何 楠
语言技能是语言运用能力的重要组成部分，包括听、说、读、看、写等技能。《普通高中英语课程标准（2017年版2020年修订）》（以下简称《课程标准》）指出，听、读、看是理解性技能，即输入；
说和写是表达性技能，即输出。将理解性技能和表达性技能结合起来，能够相辅相成、相互促进。语言技能是学生能够展开学习活动的基础条件与必备技能。新媒体时代下，发展学生的语言技能不应局限于课内教材，还要让他们接触更丰富的课外英语学习材料，拓宽视野，培养思维品质，适应社会的多元发展。
当前，学生虽然能通过各种渠道获得丰富的英语学习资源，但往往欠缺挑选适合自己的学习资源并能高效利用学习资源的能力。例如，学生在进行课外阅读时，没有明确的学习策略。在整体上，学生没有充分分析语篇主题，不重视对语篇类型进行归类，没有关注阅读材料中的文化知识。这说明学生阅读时只停留于表面，并没有深入探究。此外，学生不重视从英文电影中学习英语基础知识，对电影内容的关注多于对台词中一些英语知识的关注，并不能注意到台词中一些学过的固定用法与搭配，导致课内与课外相脱节，教师的讲授与学生的实践难以结合。因此，教师要引导学生有效利用课外学习材料。
语言技能是学生学习英语的必备技能。语言技能的提升有助于学生提高综合语言运用能力，提升在语篇中获取信息的能力，从而促进对整个语篇的理解，更好地表达个人观点与看法，树立学习自信心。商微（2021）在外研版高中《英语》选择性必修一Unit 1 Laugh out的Writing部分的以“读”促“写”教学中，引导学生总结出介绍类文章的结构特征、写作手法、语言特色后，要求其将所学知识运用到写作中，并通过网页批改进行互评、自评。戴慧敏（2020）从多模态角度让学生进行听说练习，以视频和音频的方式对所学内容进行有效输入，以辩论赛的方式进行口语输出。此外，王飞涛、曹宗清（2020）将“说”与“写”结合起来，通过设计多种关于“说”的活动，将写作的三段式搭建起来，供学生完成写作，以促进其写作能力的提升。“看”这一语言技能近年来受到广泛关注。方涵、刘钰（2019）对“看”这一语言技能提出教学层次分解，即“看”的过程应是由浅入深的过程，有三个层次：解码信息、理解内涵和启迪审辩。这三个层次分别是培养学生学习能力、语言能力及思维品质的过程。
依据《课程标准》，教师应引导学生运用课外学习资源开展自主学习、合作学习和研究式学习。教师可以在高中阶段的任意一个学期开设选修课程。选修课内容包括基础类、拓展类、实用类、提高类等。其中，拓展类包括英文诗歌、英文小说鉴赏及英文电影赏析等。
高中生经过小学和初中阶段的学习已经有了一定的英语基础，对学习英语，特别是课外学习材料，都有较高的热情，可以理解大部分内容，但是在思维的逻辑性、批判性及创新性等方面有待提高。
考虑到学生对用电影作为学习材料来上一堂完整的英语课表示期待，对学习电影台词十分感兴趣，因此教师采用多模态的教学模式，将视觉与听觉相结合，以调动其学习的主观能动性，增强其学习的趣味性，提高其学习效率。
教师在选择电影教学材料时要考虑诸多因素，如电影中对话或独白的难易程度要适合学生，电影的整体内容要积极向上，传递正能量，电影的主题意义对学生的学习和生活有借鉴意义等。2017年上映的电影《寻梦环游记》（Coco）是一部关于亲情与梦想的电影，通过呈现墨西哥亡灵节这一传统节日，向观众传达了亲情的重要性及主人公对梦想的追求。教师选择《寻梦环游记》这部电影作为听力材料主要有以下两个原因：第一，电影的台词整体难度不大，英语句式结构较简单，生词较少，符合高中生的语言能力水平；
第二，电影的主题是亲情，能够引起学生的共鸣。
下面将《寻梦环游记》这一动画电影作为教学材料，将视觉与听觉相结合，探索如何有效提升学生的语言技能。基于此，教师设计了“以看促听”“以看促说”和“以说促写”等教学环节。
在设计教学环节时，教师充分利用电影这一学习媒介，精心挑选台词，最大限度地利用电影剧本，充分挖掘其中的语言知识和文化现象。此外，教学内容紧紧围绕学习理解、应用实践及迁移创新三个维度展开。
（一）立足听力，以“看”促“听”
基础较弱的学生害怕听力，认为自己听不懂，无法捕捉到听力材料中的关键信息。这样的畏惧心理导致学生在听的过程中屡屡遗漏关键信息。为了帮助学生克服这一难题，教师采用不同的教学手段。多模态教学是一种重要手段。视觉是学生获取、加工和记忆语言信息的最主要方式之一（武和平、李乐 2021）。在观看视频的过程中，学生通过视频中呈现的不同画面、主人公的不同语气、特定的符号及色彩等增进对听力语篇的理解，弥补“听”的过程中遗漏的信息。
