凉开水是指烧沸后自来水在自然冷凉后，温度约在20-25度之间的水，由于民间常流传着凉开水可以祛病延年的经验，很多人都养成了饮用凉开水的习惯，那么喝凉开水有什么好处呢？
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提高身体免疫
经常喝凉开水，能够提高人体内脱氢酶的活性和使肌肉组织中的乳酸积累减少，是人体不容易感到疲劳，并且可以改善然提的免疫功能，有助于对感冒、咽喉炎喝皮肤病的防治。
补充水分
凉开水与生物细胞内的水十分接近，有很大的亲和力，因此饮用凉开水能够较快的被人体吸收利用，补充身体所需要的水分。
止咳祛痰
凉开水是一种止咳祛痰的良药。凉开水对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症的治愈，并且能够解除局部痒感，从而阻断咳嗽发射。并且喝凉开水能够稀释痰液，有利于排痰。
减轻肠胃不适
凉开水进入胃后能够收缩血管，能够起到减轻胃黏膜充血和抑制胃酸分泌的作用。