贵州省印江县兴旺村手工造纸传承与保护研究
摘 要：基于当下学术界对传统文化、传统工艺以及传统档案载体纸张保护的主张以及笔者相关专业知识下，通过田野调查、实地访谈等研究方法，再实地考察丹寨、香纸沟等发展模式，结合兴旺村手工造纸现状，从而研究贵州省印江县兴旺村手工造纸的传承与保护、问题以及策略，丰富贵州传统手工纸文化，凸显贵州少数民族地域文化。
关键词：传统手工纸；工艺流程；传承；保护
基金项目：本文是贵州师范学院2018年度校级大学生科研项目“贵州省印江县兴旺村手工造纸传承与保护研究”（项目编号：2018DXS056）。
1 现状及研究意义
1.1 基本概况
兴旺村位于铜仁市印江县合水镇东面，距合水镇政府所在地0.8公里处，全村10个村民组，是一个土家、苗族少数民族集居的地方。据兴旺村现有的典籍与兴旺村蔡氏世代族谱来看，明朝洪武年间，精通造纸技艺的蔡伦后代因为躲避战乱，从湖南莱阳迁入贵州后，在印江合水的兴旺村落户，从此以后，蔡伦古法造纸术在合水镇兴旺村兴起，后来蔡伦古法造纸渐渐向附近的村庄传播。
至今，该村仍有蔡氏的传人。他们将蔡伦古法造纸术传承下来，曾一度是当地增收致富的主要渠道。但是近半个世纪以来，随着工业化进程的加快、机械制的普及和拓广，传统手工纸的生存空间日渐萎缩；工业技术化背景下机械纸制造的高标准与高效率，让传统手工纸望而却步，兴旺村也不例外；现当下，受到电子产品广泛使用的冲击，纸张的使用覆盖面更是大幅缩减。
合水镇兴旺村“蔡伦”古法造纸工艺生产的白皮纸，洁白柔软、韧性好、利于永久收藏保存，具有防蛀功效。目前，兴旺村生产的手工纸主要用于书画用纸、工业用纸（包装）、金融及商业用纸和佛家用纸（烧纸）等。
并且，传统的手工纸耐久度较高，纤维质较好，保存的时间较长，有“纸寿千年”之说，是保存文艺作品与文+化传承的重要档案载体，在档案界对于研究纸质档案载体以及以其传统手工纸为载体的档案开发有着重要的作用。
1.2 兴旺村手工造纸传承现状
贵州省印江县兴旺村的手工造纸与绝大部分地方一样，传统手工纸总是不可避免的遭到现代工业化的冲击。20世纪80、90年代，兴旺村几乎家家造纸，都以手工纸谋生，兴旺的蔡氏手工纸一度向周围庄传播而去，现在兴旺周边地区的手工纸主要就是传自兴旺的蔡氏纸。日本人的三木特种纸纸株式会社、中国科学技术大学科技考古系等都曾到过这里考察。近几年，在印江县与兴旺村领导的关怀下，兴旺村有意识地对传统手工造纸做了一定的保护，涌现了一批代表性传承人。
蔡文学，1995年11月出生，2010被省文化厅命名为第二批省级非物质文化遗产项目代表性传承人。
饶昌书，1962年9月出生，2012年被市文体广电命名为第二批市级非物质文化遗产项目代表性传承人。
饶景科，1962年4月出生，2015年被市文体广电新闻出版局命名为第三批市级非物质文化遗产项目代表性传承人。
曾长喜，1952年3出主，2015年被市文体电新闻出版辆命名为第三批市级非物质文化遗产项目代表性传承人。
田儒林，1953年6月出生，2015年被省文化厅命名为第四批省级非物质文化遗产项目代表性传承人。
目前，到2018年5月，还在进行兴旺村手工造纸的只有四家，并且现在这几户人家所造手工纸大部分为包装纸，其余分别为祭祀烧纸和书画用纸。做包装用途的手工纸原料除用构树皮外，还加入了许多废纸等，质量稍差较为粗糙；用作书画的手工纸原料为纯构树皮，制作出来的纸张洁白柔软、耐久度高、耐张度高且更加细腻，利于保存。
