这天上午刚上班，办公室主任李冰进来对王铎说，局长，县城一中旁边新开张了一家快餐店，业主没有健康证，不管怎么做工作都不愿意去体检，存在安全隐患，你看怎么办？ 王铎说，把吴冬叫来。吴冬是公共食品科的科长。
过了一会，吴冬来了。王铎问，听说一中旁边新开了一家快餐店，业主没有健康证，这是怎么回事？
这事我知道，也曾经去做了几次做工作，可是人家就是不配合。吴冬说。
不配合就没辙了？按规定怎么处理？王铎有些不高兴。
没有健康证上岗的，停业整顿，最低罚款5000元。
那就按规定办吧。
可是……吴冬欲言又止。
没有可是，现在食品安全可不是个小事情，一定要高度重视，绝不能马虎。我说吴冬啊，自从“三鹿奶粉”事件后，国家非常重视食品卫生工作，民以食为天嘛，你作为食品战线上的一名老兵，应该很清楚吧……看吴冬似乎还有思想顾虑，王铎耐心地开导他。
这道理我懂，可是……局长，我从侧面了解了一下，听说快餐店的主人是县委组织部长的亲戚……吴冬犹犹豫豫地说。听了吴冬的话，王铎的表情一下子变得复杂起来，那挥动着的手也停在了半空中。
过了一会，吴冬怯生生地问，局长，你看这事……
你先出去吧。王铎答非所问。
下午，王铎独自一人来到快餐店。他走进店内一看，整个店约有八平方米那么大小，乱糟糟的，蚊蝇到处飞舞，食品店所必需的冰箱、消毒柜等卫生设施一样没有，通风条件也不好。王铎皱了皱眉头，对正在炒菜的一位中年妇女说：请把你的健康证拿出来我看看。你说什么？什么健康证？我这不是很健康吗？中年妇女睁大了眼睛。不管你有没有病，凡是从事食品经营的人员都要进行体检，然后持健康证才能上岗，这是法律规定的。王铎又说。没有病做什么体检呀，这不是没事找事吗？中年妇女说。按照《食品卫生法》的规定，从事食品经营的人员，如果没有健康证上岗，是要罚款的，最低要罚5000元，你知道吗？王铎耐心地解释着。我不知道什么法律不法律，我就知道养家糊口。中年妇女口气明显不配合。现在食品可不是小事，再说你服务的对象是学生，这更不能轻视。要是出现了食物中毒问题，任何人都负不了这个责任。王铎又说。啥？你是说我这食物有毒吗？这话可不是乱说的，要是影响了我的生意，你得负责。中年妇女有些不高兴了。我没说你的食物有毒，我是说防患于未然。王铎感觉自己的话很苍白。
中年妇女不再理会王铎，顾自地飞舞着他的那把大铲炒着菜，有几点油差点溅到他身上。王铎还想说什么，但想想又忍住了，转身就出了门。
看这派头，吴冬所言非虚，王铎在心里暗想。
事情不了了之。
转眼到了年底。一天，吴冬跟王铎汇报说，上级部门组织的目标考核组准备要来了，学校周边的饮食店是必查对象。要是查出没有健康证上岗是要扣分的，这将影响我们最终的排名，你看怎么办好？王铎没好气地说，这点小事还用来问我？动点脑筋吧！我们打算做做那人的工作，在目标考核小组到来时先关门两天。吴冬为自己的聪明暗自得意。我只要结果，不管过程，王铎有些生气了。
当然，最终目标考核组不仅没有查出什么问题来，而且从反馈的情况看，排名肯定还靠前了。
可是，过了不久还是出事了。
那天，王铎接到电话称，不少学生在那家快餐店里吃饭之后出现了恶心、头晕、呕吐等症状。很快，一个事故调查组就投入了工作。经过调查，这是一起食物中毒事故，学生是因为吃了腐烂变质的不洁不净食物所致。而这家快餐店也因为达不到开设食品店的要求，被勒令停业了。当然，王铎作为卫生监督的直接负责人自然难脱干系。所幸的是，因为发现及时，中毒学生没什么大碍，经过简单治疗后就康复了。为这事，王铎不仅被县纪委进行了戒勉谈话，还在全县范围内进行通报批评。也是到了这个时候王铎才得知，那人是组织部长亲戚的说法纯属子虚乌有。他感到非常奥恼。
当一切尘埃落定之后，王铎心想，看来真正应该去体检的是他自己，他的心理出了问题，他得去办个“健康证”回来，否则他也会被责令停业整改的，甚至说不定某一天还会被吊销“营业执照”。
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