligo西梅、台湾仙草蜜、泰国柠檬草鱼干、澳门海鲜肉松鸡蛋卷……如果有个地方堆满这些令人垂涎的美味，那一定是“好吃狗”的天堂!如果可以让人们不出国，就能享受各国的经典零食，那一定是个具备赢者思维的完美创意。
谁抢先获取这个创意，就能主宰财富，熊晓燕做到了，虽然她已年过40岁，却如此迷恋零食，恰恰因为这种迷恋，让她独辟蹊径，挖掘了一条新式掘金路。
“零食公主”的贪吃谋略
1963年，熊晓燕出生在乌鲁木齐部队大院，因为家庭环境优越，童年无忧无虑。最令她开心的是每次父母出差回来，都会为她买各地的特色零食。吃遍天南地北的零食之后，口味越来越挑剔的熊晓燕渐渐成为进口食品的忠实“粉丝”，“我就喜欢洋货，味道特别纯，吃起来过瘾。样子也好看，用来招待客人特别有面子”。但是仅靠朋友捎带，并不是长久之计，出国购买也不现实，到长沙各大超市寻觅却发现品种太少。时间一久，熊晓燕的零食就断货了。
幸好一次港澳游，在香港亲戚家，熊晓燕邂逅了国际进口食品知名品牌香港千之汇。亲戚拿出了一大盘进口食品招待她，澳门英记椰丝夹心凤凰卷、美国斯纳普桃子桑子果味饮料、澳大利亚味馨牌碎巧克力纽纹条、泰国迷你力波咋果糖等。她逐一地把那些进口食品尝了个饱。
如果自己开一个专卖进口零食店，那会怎样?熊晓燕内心琢磨着，一可以让像自己这样的“进口食品迷”满足一站式采购，二这确实是一条不错的创富路，随着中国改革开放不断深入，很多国外知名品牌的零食开始进入中国，这些国外名牌各具特色。中国很多企业也竞相模仿。但目前国内还没有一家企业将国外众多名牌零食汇集在一起，打造一个大型品牌零食专卖。这是市场上空白的一块领域，这就是商机。
说干就干。在翻阅查找了大量资料后，熊晓燕认为，进口食品除了要味美，卫生与否，关系到人们的健康，所以势必要倡导“绿色”概念，用质量与服务做市场。她了解到香港千之汇(www.省略.hk)倡导“绿色食品”和“每样产品都经过严格审查”的理念与她不谋而合，而更令她惊叹的是千之汇食品种类的繁多，几千种国际大品牌汇聚一堂，难怪叫“千之汇”呢，名副其实。于是，她拨通了香港总部的热线(00652-21656315)。
在香港千之汇的指导下，熊晓燕在长沙繁华的侯家塘商圈找到了一间铺面，并将40平方米的店铺装修成美式风格。
2006年8月，熊晓燕的“千之汇”进口食品专卖店开业了，食品种类有500多种，价格从几元到几十元不等。新事物总能引起人们的关注，媒体竞相报道，引来了众多消费者。店外挤满好奇的人，店内无论老人、小孩、中年人、青少年都提着购物篮在货品架上选购，他们新奇地观看着各种食品包装，然后不假思索地扔进购物篮，然后又提着篮子去收银台排队购买。货架上的食品很快被抢购一空，店员又迅速将新的食品添置上去，火爆的场景完全超乎熊晓燕所料，开业当天营业额就达到10000多元。
“贪吃”者们的理由
熊晓燕发现，挤在柜台前的小伙子、大姑娘甚至四五十岁的中年人越来越多，他们有一定的经济基础，消费能力比较强。进口食品吸引他们的不仅仅是新奇，而是时下的人们越来越要求产品的完美化，不仅要求零食口感好、质量好、价格适中，还要求包装更加精美细致，而千之汇进口零食都做到了。
为了了解消费者对进口食品的印象，记者采访了一些店内的顾客。
挑选饼干的张小姐是“千之汇”的老顾客，她每次逛完街都要到这边来买些饼干和糖果。刘太太青睐洋食品的理由与众不同，她喜欢到“千之汇”采购礼物。“进口食品的包装都别具匠心，拿去送人挺有面子的。”记者还发现几个年轻人坐在柜台前正津津有味地品尝着什么?原来熊晓燕为了吸引购买者，在柜台一角腾出来一个试吃点，让消费者先享受免费餐，如果喜欢再掏钱购买。
零食“奥运”
当然，许多在长沙工作的老外，也成为“千之汇”的老客户。
在产品同质化的今天，如果仅仅停留在“卖吃的”上，已经没有进一步拓展的余地了。现在需要贩卖的除食品本身外，还有一种时尚，―种文化一种情调和生活方式。2008年奥运会将在北京举办，届时中国将成为全球关注的焦点。既然自己经营的是进口食品，何不借奥运的契机打一下宣传牌呢?于是，熊晓燕为店内所有食品都注入了一种文化在每种进口食品上都标注上来源地，当地文化，以及这种食品的诞生历史，让顾客在享用美食的同时还能增长见识。
熊晓燕称这种方式为：为零食开奥运。熊晓燕还希望能在2008年奥运会著临的时候，将“千之汇”开到全国各个省市，让外国友人在中国就能买到自己国家的食品。
为馋猫们开派对
熊晓燕的“千之汇”专卖店经营一个月后，总营业额达到了9万，但第二个月生意却比较清淡。为了找到原因，她不停地观察卖场的状况，终于发现其中的症结，原来员工的销售水平还不够高，有些顾客提出的要求他们不能够及时满足。
于是，熊晓燕便在每天打烊后对员工进行培训，让她们懂得“千之汇”每卖出一包零食，都是在向顾客介绍一种饮食文化，所以自身必须具备一定的文化底蕴。
几个月后，“千之汇”就聚拢了一大批回头客，收款机前总是排着很长的队伍，这时候，顾客往往不耐烦，甚至还会和前后的顾客发生冲撞。那么，应该如何做呢?