2 兴旺村手工造纸工艺流程
贵州省印江县兴旺村手工纸造纸—“蔡伦”古法造纸术，造纸的主要原料是野生或家种的构树皮，从原料到成品要经过选料、蒸煮、浸泡、漂洗、碎料、舀筋、打浆、舀纸、晒纸等73道工序，有“七十二道工，外加嘴吹风”的说法，主要工序有八道：1、构树皮采集—晒干—水浸泡直至发软。2、石灰浆聚—土窑蒸熟—石灰水清洗干净—晾干。3、将晾干原料洗净—纯碱浸泡—高温蒸熟—漂白。4、用漂白的原料以木舂反复捶打—用刀切细。5、将切细的原料放入石旧里舀细，直至舀烂为止—再倒入石槽内加入松膏液搅匀。6、用一定规格的专用帘子舀成纸张。7、将舀好后的纸张用石块榨干水分后搬回家，放在预先准备好的木架上，再一张一张地分开晾墙上风干。8、将风干的纸张从墙上取下叠成百张为一刀，十刀为一捆，以捆为单位出售。
具体详细步骤如下：1.砍構树 2.刮构皮 3.泡构皮：①将构皮整捆放入河中浸泡3到4天使构皮软化 ②将构皮用石头固定好，以防被河水冲走。4.挽构皮：①将软化的构皮挽成捆 ②清点构皮数量 5.浆构皮：①挑水到浆池 ②放入石灰，石灰的比例按照100斤构皮放40斤石灰 ③均匀搅拌石灰浆后浆构皮 6.上窑：①浆好放置2到3天 ②在窑中放置好黄锅 ③安置锅杠 ④将构皮放入窑子中 ⑤从下往上放置，用稻草结区分开每户的构皮 7.蒸窑：①加水至黄锅中 ②燃火，一般3到4户蒸1窑，构皮重量在3000左右，根据构皮的数量分摊燃料和工时③压气，用巴捶向下捶打构皮，使蒸汽向下，能加快蒸熟构皮。8.翻窑：将面于上面的构皮，翻面后放置于下面。9.出窑：①将蒸熟的构皮钩出窑子 ②把出窑的构皮挑到河里 10.踩洗：①清洗蒸熟后构皮上的石灰浆 ②将灰构皮浸泡2到3天后，再翻面进行浸泡 ③将花皮提上河岸进行踩干 11.晾晒：①将踩干后的花皮抖松散、去渣后进行晾晒 ②将晒干后的料子收集成捆后于家中进行存放 12.打桐子 13.制桐子灰 14.泡净水料子：①根据10天生产所需的料子量，取用相应量后，挑于河边 ②将料子放于河中浸泡1到2个小时 ③进行踩料子 ④再放入河中进行清洗 ⑤再进行踩干后跳回家中 15.上桐子灰 16.煮料子：①将上好桐子灰的料子放于灶上 ②用胶布把料子捆扎好，防止蒸煮过程中蒸汽散掉 ③燃火 ④蒸煮2个小时后熄火 ⑤料子冷却后，取出料子 17.浸泡料子：①将蒸煮好的料子挑于河边 ②把料子放于河中浸泡3小时左右。18.踩白料子 19.择料子：①将料子分细小 ②去除料子中的渣滓 20.舂料子 21.切皮板 22.舂松膏根 23.浸泡松膏根 24.杵料子 25.挑水到槽子中 26.放料粑子放入曹子 27.拱曹 28.搅拌 29.打曹 30.放松膏汁：①从膏曹中放松膏汁于膏口袋中 ②挤压膏口袋使松膏汁流于曹子中 ③将膏口袋中的松膏渣滓取出。31.再次搅拌均匀32.舀纸：①放置钢板 ②耙舵 ③铺耙舵草 ④放帘片 ⑤定鼎桩 ⑥拉推杆放帘架 ⑦开始舀纸 ⑧窑纸中进行纸张的计数 33.柞纸：①将舵子放于柞床上，盖上耙舵草 ②放上钢板、放上角码、放上卡子，将柞干插进千斤压上，拉烂子（大圈放在柞干上，小圈放在柞滚上）在用搬干进行挤压。34.背纸：将柞干的胚子背于家中 35.晒纸 36.收纸 37.捆纸 38.销售。