在这一环节，学生一共要听两遍。第一遍播放一段无字幕视频。这段视频一共3.5分钟，是主人公米格尔（Miguel）的一段独白，他介绍了整个家族的情况。选择这段独白作为听力材料的原因在于：第一，这段独白位于电影的开头，能够让学生获取电影的主要信息，了解电影的主要剧情；
第二，高考英语听力的最后一道题是一段独白，有利于学生在锻炼听力的同时熟悉考试题型。这一教学活动属于学习理解类活动，主要考查学生对听力材料的整体理解，获取并梳理听力材料的主旨大意（见图1），还能检验他们获取听力材料中主要信息的能力。
图1
基于多模态学习，学生要利用好图像。图像不仅能够传达意义，还可以和文字形成互补（朱永生2007）。视频中，关于第一题出现了吉他和一个男士，跟吉他有关的是音乐；
关于第二题有主人公家人做鞋的场景；
关于第三题对应主人公米格尔的吉他被抢，以及祖母的语气及其他家庭成员的语气，可以了解到主人公的家人反对他玩音乐；
关于第四题对应的是一个坐在椅子上的老奶奶，通过对视频中人物的年龄进行猜测，推断出这是所有出现的人物中最年长的长辈，应是主人公的曾祖母。
第二遍播放音频。学生在听第二次时要回归听力材料。教师在课前已经发放了缺少部分信息的听力原文，让学生在听的过程中补全缺失的单词或短语。与此同时，学生不仅要找到四道选择题答案的正确位置，还要填补在第一遍观看视频过程中遗漏的信息，训练在听力过程中捕捉细节信息的能力。
学生要关注听力语篇中的语言知识。听力材料作为一个完整的语篇，包含大量的语言知识。单词、短语、偏口语的句型都有利于提升学生“读”和“写”等语言技能。这一部分的教学设计从学习理解过渡到应用实践。教师提炼了听力材料中的重点单词和短语，并用PPT展示出来。无论是单词、短语还是句子，教师都让学生先大声朗读。朗读单词可以改善学生的语音面貌，朗读句子则可以培养他们的英语语感。教师先让学生快速记忆单词和短语，然后上讲台用多媒体进行连线。教学互动不仅能让学生巩固课堂语言知识，还能调动他们在课堂中的积极性。随后，教师展示听力材料中的重点句型，让学生仿写句子。这一教学设计旨在让学生熟悉常见的英语句型，并在类似的语境中熟练运用。具体见表1：
表1：重点单词、短语和句型
（二）观看视频，以“看”促“说”
文化意识是英语学科核心素养的重要组成部分。文化意识指学生对中外文化的理解和对优秀文化的认同，是他们在全球化背景下表现出的跨文化认知、态度和行为取向（教育部 2020）。培养学生的文化意识，先要让他们了解不同的文化，汲取文化精华，培养共情能力，增强文化认同感，最终树立人类命运共同体意识。
《课程标准》指出，要将文化知识教学有机融入语言教学，成为培养语言能力的重要途径之一。那么，教师应采取何种策略培养学生的文化意识呢？文化情景再现能够促进学生文化意识的培养，观看视频则是文化情景再现的一种便利且适合学生的方式。
由于电影中出现了一些墨西哥亡灵节的场景，教师将这些场景剪辑在一起形成近2.5分钟的视频。学生观看完视频后，能够了解亡灵节的一些习俗。由于视频播放速度较快，镜头常常一闪而过，而课堂时间有限，无法一直重复播放，学生很难记住或及时发现亡灵节有哪些习俗。因此，教师将视频中能充分说明亡灵节的特点的场景截图，让学生通过观察图片说出墨西哥人在过亡灵节时的风俗。教师针对每一张图片提出1—2个问题作为教学“支架”，引导学生说出亡灵节的习俗。
这一教学环节的活动属于学习理解类活动。学生要仔细观察图片，理解图片中人物活动的行为和目的，提高捕捉细节信息的能力。第1张图片呈现了墨西哥人在家中摆放的祭坛的图片。第2张图和第3张图是描述大人和孩子们白天会做哪些准备活动和庆祝活动。前景化（foregrounding）很早前就已经被运用到电影中（朱永生 2007）。第2张图片中的场景采用前景化拍摄手法，将图片中正在撒花瓣的孕妇和小孩凸显出来，突出他们用花瓣铺路这一行为。突出这一行为的原因在于用花瓣铺路是墨西哥人庆祝亡灵节非常重要的活动之一。通过图片强调撒花瓣铺路这一亡灵节习俗的重要性。在第3张图片中，孩子们把脸画成骷髅的样子庆祝亡灵节。通过对孩子们的表情和笑声的分析，可以推断出虽然亡灵节是纪念逝去亲人的节日，但它并不是一个悲伤的节日。墨西哥人将亡灵节看作与逝去的亲人团聚的一天，因此亡灵节的整体氛围是轻松、温馨的。在第4张图片中，学生观察到墓地的晚上灯火通明，说明了亡灵节的整体氛围是温馨的。
针对第1张图片，学生要回答以下问题：
1.Are you familiar with the ofrenda?