经过几天的冥思苦想，熊晓燕决定推出“超市+餐厅”的组合经营模式：顾客购买了商品之后，可以坐在舒适的沙发上享受美食，“千之汇”变成了小型休闲吧。她还为每个顾客办理了会员卡，当然，千之汇的会员不仅仅能享受折扣与积分，更重要的是，她会在每周六举办“千之汇”会员论坛，请每一位会员到店内聚会，有时推出话题讨论，有时举办有奖竞猜，目的就是让大家相互认识，相互了解。这样的温馨氛围让顾客们都感受到了快乐。
转眼间到了圣诞节，其他店面大多都是“买一送一”，或者大打折扣牌，熊晓燕为了创新，策划了“圣诞狂欢月”的活动，12月的4个星期分别推出情迷英伦、浪漫巴黎、现代纽约、热情意国4大主题活动，每个主题活动期间，店面就营造出不同的异国情调。
蝶变
经过不断努力，专卖店的生意十分红 火，“千之汇”的品牌形象在长沙地区也已家喻户晓。此时，熊晓燕了解到，香港千之汇进口食品有限公司正在招中国区总代理。有这么好的企业文化与运营模式做后盾，为什么不进入这个成功的系统呢?于是在双方相互认可后，熊晓燕成功与香港千之汇进口食品有限公司签约，成为其在中国区的总代理，并于2007年11月13日成立了长沙千之汇进口食品有限公司。
有了香港千之汇的产品支持，长沙干之汇进口食品有限公司云集了泰国、美国、韩国、日本等30多个国家，2000多个国际品牌，3Da0多个品种的特色食品，种类包含了巧克力、干果、冰淇淋、糖果和饼干等各类美味食品。为了将“干之汇”的美味与大家分享，让“千之汇”走进更多的地区，熊晓燕正式向全国招商。二三级地区还是一片空白，谁先抢注谁就能成为赢者。招商广告一打出，长沙千之汇进口食品有限公司的网站www.省略的点击率就达到每日千次，咨询电话0731-5215288也从早到晚不停地响，公司也来了很多前来考察咨询的人。
千之汇连锁经营最大的优势主要体现在集中进货与配送上。公司在市场上集结大量的国外采购商，并全方位比较市场价格，大宗采购货物，在价格上缩短采购中间环节，加盟商可以获得较低的进货价格，从而降低进货成本，取得价格竞争优势，加上总部配送快捷，加盟者能将商品库存压到最低限度，从而使库存成本相应降低；在成本上产品品类多，却不占用一分库存，更勿须担心食品保质期问题，真正低投入，高产出；在服务上，24小时365天不间断营业，快速响应客户需求。加盟者由总部集中统一进货的另一优点是可以充分保证货源，防止商品断档。
长沙千之汇食品有限公司还会根据不同时期、季节需要，进行形式多样的进口食品主题推广。现在公司招聘了大批优秀的市场策划人员，对每位加盟者进行一对一的扶持与指导，使加盟商能够快速复制现有成功模式。
对于―个初创业者，他们往往会因为资金不足，而丧失良好的市场机会，或因资金周转不畅而陷入困境。如果他们一旦加八千之汇连锁体系，资金的筹集就容易得多。长沙千之汇加盟连锁总部对有良好经营能力的加盟者，但―部分资金又暂时不能到位时，会采取铺货支持的办法，支援新店铺的开业，加盟者就可以在前期将店铺顺利运转。
从全职太太到企业老总，熊晓燕有太多的创业感悟想与人分享，也希望让自己获益非浅的这条掘金路还能造福更多的人。
