生菜和黄瓜能一起吃吗,医生不吃生菜吗

生菜和黄瓜都是常见的蔬菜，且富含水分和维生素、无机盐等营养成分，去多人都喜欢吃，最近比较关心食物相克的问题，想知道生菜和黄瓜能一起吃吗？

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医生不吃生菜吗

医生也吃生菜的。

生菜含有丰富的膳食纤维、β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B族、维生素E、维生素C以及镁、磷、钙、铁、铜、锌等矿物质，能够为机体补充维生素和无机盐，而且生菜口感爽脆，富含水分，还有清热生津、利尿、清肝利胆的功效，是一种优质蔬菜。

可以适量一起吃的。

生菜和黄瓜的营养成分并不冲突，虽然说黄瓜中含有分解维生素C的物质，但是如果身体不缺维生素C，这样搭配一起吃并不会引起身体不适。

没有绝对不能和黄瓜一起吃的食物。

但是由于黄瓜性寒、利尿，因此不宜和其他寒凉食物和富含钾离子的食物一起吃太多；另外，如果缺乏VC，也尽量不要将黄瓜和能够补充VC的食物一起吃，不缺则随意。

1.注意适量

生菜性凉，黄瓜也性凉，因为一起吃的时候要适量，以免你吃多了导致寒凉之气在体内堆积，引起脾胃虚寒、消化能力减弱等问题。建议一起吃的时候，总量不要超过400克为宜。

2.缺乏维生素C者不宜这样搭配

如果本身缺乏维生素C，希望能够从食物中补充维生素C，那么建议将黄瓜和生菜间隔2小时再吃，这样能够避免生菜中的维生素C被破坏了。

3.注意禁忌人群

生菜和黄瓜的禁忌人群都差不多，因两种食物都是蔬菜，富含水分，而且性凉，因此脾胃虚寒、腹泻、尿频的人群不宜吃。