2.Can you describe its decorations?
学生经过仔细观察能够说出祭坛的如下特点：
There are photos of ancestors；
it is decorated with candles，incense and marigold；
on the top hangs colorful paper cutting with skeletons on it.
首先，学生看到祭坛后自然而然地与我国的祭坛作对比。这两者之间既有共同之处，又有不同之处。依托熟悉的事物，学生能够迅速发现墨西哥祭坛的特点。教师采用对比方式，让学生了解墨西哥的祭坛文化。
针对第2张图片，学生要回答以下问题：
1.What are the woman and the two kids doing?
2.What is the man doing behind them?
学生的答案为：
They are making a clear path by scattering petals of marigold.
He is putting up the paper cutting featuring Mexican culture.
针对第3张图片，学生要回答以下问题：
Can you describe these three children?
学生的答案为：
They wear a makeup like a skeleton and play fireworks outdoors with delight.
针对第4张图片，学生要回答如下问题：
Where are the people and what are they doing?
学生的回答为：
People are at the cemetery to celebrate the festival with their late beloved family members.
第2—4张图以时间为顺序，从白天到夜晚较完整地呈现了墨西哥人过亡灵节的方式。学生对亡灵节习俗有了较完整的了解。
最后，教师仍以提问的方式引导学生总结墨西哥的亡灵节。
1.What is the atmosphere of the festival?
2.What does this traditional festival want to deliver?
通过观察图片，学生了解到亡灵节的整体氛围是开心、温馨的。基于此，学生要进一步思考“这部电影想要传达什么？”借助这一问题，学生对该电影的主题意义进行总结和升华——重视亲情，珍视家人。学生在这一环节对亡灵节的习俗特点形成口头语篇，并为下一教学环节作铺垫。
（三）迁移知识，以“说”促“写”
这一教学环节的活动属于迁移创新类活动。“说”是动态的，“写”是静态的，但思维是动态的（王飞涛、曹宗清 2020）。可见，由“说”到“写”的过程是动态转移的过程，是课堂从动态转为静态的过程，也是学生将新学知识内化理解的过程。这一过程考查学生运用视觉材料的能力，即在看的过程中，理解视觉材料中的信息后，能在另一个真实情境中（即新的主题语境下）完成活动的能力，关注回忆、整合和解释的能力（杨吕娜、武尊民 2019）。在这一环节，教师创设了一个新的主题语境，要求学生将在上一环节总结出的有关亡灵节习俗的知识迁移到新语篇中。教师布置如下作文题目，让学生阅读题目及题干信息（见下页图2）。
图2
在新的主题语境下，学生要根据要求完成作文。随着新高考的到来，高考作文考查方式发生了相应的改变。新高考作文分为应用文写作和读后续写。在落实书面语篇之前，学生应熟悉写作流程。首先，学生审体裁、审人称和审时态。学生要了解本篇作文的体裁是一篇报告，人称为第一人称，时态主要为一般现在时。其次，学生要清楚作文的结构（见表2）。作文的第一段要介绍背景信息，主要包括作者的自我介绍和作报告的原因。首段起到总领全文并点明主题的作用。第二段介绍有关亡灵节的习俗，可以分为三点：第一点介绍墨西哥家庭祭坛的摆放；
第二点介绍白天的准备和庆祝活动；
第三点描述墨西哥人晚上的庆祝活动。第三段总结亡灵节的内涵及传递的意义。最后，列出作文框架后，按部就班地写每一段内容，并适当运用高级句式，完成整篇作文。
表2：作文框架
在以说促写中，学生通过说的活动调动思维，同时促进口头语言表达能力和写作能力的提高（王飞涛、曹宗清 2020）。将“说”与“写”放在一起，作为一堂课中三个教学环节的最后一个环节，是学生语言内化和产出的过程，激活了他们的语言和文化储备。这一教学设计有两个目的：一是考查学生的学习迁移能力，即能否将上一个教学活动中形成的口头语篇准确地迁移到书面语篇中；
二是利用作文形式训练学生的写作能力，激活他们的思维，使其不仅学到丰富的课外文化知识，还能提高综合能力。
语言技能是英语学习必不可少的技能。提升学生的语言技能，能够帮助其在学习过程中更充分地理解语篇，内化语言知识，做到学与练的统一，提高自主学习的能力，从而提升语言能力。教师将《寻梦环游记》的部分台词内容作为教学材料，通过三个教学环节“以看促听”“以看促说”“以说促写”，达成了“听”“看”“读”“写”到“看”“说”再到“写”，帮助学生挖掘电影作为教学资源的价值，丰富其文化内涵，发展其思维品质，培养其英语学科核心素养，使其树立正确的世界观、人生观和价值观。
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