尽管钓鱼已经有上千年的历史，但海钓作为一种高雅的贵族运动流行起来却只有100年左右。素有海上高尔夫之称的海钓一直以它的慢热方式吸引着各国玩家，近年来沿海地区更是涌现了不少颇具实力的玩家拥趸。海钓分为矶钓、船钓和滩钓。国外比较流行的是船钓；滩钓是最简单的海钓，玩家只要在沙滩上支起设备钓鱼即可；而大陆玩家热衷的，大多是颇具危险系数的矶钓。
行游本期为你烹制了一顿颇为丰盛的海钓大餐，与你一同分享这不为鱼只为娱的海钓乐趣。
外伶仃岛
礁石群上的矶钓
惊涛拍岸 体验矶钓乐趣
外伶仃岛，这个面积仅4.23平方公里的海岛，是珠海众多海岛中唯一一个可以看见香港市中心的海岛。因而在平日有很多港澳、珠三角一带的海钓爱好者前往此地垂钓。
这个旖丽的海岛周围围着绵长20多公里的礁石群，好像一座海上的长城把整个外伶仃岛围了起来。“长城”之内是浅海，之外则是悬崖下的深海，内外深浅之差多达200多米，使外伶仃岛既可看到游弋在礁石底下的斑斓小鱼，又可捕捞到大型的海鱼。
在外伶仃岛正面的山腰和礁石丛中，有一条精雕细凿、蜿蜒曲折的石阶小径，远眺如美人腰间玉带，人称“玉带环腰”，这里也是矶钓者经常驻足的所在。
这天，我们就在这里遇到几个站在大礁石滩上垂钓的露营者。其中一位黝黑的胖大哥把带来的虾切成指甲大小的块状，在一条渔线上扎两个鱼钩，再配上一个电动马达，当渔线被缓缓放下海里，鱼竿的电子仪表上就显示鱼饵下水的深度。没过一分钟，鱼竿被一股轻微的拉力往外拖，他伶俐地收线。一按电钮，渔线自动卷起，上钩的是一条半巴掌大小的鸡泡鱼，嘴里还吞噬那块虾片，喷出一个个气泡，实在可爱。
当时看着那条鸡泡鱼我很兴奋地走上去，刚想伸手去触摸它，他说了一句：“有毒。”我立马又把手缩回去。随后他又补了一句：“吃是不能的，摸是没有问题的，送你玩吧！”
在交谈中得知，站在大型礁石上垂钓的方式有专属术语称为矶钓。因为在礁石的水下往往是悬崖峭壁，深不可测的，地形也十分复杂。矶岩周围、礁石丛中、海峡海岬，往往都伴生着极丰富的水生动植物，成为海洋中各种洄游性鱼类索饵、产卵的必经之路，所以一年四季，矶钓者的鱼源都会极为丰富，而且用简便的设备便可参与，很适合一般初学者。
矶钓虽说容易，但一行有一行的门道，也不是轻易就可以掌握的。一般在岩礁石缝间是最易挂钩的，所以选择用手竿在石缝间垂钓时，钓点多以选择岸边涉水范围较大的岩礁为佳，而且需要频换钓点。垂钓时将钩饵轻垂入水，随渔线徐徐下沉便可以感觉到铅坠触底，再持竿有节奏地轻提慢放，一旦感觉到有鱼咬钩会有垂坠感并伴有激烈的拉扯，证明鱼已被钩住，应当立即拌腕抬臂，将鱼拉上。
逐浪飞舟 考验垂钓“真功夫”
第二天，外伶仃岛上的云雾被推开了，艳阳高照，一大清早码头上已经熙熙攘攘，海面上翻起层层白浪，海钓队伍备齐垂钓“武器”，浩浩荡荡出海去。
外伶仃岛的海有三种色彩，海岛周围近海处是透明色，“内海”因为海底下沉淀着细白的沙石，则是乳白色，而离岛数百米处，则是深蓝色，甚至蓝得发黑。游艇离开码头就加大马力直奔外海，我们的领队，拥有三十多年的海钓经验，人称他为大侠，大侠说，出外面的礁石就有大海鱼钓了。
