炎热的暑假，葡萄牙首都里斯本地质学院的4位大学生盖博、安迪、艾薇和帕丽莎来到希腊南部爱琴海中的克里特岛游览。在雇用的土著导游多桑带领下，4位年轻人兴致勃勃地参观了著名的克诺索斯王宫遗址，又在海滩上惬意地玩了几天。
望着岛屿西南部深入海中的一座高山，富有探险精神的盖博提议去那里攀爬游玩。谁知导游多桑听了盖博的这种想法，不禁脸色变得难看起来，担忧地说：“在半山腰处走一走还可以，千万不能爬到山顶去！”
悚人传闻
盖博好奇地问为什么，多桑答道：“那里可能是地狱入口，米诺斯怪牛的魂魄就在这入口处出没，而且近百年来已经吞噬了不少擅自进入其中的人畜。”见众人眼中显露出惊愕不解的神色，多桑讲起了一桩令当地人谈之色变的传闻。
在古希腊爱琴文明的时代，统治克里特岛的是克诺索斯奴隶制王国。相传王国的创立者克诺索斯同天神欧罗巴属于同母异父兄弟，欧罗巴因为触犯天规受到惩罚化作牤牛后，克诺索斯看在母亲的份上收留了它，不过为顾及家族声誉，只能将其偷偷藏匿于王宫中。
欧罗巴虽然变身为牤牛，但是丝毫未能改变其残暴嗜血的本性，屡屡要求克诺索斯搜罗童男童女给它吃。当地老百姓恨透了这头吃人的牲畜，背地里称之为米诺斯怪牛。
消息传至隔海相望的斯巴达王国，王子忒休斯决心为民除害，于是悄悄乘船来到了克里特岛。在克诺索斯王国公主阿丽亚娜协助下，忒休斯潜入像迷宫般的王宫内杀死了米诺斯怪牛，并将其尸首转运丢弃到克里特岛西南部山顶上的一个深洞里。为防止怪牛魂魄日后出来作祟，忒休斯和阿丽亚娜还召集不少力士抬了一块巨型青石板覆盖在洞口上面。
3000年后，也就在距今一百多年前，克里特岛发生了一次强烈地震，使得原先压在洞口上的那块青石板轰然坍塌，而且深洞由于山石开裂也一下子扩大了许多。于是，在下面足足憋闷了3000年之久的米诺斯怪牛魂魄得以继续逞强恃暴吞食人畜。但是阴界的魂魄毕竟是见不得人世间天日的，唯有在阴气较盛的电闪雷鸣天气才敢出来作恶吃人。而在阳光强烈的晴好天气下，米诺斯怪牛的魂魄则深藏于石洞内丝毫不敢出来一步。所以有些胆大的造访者选择晴天时进入石洞，大多能平安无恙地走出来。
魂魄作崇
听了多桑的这番讲述，盖博非但没有害怕，反而产生了极大兴趣，执意要到石洞里探险。其他几个同伴则犹豫不决起来。
盖博见状讥笑道：“你们平时都自诩是学院里知识渊博的高材生，在人类科技日益进步的今天，怎么也会像当地蒙昧落后的土著人一样相信怪牛魂魄吃人的无稽之谈呢？况且我们参观克诺索斯王宫遗址时已经看到了刻在墙壁上的米诺斯怪牛画像，它充其量只是3000年前的古希腊神话传说罢了，难道会真的变成现实而且穿越时空来到现代文明社会吗？”
经过盖博这么一番抢白，同伴们只好同意一起去看看那个石洞内究竟有什么怪物。盖博给导游多桑额外加了一笔小费，多桑才勉强答应带他们去爬那座神秘的大山。
等到众人沿着幽静的林间小道到达山顶时，这才发现其实出现在眼前的并不是石洞，而是一处从未见过的四面都是陡峭壁崖的深谷。不过站在顶部向下俯瞰，皆因盘虬突兀的重重壁崖遮挡住视线，所以无法看清谷底地形，只是呈现出一片诡异深邃的幽暗。
盖博经过观察，发现由于地震裂开缝隙的石壁上有一条小路，沿着小路可以到达谷底。但此时，导游多桑说什么也不肯下去。而胆子相对较小的艾薇和帕丽莎两个女孩同样不敢去探险。盖博只好让她们和多桑在上面等候，自己和身强体壮的男伴安迪下去察看。
盖博和安迪顺着崎岖陡峭的小路，来到了深谷半腰处。就在那里，他们发现周围石壁上有很多水流潺潺的泉眼，而且有的泉眼较大，足以能容纳一个人弓起腰走进去。两个人对这些奇形怪状的泉眼颇感兴趣，就取出相机饶有兴致地拍起照来。
此刻，安迪觉得空气似乎变得有些闷热潮湿起来，有一团团雾霭状的浓厚水汽正在上升，以至于眼前景物变得越来越模糊。就在两人正为这种奇怪的景象变化感到诧异时，忽然间愈来愈暗的天空中陡然响起炸雷声，紧接着有密集雨点降落下来。两个人见天气突变，不得不准备顺着来路向上攀登返回。
盖博和安迪在转身之际，听到周围石壁的泉眼和缝隙内传出粗重喘息声，未及一分钟就变成了哞哞的吼叫，仿佛是有暴怒的野牛在撒泼一般。盖博和安迪唯恐继续停留在原地会发生什么意外，就加快了攀爬速度。不料，就在两个人刚刚通过旁侧有较大缝隙的石壁时，从缝隙里面突然间喷出一股股强烈的怪风，打着旋吹得他们简直站不稳脚。盖博幸亏眼疾手快扳住了头上方一块凸起的岩石，而安迪却因为找不到攀附物两手在空中乱抓，终究没能抵挡住牛吼般的旋风被卷落下去。当一声长长的惊叫过后，盖博发现安迪竟然可怕地消失了踪影。
