与大部分农作物种子相比，蚕豆种子较耐储藏，但其在保管过程中，也容易生虫和变色，防止生虫与变色，是蚕豆种子安全储藏的关键。 蚕豆种子生虫，主要由蚕豆象引起。蚕豆象通常以成虫隐蔽在仓房角落缝隙里，或者在蚕豆秸秆中越冬。第二年春季蚕豆开花结荚时，成虫飞到田间交尾，然后在刚发育的蚕豆嫩荚上产卵，卵孵化后幼虫钻入豆粒内部蛀食为害。蚕豆成熟收获后，幼虫随蚕豆种子进入室内仓库继续蛀食，使蚕豆品质下降，活力丧失。8月初幼虫羽化为成虫，从豆粒中飞出，继续潜藏在仓库缝隙或蚕豆秸秆内越冬，致使蚕豆种大量出现孔洞，失去种用价值。防治蚕豆象，关键要抓住两个时期：一是蚕豆开花期，此时正值成虫在田间交尾，可在蚕豆地喷施杀虫剂杀灭成虫，防止其在豆荚上产卵；二是蚕豆收获后到成虫羽化前，此时正值幼虫发育和化蛹期，活动能力较弱，可在入库前后将其杀灭，防止其羽化为成虫。如是大量种子晒干入库，一般采用药剂熏蒸杀虫。按照每200～250千克种子用1片磷化铝的量，将磷化铝用纸包好后均匀地放入仓库内，然后将仓库密封（严防毒气泄漏）。熏蒸3天3夜后，打开仓库门窗通风换气，待毒气排净后转入正常储藏。如果种子数量较少，可在晒干后装入双层塑料袋中，放入磷化铝片，扎紧袋口密封3天3夜，然后将种子倒出于室外摊晾1天，再转入常规储藏。也可将晒干的种子用滚烫的开水浸烫20～30秒，随即摊开晾晒，待干燥后转入正常储藏。在抓好种子杀虫处理的同时，还需将蚕豆秸秆在7月底以前全部妥善处理或烧掉，防止隐藏在其中的蚕豆象幼虫羽化为成虫后难以控制。
蚕豆种皮变色，程度较轻的仍然可以发芽出苗，能够做种子使用，但如果种子已经严重变色，播种后有的虽能发芽出苗，但苗长势较弱，因此不宜再做种用。造成蚕豆种皮变色的主要原因，一是高温，二是强光，三是虫蛀，四是种子水分含量超标。因此，防止蚕豆种皮变色，除需采取上述防虫措施外，还需采取3项措施：一是种子入库保管前必须晒干，将种子含水量降到12%以下；二是尽量将种子放在干燥、凉爽的室内储藏，注意控制库房温度，尤其是炎热的夏季要设法降温；三是避免强光直接照射到种子表面。
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