我们携带的装备比较齐全，有钓大海鱼的大鱼竿，也有钓鲷鱼的中型鱼竿，还有全电动的小鱼竿。靠近外海时，大侠带领我们放钓大海鱼。给海鱼准备的鱼饵是一条塑料做的假鱼。外海的海鱼一般都是1米以上长，所以除了鱼竿要过硬，渔线还需要特粗，至少可以承受300公斤的拉力。
为了省油，关了油阀，让船在海面漂浮，改为垂钓。大侠撒了一些鱼饵在海中，开始我不明白，那岂不是白白浪费很多鱼饵？原来是有奥妙的，先在相对固定的地方撒鱼饵吸引鱼群蜂拥而至，然后再放中钩竿垂钓，可兼钓大小鱼，比单纯使用大钩或小钩有效得多。
只见鱼竿越来越沉，我需要用腿夹住鱼竿，才能勉强稳定，鱼儿显然在拼命地挣扎，鱼竿被拉成大弧，我真担心这渔线是否会被挣断。在大侠的援助下，肉眼已经可以看见深海中的白点，大侠说这是两条鱼，“快、狠、准”地拉上来一看，果然是两条约2斤重的石斑。暗想今晚可以好好慰劳一下了。
又过了一会，大侠估计附近已经吸引不少海鱼而至，把单钩改换为组合钩，有8-10只组合钩，一旦钓中大鱼，哪怕鱼儿在挣扎和滚动，断三四只钩，还有六七只钩可以发挥作用。如果使用单钩，一旦线断或者钩直了，大鱼必定逃脱。
接下来我们又尝试了用假鱼海钓，把假鱼放到海里后，鱼竿被牢牢地插在船舷上。游艇匀速前进。原来，海钓不是垂钓，而是“拖钓”。游艇在海上来回兜圈，感觉像一条海豚跃出海面逗乐。
在海上兜了半个多小时，鱼竿儿没有一点动静，机器的轰鸣声加上海风的吹拂，让我有点睡意。正当眼皮开始打架时，大侠突然跳了起来，直奔鱼竿处，拼命地摇动把手收线。看他十分吃力的模样，我想准是一条大鱼。旁边大侠的拍档追击手说，去年他曾钓过2米多长的海鱼。
说着追击手也赶紧去帮忙，线收到一半，大侠怪叫了一声，居然放开手来。“跑了”，他满脸遗憾。线收上来，假鱼已经被吞了。“这条鱼至少有1米多”，大侠说。
海钓点：
在外伶仃岛下竿的位置实在是多，这和外伶仃岛的特点有关，外伶仃岛主要以礁石环绕为主，沙滩不多也不大，除了海滨浴场和岛的面北偏东方向之外，其余的位置，基本上都是礁石环绕，有礁石当然就有鱼藏身的地方。
（1）『客轮码头』
面对码头的左侧，就有暗礁群，这里水深大约3～5米，越往码头，水越深，能到十多米。左侧一直往山边走，都是理想的钓位，小石斑，石九公，黑鲷，白立，鱿鱼等等在这里都能钓到，尤其是初学者，在这里抛竿相对来说很安全。
（2）『拱桥边』
这里主要是沙石底、暗丁、黄脚立等比较多，拱桥边就能开竿，非常方便，边上也有不少巨型而又平整的礁石，不过，边上的水较浅，选择涨潮阶段在这里钓鱼会更加合适。 （3）『玉带环腰情侣路』
这一路过去，都是天然礁石，是个美妙的天然矶钓点，站着高处就能看到不少暗礁，对于新手来说，这样的暗礁群中开竿会有一定难度，必须穿上防滑鞋和救生衣，做足安全准备工作。这片暗礁海岸可是品种繁多，在岸边钓就能有数十种不同的海鱼品种。
（4）『防波堤外堤』
