南朝诗人谢灵运才华出众，和才华齐名的，还有他的胡子，号称“美髯”。谢灵运因遭嫉恨，被人诬告，处以极刑之时，监斩官问他临死有何托付，他说：“死就死了吧，有什么牵挂呢。只可惜了我这一把好胡子!如果你能在我死后，把我的胡子割下来给维摩诘菩萨像做胡子，我就满足了!”南海祗洹寺接受了这位天才诗人的名须后，不敢怠慢，马上塑了一尊维摩诘像，将他的美须粘在上面。
谢灵运大概是史上最早进行“遗体捐献”的人，他捐献的虽然是一把胡子，但胡子也算是身上的“器官”之一了。只是没想到两百多年后，唐中宗的安乐公主为玩“斗百草”，竞把谢灵运当年名满天下的美须从菩萨塑像上拔下，做了她手中的玩物。当对方拿出各种名花异草时，她冷不丁就把谢灵运的胡子拿出来，吹嘘道：“地上的草，怎么比得上人身上的草呢，瞧我这‘草’――谢灵运的胡子，你有吗?”
比起宋代的文学家、科学家沈括，谢灵运的胡子还不算悲惨。毕竟是死后被人从菩萨身上拔下来，如果是活生生地从脸上扯下来，那又是什么滋味?而沈括就“有幸”领教过。 晚年沈括丧妻后，又娶了一位母老虎为妻。此女姓张。泼辣暴悍之至，对沈括非打即骂，而且常常瞄准沈括的胡子进攻，一根根连皮带肉揪到地上。
张氏死后，她对沈括的非人折磨宣告结束，本该放鞭炮庆贺才是。哪里知道沈括不但哭得呼天抢地，甚至还投水自杀未遂，从此一直面带悲色，郁郁寡欢，第二年就过世了。
宋朝的时候还有一个蔡襄，胡子长得好，都惊动了仁宗皇帝。有一次皇帝设宴时问他：“你这么漂亮的大胡子，夜间睡觉是放在被子里面还是被子外面呢?”皇上这一问不打紧，当天蔡襄失眠了一夜，不知道把他这胡子如何安放。蔡襄睡不着的原因，关键是这是皇帝问的，如果是个普通百姓问他胡子晚上放哪，他才懒得理呢!
张友鸾在《胡子的灾难历程》一文中，说“这是没有养胡子的人瞎诌的，不可能有这样的事”，并引用“我舅舅”的话加以佐证：“养胡子的总是十分爱惜自己的胡子，如果把胡子放在被里，太容易折断了，那是不肯的。古人胡子长的，常用一个沙袋套着睡觉。有个沙袋，放在被里，辗转反侧都不方便，只能放在被外。”
睡觉时将胡子用沙袋套起来，这种说法很新鲜，今天看来不可思议。但是如果读了曾国藩给父亲的信，就会发现古人确实重视对胡子的保养。
曾国藩在给父亲的信中专门说到养胡须的事：“前父亲教儿子养须的方法，儿子只留上唇须，不能用水浸透，黄色的多。黑色的少。下唇准备等三十六岁开始留。儿子多次接到家信，都嫌写得不详细，以后希望详细训示。儿子谨禀。”
曾国藩的胡子凝聚着他父亲的心血教诲，不是随便长出来的胡子。