盖博情知不妙，眼见着一股股莫名而来的旋风再次袭向自己，只得抛下安迪拼命地向深谷上方攀爬逃命。当他好不容易摆脱风力来到顶部，见到在此等候的艾薇、帕丽莎和导游多桑早就被吓得趴伏于地上连大气也不敢喘一口。几个人于是会合到一起惊惶地逃下山。
等到风停雨住一轮红日再次高挂于天空时，盖博才惊魂未定地详细道出了安迪遇险经过。多桑闻听连连跺脚责怨：“我一直反对你们冒险进到那个危险之地，要知道，米诺斯怪牛的魂魄就守在那里，看来安迪多半是被它吃掉了！”
深谷探险
事情发生后，盖博非常后悔。不过，他心里始终画着大大的问号，难道米诺斯怪牛在死去3000年后还能显魂作祟吃人吗？
为了能彻底揭开米诺斯怪牛魂魄吃人的真相，也好找出真凶为同伴安迪复仇，盖博让艾薇和帕丽莎留守在岛上，自己则以最快速度回到葡萄牙首都里斯本，找到了导师菲戈教授。菲戈在听完盖博悲哀的泣诉后，劝慰他不要难过，并且告诉他，世上绝对不存在任何鬼怪魂魄作祟的现象，一定是自然界中某种未知的神秘力量使安迪遭遇到了不测。
不久，菲戈组织了一支包括盖博在内的小型考察队，携带着地质仪和气压计等多种科技探测仪器赶到了克里特岛。
菲戈来到岛上最大的中心城市赫拉克利翁档案馆查阅了相关资料。虽然关于米诺斯怪牛的文字记载并不多，但足以证实3000年前的克诺索斯王国的确把牛作为崇拜的神物，在牛死后往往要恭敬地安葬到山洞中，以求牛的魂魄能得到安息。不过漫长的历史长河中，岛上从未出现过牛的魂魄索命的怪事，只是大约一个世纪前发生那次强烈地震后，关于那处大山的深谷中才流传开所谓的米诺斯怪牛魂魄吃人说法。 菲戈当然不相信那处深谷就是地狱入口，有意选择即将发生雷阵雨天气的日子进到里面探察情况。不过为保险起见，他和队员们的腰间都系了安全绳，绳子的一端牢牢固定在山顶的大树上，这样即使遇到旋风也不至于会被卷落下去。
在众人沿着栈道向深谷下方走的时候，盖博指着一团团诡异升起的白色雾霭，惊恐地提醒道：“上帝啊，前次安迪遇险时就出现过这种东西，看来马上就要刮起旋风了！”菲戈听后一边吩咐大家倍加小心，一边仔细观察周围复杂地形和盯着气压计显示的数据变化。当他注意到显示屏上那些波动的数字时，不禁惊喜地呼叫起来：“我总算找出米诺斯怪牛吃人的秘密了！”
菲戈的话音刚落，天空中就赫然响起惊雷动静，并且伴随着一阵阵粗重喘息和哞哞的牛吼声响起，多股旋风突然从深谷中刮了起来。怪风极为猛烈强劲，吹得菲戈等人简直难以睁眼。好在人人腰间系有安全绳，因此直到风力减弱雷阵雨渐渐停歇，也没有一个人出现被怪牛魂魄袭击的意外事情。
等到雨过天晴空中重新现出灿烂阳光，众人才如释重负地长长出了一口气，同时不解地询问菲戈找到了关于米诺斯怪牛的什么秘密，它吃人的真相究竟是怎么回事。菲戈教授于是微笑着说出了答案。
吃人真相
原来，这处深谷本是个世上罕见的天然大溶洞，内部崖壁上有很多终年流水的孔洞，不过它们并不是泉眼，而属于地下暗河。一百多年前发生的强烈地震使得溶洞地貌遭致严重破坏，山体呈现塌方趋势并进而形成无数可以通风的缝隙。
克里特岛属于地中海式气候为主，按理说冬季温和多雨，夏季炎热干燥。但是在酷热的夏日里，深谷里的水分由于蒸发旺盛形成一团团雾霭状的云团。云团迅速上升至高空中带来雷阵雨的同时，深谷下方会形成一个同外界相差悬殊的低气压区。于是，在外界气压作用下，一股股气流便急骤地沿着崖壁缝隙侵入，从而在地势复杂的深谷里形成了超强猛烈的旋风，足以把进到其中的人畜卷落下去。至于类似野牛喘息和哞哞吼叫的声音，则是气流迅速通过那些暗河时，同河道及流水相摩擦发出来的。在晴好天气下，深谷里没有云团上升，因而溶洞内外气压相对平衡而不易形成猛烈的上升气流。
当菲戈向大家解释完这些道理并继续深入到谷底时，意外地发现有一条较大暗河是与大山外的海洋相通的，除了少量人畜骸骨外并没有找到安迪的尸体，遂断定不幸的安迪是在落入水中后被水流卷走带入了海洋。
至此，蒙在米诺斯怪牛魂魄作祟的神秘面纱终于被菲戈教授成功揭开。在那些人类未知的自然奥秘面前，再一次显示了科学力量的神奇与伟大！