距离客运码头大约30分钟路程，在海滨泳场的东北面，这里有一个深水渔船码头，沿着新修的一条堤坝，可以直接走到渔船码头边，据说这里水深超过10米，也非常适合新手，平整的码头，安全而又舒适。
（5）『防波堤鱼排』
鱼码头的内侧，能看到停靠着许多的渔船，船与船中间，会有不少的鱼排，这里也是一个理想的钓点，如果选用矶竿钓，可以在岸边，如果选择手丝钓或筏竿钓的话，可以直接走上鱼排，只要不影响到渔民工作，上排去钓是没有人管你的。这里最大的特色是石斑多，水深大约在7米左右，长年的渔船停泊，鱼排养殖，让这片区域隐藏了不少巨物，听闻曾经有渔民在这片区域钓到过四十多斤的青斑。
矶钓装备
矶竿：任何矶竿，标准长度是18尺。
绞：可以安装3至5号的母线，约150米即可。
母线：即卷在绞上的线，3至5号的母线比较适合一般浮矶用途。
子线：亦即“赖脚”，一般浮矶上用的子线会比投钓时所使用的赖脚长及精贵，要求耐磨损的效能比较高，故此亦有比较昂贵的碳化丝。
拧圈：尺寸比较投钓所使用的小。
夹铅：用以调较浮波及稳定钓丝。因为需要灵活加减。
太空豆：用于穿入母线以设定钓棚深度及固定浮波上限。
胶珠：穿在太空豆以下以防止浮波的孔道大于太空豆。
胶挡：穿栓于母线拧圈以上，防止拧圈因意外断掉而流失浮波。
浮波：让钓饵悬浮在水中吸引鱼儿及表达鱼讯。
渔者出镜：
钓友档案：古大侠
从11岁开始就学钓鱼，现业余时间经营一间自创品牌的渔具专门店，为海钓爱好者供货。近十多年来，他撰写了不少关于海钓的文章，供稿于香港多家媒体。
海钓钓龄：30多年
秘籍：外伶仃岛的海钓可以选用两竿钓法
1. 选用钓竿不宜过长或过短，选用3.6米或4.5米的最好，因为装有绕线轮，钓远完全可以放线，钓近，也可以用绕线轮收线。竿子太长，使用时不方便，尤其是作海竿底钓投饵时显得笨。但竿子太短也不好，比如2米多的短竿，竿梢很细很软，投远不行；钓到大鱼，在遛鱼时竿子力量不足。用4米多长的中型竿，配质量好的小线轮，装0.4-0.5型号的线，线长可达70米，完全可以适应大多数的水面，即使钓住约10千克的鱼也完全可以把鱼拉到水边。
2. 两竿投钓宜选用硬调竿撩投，不建议劈投或斜投。大侠现场展示了一下，右手食指勾住钓线，打开拨线架，左手握住钩坠，拉紧钓线，使竿梢略弯成弓状，然后右手抛竿，右手食指松开钓线，左手随之松开钩坠，运用竿梢的弹力将钩饵抛入海里。不过强调这种投钩法需要竿梢有一定的强力、弹性较好。
钓友档案：追击手
海钓爱好者，经常出没于珠海外伶仃岛、横岗岛、担杆列岛、庙湾岛海钓，熟悉附近一带的地理环境情况。
海钓钓龄：20多年
秘籍：外伶仃岛的海钓宜用活坠浮钓法
出海钓大海鱼，根据不同的水情、鱼情配多样式的钩组最为管用。但是其使用的铅坠方法也不同，如在外海，因为水的深浅是未知，用死坠，钓饵在水中的位置难以确定，也达不到预定的效果，所以必须选用活坠浮钓。而且有时因为有风，水中有较大的波浪，浮漂会随浪飘动，容易偏离垂钓钓点，所以他们往往会用50克以上的大铅坠放在浮漂与竿梢之间。
