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    葡萄避雨棚设计图 [句容市欧亚种葡萄避雨栽培模式与管理技术]

    来源:六七范文网 时间:2019-05-22 04:46:06 点击:

      摘要 总结了句容市欧亚种葡萄避雨栽培模式及管理技术,以期指导实际生产。  关键词 欧亚种葡萄;避雨栽培模式;管理;江苏句容  中图分类号 S663.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2011)12-0148-02
      从2001年开始,句容市引进美人指葡萄在白兔镇唐庄村试种0.8 hm2,采用简易避雨栽培,取得较好的经济效益,栽植第2年效益显著,栽植第3年效益超过当地一般的平架葡萄栽培。后逐渐在江苏省葡萄协会(张家港)、中国果树所等单位引进了美人指、金手指、红提、青提、魏可、紫玖瑰、玫瑰香等7个品种,在白兔镇、茅山镇、后白镇等地进行栽植,到2010年全市发展面积逾266.67 hm2。笔者于2004年开始,通过近6年的栽培模式与技术对照试验,初步总结出适合当地的避雨栽培模式与管理技术,现介绍如下。
      1 避雨设施模式
      1.1 简易设施
      一般建造1 hm2所需材料和成本:半圆形水泥梁480组,需9 600元,每组为2个1/4圆形环,每根环长4.8 m(埋入土中0.4 m);毛竹片3 000根,需12 000元;顶梁、夹板等需3 000元。该简易设施共需成本24 600元。设施高2.8 m,宽5.6 m,每组水泥梁间距4 m,其间每隔50 cm设1根毛竹片[1]。
      1.2 钢架设施
      一般建造1 hm2所需的材料和成本:规格为10 cm×10 cm的水泥立柱960根,需19 200元,柱高2.5 m(埋入土中0.5 m);4 cm自来水管480根,需14 400元;竹片3 000根,需12 000元;拱顶连结梁等需3 000元。该钢架设施共需成本48 600元。设施高2.8 m,宽5.6 m,水泥柱间距4 m。预制水泥柱时顶部嵌入长30~40 cm、直径6 cm的钢管,钢管比柱顶高10 cm。把4 cm自来水管弯成弧形,两端嵌进柱顶钢管,用销子和螺丝固定,自来水管顶部用梁连接并固定[1]。
      2 管理技术
      2.1 设施覆膜
      采用上述的简易设施或钢架设施,设施规格为长40.0 m×5.6 m×2.8 m。在5月上旬葡萄开花前覆膜。为避免葡萄生长受台风影响,需扣压膜线,加固外用网。8月底采果后揭膜后清洗保存,第2年可续用。
      2.2 定植与架式
      建园宜选择在空气通畅、光照条件好、地势高燥、排灌方便、土质疏松、土层深厚肥沃的地块[2]。设双十字形架,选择栽植无病虫害、芽饱满、根系发达、枝干粗壮的一年生苗木,株行距1.8 m×2.8 m,挖深宽各50 cm的定植沟。挖沟时分开堆放表土与底土,回填时先填入厚20~30 cm的秸秆,再将表土与有机肥的混合物填入沟内,最后用底土打埂。每株施腐熟有机肥50 kg+过磷酸钙0.5 kg,然后浇水沉实[1]。
      2.3 新梢及花期管理
      待植株萌芽后,为使枝梢生长均匀,应及时抹除过密芽、双芽,平均每个结果枝留1个果穗[3]。开花前后7 d掐除穗尖,要疏除果穗歧肩及过密果粒,每穗留50~60粒果。6月中旬进行果实套袋,采用白色蜡光纸袋或葡萄专用袋[1]。套袋前喷1次杀菌剂。采前15 d去袋,促进果实着色。
      2.4 土肥水管理
      以施用基肥为主,追肥为辅,重施磷、钾肥。为避免美人指葡萄出现小粒果和产量低等现象,其生长期内须保持良好的排灌、通风透光条件,土壤要求疏松、肥沃。开花前喷0.3%磷酸二氢钾和0.2%硼砂2~3次,可加入0.3%~0.5%尿素,以满足植株生长所需的养分[1,3]。控制植株生长过旺的措施:一是采收前严格控制土壤含水量,疏通排水系统,避免雨水从设施边缘浸入,保持土壤具有良好的通透性;二是严格控制施氮量,开花后主要施用磷、钾肥,采后及时施基肥,每株施腐熟有机肥50 kg+过磷酸钙1 kg,覆土后浇水。
      2.5 整形修剪
      采用小棚架、独龙干整形。独龙干是一蔓到顶,不留侧蔓,在独龙干上直接着生结果母蔓(即“龙爪”)拉平捆绑,结果枝的培养与更新均在“龙爪”上进行。幼苗缓苗后,及时抹除弱芽,选生长旺盛的壮芽留1个主干。当幼苗长高至40 cm时,可用木棍搭架,把蔓扎绑到木棍上,让其向上直立生长。当主干高0.8~1.0 m时摘心,控制顶端生长,促进枝蔓加粗和下部芽的花芽分化[4]。同时,将0.8 m以下的分枝全部打掉。冬季进行修剪时,主蔓每隔40 cm左右留1个结果母枝,结果母枝分列于主蔓两侧,每株留结果母枝6~8个,结果母枝的剪口粗度为0.9 cm以上。
      2.6 病虫害防治
      以美人指葡萄为例,避雨栽培模式下,生长期内的主要病害是黑痘病和白腐病。萌芽前为降低越冬病菌基数,宜对树体喷布1次3~5°Bé石硫合剂。花前为铲除病菌,可喷50%多菌灵500倍液或50%甲基托布津800倍液。花后15~20 d果实套袋后防治霜霉病,喷1∶1∶240波尔多液,隔10~15 d喷1次。高温高湿条件下果穗、果粒易感染白腐病和黑痘病,应及时喷布多菌灵、波尔多液、甲霜灵、福美双、科博等药剂,为取得较好的药剂防治效果,注意交替使用各药剂。
      3 效益分析
      按株行距1.5 m×3.0 m计算,可种植2 700~3 300株/hm2,平均投入苗木1.50万元/hm2;开沟、回土定植人工费1.50万元/hm2;施用有机肥37.5 t/hm2+磷肥1.5 t/hm2+人工费管理费约2.25万元/hm2,共计需投入资金5.25万元/hm2。另外,简易设施的投入为3.00万~3.75万元/hm2,钢架设施的投入为6.00万~6.75万元/hm2。第2~3年每株可产2.5~4.0 kg,1 hm2地块3 000株可产葡萄7 500~12 000 kg,按市场平均价20.0元/kg计,可获得利润15万~24万元/hm2;第4年开始每年产量可保持在15.00~18.75 t/hm2,收入可达30.0万~37.5万元/hm2。
      4 参考文献
      [1] 周梅,缪曙华.美人指葡萄避雨栽培技术[J].中国南方果树,2008,37(2):65-66.
      [2] 芮东明,阎永齐,赵亚夫,等.苏南丘陵地区夏黑葡萄优质高效栽培技术[J].农技服务,2009,26(7):96-97.
      [3] 王正文,杨华,张鼎州,等.欧亚种葡萄避雨栽培技术研究初报[J].安徽农业科学,2005,33(3):71-72.
      [4] 杨华,周步海,邓晔,等.葡萄黑痘病研究进展及防治对策[J].江西农业学报,2009,21(11):61-63.